八王子市で食べられるラーメンのランキング(3ページ目)

野菜（モヤシ＆キャベツ）、そしてチャーシューが2枚。 チャーシューはバラ肉で、ぷるっぷる！厚さは1cmくらいあって、食感も良いです。 所謂二郎系よりも、キャベツの量が多いですね、モヤシとキャベツが1:1くらい、私はこの方が好き。 うどん？って思うくらいの太麺はムンギュ～～～～～ッと噛み進めて、プチッと切れる感じ。 #ラーメン #二郎系 #二郎インスパイア #八王子 #八王子駅

#東京 #八王子 #ラーメン #醤油ラーメン 麺は中太でもちもち。 チャーシューは厚みがあるにもかかわらず柔らかく、ほろっと解れる。 チャーシューとスープとの相性が良く全体的にバランスが良い一杯。

麺が1.5玉ということで、丼が大きい！ まぜまぜしていただくと、ローストトマトの酸味が良い意味で尖がらせてくれていますね。 お店の方はよく混ぜて、と仰っていましたが、混ぜすぎないくらいが良いかな。トマトの味が濃い部分、ネギが主張を感じる部分、それぞれを楽しみたいところ。 #ラーメン #汁なし #まぜそば #塩ラーメン #八王子みなみ野 #八王子

醤油スープのオーソドックスなラーメン。チャーシューは柔らかくおいしいけれど、これといった特徴はありませんでした。

#ラーメン

18/07 #タンタン #八王子 #大チャーシューラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 850円 クラシカルな濃い醤油スープに細麺。大判チャーシュー4枚。

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家系の中では結構、濃い系なのではと思うくらい、かえしがしっかり効いています。多分、他の家系の"味濃いめ"くらいなんじゃないでしょうか。 麺はやや縮れた中太麺で、もっちり食感。トッピングは、チャーシュー、ホウレンソウ、ノリ。 #ラーメン #家系ラーメン #八王子 #京王八王子

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世の中、固麺が全てではない。 スープに合った麺の加減がある。

らーめん にじいろ＠八王子恩方 醤油らーめん大盛り サディスティックなロケーション しかし美しき丁寧な仕上がり 接客も味わいもやさしき 旨し！なので詠います！ 空高く 行楽気分 麺探訪 漂う旨さ 秋風に乗り ご馳走様でした！ #ラーメン #らーめんにじいろ #中華そば #八王子 #恩方 #拉麵

店名のとおりに黄金色のスープ。ｋれがまた優しいこと！ 麺は、やや縮れた中太麺。何も指定しませんでしたが、やわからめという印象。 トッピングには、二種のチャーシュー（ケイジャンチキンと鶏ムネ肉）、ローストトマト、九条ネギ、穂先メンマ。そこに"特製"ですと、味玉とワンタンが追加。 優しいので、女性でも食べやすいです。 #ラーメン #塩ラーメン #八王子みなみ野 #八王子

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よくもまぁこう毎日ラーメン食べているなぁと笑われそうですが(苦笑) 今日は高速石川SAの八王子ラーメン。 玉ねぎ・濃厚醤油・脂トッピングって定義の奴ね。 脂は背脂じゃ無く加熱して澄んだタイプ。アッチッチタイプです。 醤油スープの味は割と好み。 脂少なめ、もしくは脂抜きで行きたいけど、SAでそんな注文受けてくんないだろなぁ 笑 #ランチ #今日のお昼ごはん #ごはんとの出会い #元気メシ #今日のわくわく #自分にご褒美 #ラーメン #私のお気に入り #醤油ラーメン#八王子ラーメン #チャーシュー麺

八王子らーめんの中では美味しい方。汁も全部飲んだ。#ラーメン

特製中華そば　+大盛 優しい鰹風味 柔らかチャーシュー #ラーメン

丼の左側にはひき肉と赤く透き通ったスープ、右側には粘度の高いオレンジ色のスープの上に2種類の唐辛子と花椒が美しく並べられています。スープの境目に添えられた小口ねぎが鮮やかです。さて絶とのファーストコンタクトは「あれ？こんなもんか…」という印象。超絶激辛どころか、全然激辛じゃないでもこのスパイス、ハバネロ、花椒たちを一気に混ぜてからがヤバかった…。急に味が豹変し唇と舌に襲いかかってきた！ ヒーーーーーッ！ ちなみに細麺と太麺が選べます。僕は激辛には太麺が好きなので太麺に。激辛パウダーたちを混ぜる前は優雅にすすっていた麺も、激辛パウダーを全て混ぜて地獄の海と化したスープを身にまとった太麺をすするのは、なかなか大変でした…。とはいえ、ここ数ヶ月間、激辛を食べ続けたおかげで辛さ耐性ができたなぁと改めて実感しました。最後にこのお店のラーメンおよび全てのメニューに化学調味料が入っていないのだそうです。子どもにも安心して食べさせられますね。続々と新しいメニューを投入している睡蓮さんには足繁く通ってみたいですね！

