魚魂〜どぜう〜 ※限定(魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)bokurarri3.02018/3/2煮干しの如くどじょうの唐揚げが乗ってます。柳川風の具として乗っていてる感じです。いや〜、これがまたなんと、美味い！どじょうを使うと聞いて、正直な話あまり期待はしていなかったのですが、これは美味い。ベースの鶏スープと柳川の部分がとっても合っている。どじょうは揚げていることでしっかりと火が通り、香ばしさもあって嫌な感じも無い。 麺はどじょうに合わせた自家製麺で、全粒粉を混ぜて茶色くし、やや平打ちに仕上げている。しっかりとした弾力性を持って、インパクトのある具に負けない麺となっている。 想像以上どじょうラーメンがはまっていてビックリな一杯でした。店舗情報魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）千葉県市川市南八幡3-6-17今日不明本八幡 / 京成八幡 / 鬼越0473705300
煮干しの如くどじょうの唐揚げが乗ってます。柳川風の具として乗っていてる感じです。いや〜、これがまたなんと、美味い！どじょうを使うと聞いて、正直な話あまり期待はしていなかったのですが、これは美味い。ベースの鶏スープと柳川の部分がとっても合っている。どじょうは揚げていることでしっかりと火が通り、香ばしさもあって嫌な感じも無い。 麺はどじょうに合わせた自家製麺で、全粒粉を混ぜて茶色くし、やや平打ちに仕上げている。しっかりとした弾力性を持って、インパクトのある具に負けない麺となっている。 想像以上どじょうラーメンがはまっていてビックリな一杯でした。