本八幡駅のラーメンの人気おすすめランキング(温かい,ガッツリ)(3ページ目)
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こちらは本八幡周辺で食べられるラーメンの人気ランキングページです。
本八幡周辺では88件のラーメンが見つかりました。
本八幡周辺では、龍月 の醤油ラーメンや龍月 の煮干中華そばなどが人気のメニューです。
88件のメニューから、あなたが食べたいラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- bokurarri
スープにはニボが僅かにきらめいています 醤油がたっていて、ニボ感は弱程度 中央にはネギと刻んだチャーシューがふんだんにON この見た目から完全にネギチャーシュー麺 そしてこのネギふんだんが全面主張で、 スープがニボというよりネギ全面過ぎてネギ味になってしまっていた 麺はパッツリ仕様(固めオーダー)でなかなかでした 煮干中華というには煮干感がだいぶ感じられない1杯だったのは残念
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- bokurarri
あさり、蟹の出汁がじっくり出ています 魚貝出汁の真骨頂ですね 塩であっさりしています カニは足の部分と腹の部分で食べるというよりはしゃぶっていただく 麺はけっこうしっかり目 啜り甲斐があります
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- kouhei01
あっさり系のスープです。↵ 使われている素材は複雑系のようで、味は寄せ鍋のつゆが近いかなという印象を受けた。↵ 塩加減は優しめで、油はあまり使われていない。↵ 普通においしいですが、やや輪郭がはっきりとしない。↵ 麺はあまり聞いたことのない製麺所の箱に入っていたし、それも2種類あったこともあり↵ 名前失念。中太縮れで、なかなかに良い麺でした。麺量はやや少なめ。↵ 軟骨チャーシューは柔らかくトロトロに煮こまれていてとてもおいしい。↵ 軟骨の部分もさくっと歯が入るほどに柔らかい。↵ あとの具は、小松菜に似た青菜と白髪ネギのみで、メンマは使われていない。
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- bokurarri
丼からエビ味噌の香りが立ち登る!味噌のブラウンの混じるエビのオレンジが食欲を掻き立てる。スープを啜ると、優しい味噌の甘さにエビの香ばしさが乗ってくる。勝ちエビは揚げてから粗めにミキシングしたものを併せており、まさにエビが主役な一杯。スープのところどころに残る勝ちエビの粒が感じられるのが良い。そこに特別仕様の稲庭中華そばがスベスベとした絹やかな麺がスープを纏ってくれて美味しい。麺としてのポテンシャルが高いから基本、大抵のスープに合ってくれる。けして、ドロっとはせず、油も抑えられた味噌に満足な一杯でした。
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- bokurarri
スープは塩をベースとしてしじみの旨味がしっかりと出ていて呑んでいなくても身体に染みる味わい。ここに種にニンニクを効かせたワンタンが元気を与えてくれそうな味でサポート。麺はピロピロの平縮れでスープをしっかり持ち上げてくれ、プリっとした食感がマッチしている。今回のコンセプトとして、年末の飲み疲れた肝臓にしじみスープで明日も頑張りましょう!とのこと。まさにそんな一杯でした。染みわたる美味さでした!
