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稲庭中華そば勝ちエビ味噌(魂麺 (コンメン【旧魂麺 まつい】))の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 稲庭中華そば勝ちエビ味噌(魂麺  (コンメン【旧魂麺 まつい】))
    bokurarribokurarri
    3.02018/3/2

    丼からエビ味噌の香りが立ち登る!味噌のブラウンの混じるエビのオレンジが食欲を掻き立てる。スープを啜ると、優しい味噌の甘さにエビの香ばしさが乗ってくる。勝ちエビは揚げてから粗めにミキシングしたものを併せており、まさにエビが主役な一杯。スープのところどころに残る勝ちエビの粒が感じられるのが良い。そこに特別仕様の稲庭中華そばがスベスベとした絹やかな麺がスープを纏ってくれて美味しい。麺としてのポテンシャルが高いから基本、大抵のスープに合ってくれる。けして、ドロっとはせず、油も抑えられた味噌に満足な一杯でした。

店舗情報

千葉県市川市南八幡3-6-17
今日不明
0473705300