Wちゃーしゅー、二枚はバラ・ロース・そして期間限定の鶏から選べるのですが、鶏チャーシュー（左）とバラ（右）をチョイス。煮干し醤油のスープは病みつき。 ところで何かが足りない．．．あ、味玉が無い！もちろん、スタッフさんに言って持ってきてもらいましたよ～。 #ラーメン #チャーシュー麺 #鶏チャーシュー #八王子 #八王子みなみ野 #煮干しラーメン

久しぶりに二郎系のラーメン食べたー！ ちゃんと食べきりました！w おいしかったですー！ #ラーメン #二郎系 #大盛り #八王子

魚粉たっぷりかけた油そば。まぜまぜすると、かつおの風味がふわ～っと上がってくるのがたまりません。 麺は細麺で、優しい味付け。 #油そば #まぜそば #八王子みなみ野 #東京工科大学 #八王子

#ラーメン

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結構、しっかりクリーミーな豚骨ラーメン。トッピングはチャーシュー、きくらげ、ネギのみとシンプルですが、この価格なら満足。 大盛無料ってのもすごい！ #ラーメン #学食 #東京工科大学 #豚骨ラーメン

ふらっと八王子。 美味しい家系ラーメンを食べた後に 車を走らせて八王子でラーメンを食べることにしました。 お店の名前は麺や睡蓮。 場所は八王子市元本郷というところにあります。 店の前にコインパーキングがあるので止めて訪問しました。 オープン前について2名の待ち。 後ろに並んでオープンを待ちます。 開店時に券売機でチケットを購入します。 今回は鯵煮干し塩をチョイス。 店内はカウンターとテーブル席で１２，３席くらいかな。 男女2名で営業をされていました。 チケットを渡して提供されたのがこちら。 なかなか具沢山にビジュアルかなー。 大きなチャーシュー、材木メンマ、ざく切りの玉ねぎ、ネギ。 麺は不揃いな平打ち麺。 もっちりとしてスープとの相性が良いと思います。 スープは鯵がしっかりと感じられる煮干し系が好きな人なら たまらない味わいかと思います。 塩にしたけど濃すぎずしっかりと魚が感じられる。 このスープ美味しいと思いますなー。 チャーシューも赤身でしっとり感があっていい感じでした。 こちらはいろんな限定とか種類も豊富で 何度か訪問したいなって思うお店でした。 近場にあったら嬉しいのになー。 #ラーメン #塩ラーメン

2019年６月にオープンした『みやみや@聖蹟桜ヶ丘』の２ndブランド。立川の養鶏場から仕入れた烏骨鶏を出汁に使用した、新機軸の１杯。実力店『やまぐち@高田馬場』の味を手本に、地域性を加味したアレンジを施している。造り手の腕が折り紙付きということもあり、流石に美味い！#ラーメン

ふらっと八王子。 行ってみたかったお店に振られて ブックマークしていたお店に訪問しました。 お店の名前はでうら。 専用駐車場があるので止めて訪問。 店内はテーブルとカウンターで14.5席くらいかな。 カウンターに座って注文します。 こちらは非常にシンプルでラーメンのボリュームとトッピングを選ぶのみ。 今回は大盛りをお願いしました。 しばらく経って提供されたのがこちら。 おー、ざく切りの玉ねぎが八王子ラーメンやね。こちらは追加してもよかったかも。 スープを一口飲んでみると鶏ガラかな？ シンプルでキリッと醤油も効いた美味しい味わいです。 ざく切りの玉ねぎもいい味を出していて一緒に啜ると美味いなー。 麺はやや硬い目の細麺です。 このスープによく合っていて啜り心地も良好でした。 赤身のチャーシューや細切りのメンマも美味しいけど、苦味のない玉ねぎがほんとよかった。 これはトッピングしとかないとな♪ 瞬殺で食べ終わりました。 お店の方の接客も暖かくていいし、近場なら定期的に通うお店でした！ #初夏グルメ #ラーメン #醤油ラーメン