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- bokurarri
ウニと白子が中央に鎮座し、ちょっと脇に岩海苔が溶け込み、上部に特製ウニソースがちらり。昆布スープは昆布の旨味をストレートに感じられて、芯の通った強さがある。そこに、ウニ、白子の魚介物がドンピシャのマッチングを見せる。(合わない訳がない)ウニ、白子を摘まんで麺を啜って、スープを飲んだ時の調和と言ったら、これ以上ないですね。 麺は角のある、ツルツルの細麺。これが喉越し良く、優しくて美味しい。 ウニソース側のスープも一味変わって旨味の変化が面白く、ソースは不要に混ぜずに楽しむ。
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- bokurarri
煮干しの如くどじょうの唐揚げが乗ってます。柳川風の具として乗っていてる感じです。いや〜、これがまたなんと、美味い!どじょうを使うと聞いて、正直な話あまり期待はしていなかったのですが、これは美味い。ベースの鶏スープと柳川の部分がとっても合っている。どじょうは揚げていることでしっかりと火が通り、香ばしさもあって嫌な感じも無い。 麺はどじょうに合わせた自家製麺で、全粒粉を混ぜて茶色くし、やや平打ちに仕上げている。しっかりとした弾力性を持って、インパクトのある具に負けない麺となっている。 想像以上どじょうラーメンがはまっていてビックリな一杯でした。
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- bokurarri
おぉ、何から何までグリーン!ここまで緑だと綺麗ですね。スープ表面の緑はほうれん草のペーストで、スープはベジ白湯。野菜の旨み、甘みが溶け出していて、辛さとの相乗効果がいい感じ。プリッキーヌの辛さはジーンとくる辛さで、かなり刺激的。 麺は中太平打のプリっとした麺。ツルツルっといけて美味い。 辛さとベジ白湯のハーモニーがクセになり、箸とレンゲが止まらない(笑) で、気づけば完食。
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- bokurarri
ニンニクいれますか?に即答でお願inしてもらい提供。見た目は見事な台湾まぜそば。これにハバネロを使い、辛さを増幅させた仕上がりに。見た目同様にしっかりとした味の台湾ミンチに合わせるのは、油っ魂(油そば)と同様のやや太の平打ち麺。これが全然台湾まぜそばにいけることが身を持って知る。表面は滑らかながらも、モチモチした食感で美味しい。 麺が結構ボリュームあると思ったが、220gとのことだった。ペロリと完食後に追い飯をお願いする!レンゲ大の飯を投入して大満足の完食。
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- user_11841776
冷、温で選べます。冷たい方はさっぱり食べれて、美味しかったです
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- user_11841776
さっぱり食べれて、美味しかったです。
- user_11841776
さっぱりしていて、食べやすかったです。
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- user_11841776
スープが濃厚で美味しかったです。
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- bokurarri
炙られたチャーシューが目を引く ゴマがまぶされたスープは合わせ味噌 スープは熱くなく、油膜なしのタイプ 味は味噌の甘さがあり、適度な濃さ 濃厚と謳うにはもう少し濃くてもいいかも 麺は味噌専用では無さそう プリプリ縮れ麺もいいけど、この中太やや縮れも悪くはない 炙ったチャーシューは美味だが、筋ばっているのでスープがもっと熱いほうが良かった
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- taruo
スープは塩分濃いめだけど強すぎるほどではなく、背脂が多めだからか甘みあり。 バターは、背脂で すでにアブラぎってるからか? 印象薄め。 味玉子はマロヤカ、チャーシューは薄切りで柔らか。 麺は中太でモチモチ食感でした。
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- taruo
※閉店しました※ ネギは別皿での提供され、やや濃いめのスープにバッチリ合ってました。 麺の量が多くて食べ応えありました。 #閉店
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- tk_from_chiba
4月某日。 気になっていた家系ラーメン屋さん。 カウンター席のみの店内は満席だった為、肌寒い夜空の下で20分程待機。 着席し食券を提出してから30分程で完成。 うん、もう良いかな。 ライスに付いてた漬け物“は”美味しかった。 #家系 #ラーメン #らーめん #九条ねぎ #期待し過ぎてスミマセン #作る人によると思いたい #有名店なのに #武蔵家 #本八幡
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「母ちゃん・・・父ちゃんも死んじゃったし、昔ながらの味を少し変えて、場所は駅チカで、心機一転勝負したいと思うんだ」↵ 「あんたがそう思うならそうしなさい」↵ というような会話が聞こえてきた・・・ような気がした。↵ 今風の濃厚豚魚と、昔ながらの中華そばを足して2で割ったような感じのスープ。麺 も チャーシュー も今風なんですが、何故にそう感じるんだろう・・・