新宿区のラーメン(たまご)のメニュー一覧

到着した中華そばはたっぷりのスープにネギ、チャーシュー、メンマ、追加した塩味玉子が載っています。 見た目美しいスープは飲むとしっかりとコクを感じます。

#新宿西口 #味玉ラーメン

休日ランチ〜🤪 雨の中出没して、味噌卵麺にたどり着いた〜🤪 #ランチ #ラーメン #蒙古タンメン中本 #激辛ラーメン #新宿

極卵麺 辛さ5倍 麺超固め マー油 チャーシュー2枚 烏龍茶 #蒙古タンメン中本 #中本 #ラーメン #激辛 #辛旨 #極卵麺 #高田馬場

焦がし味噌卵麺野菜大盛り 辛さ2倍 #ラーメン #激辛 #中本 #高田馬場

東京都高田馬場駅早稲田口から徒歩4分のふく流ラーメン轍 東京高田馬場本店にて味玉子ふく流ラーメン980円。4日前にオープンした店で大阪でビブグルマンにも掲載されたことのある人気ラーメン店の都内初進出店となります。ちなみに立地は駅から早稲田通りを早稲田方面に行き野方ホープの先、石器ラーメンの跡地になります。 土日は混雑するだろうと思い平日の14時にやってきたのですが8名の並び、20分程の待ちで入店できて店内の券売機をポチッとして着席しました。 10分ほどで着丼、具は豚と鶏のチャーシュー2枚ずつ、味玉、水菜に刻み玉ねぎとなります。提供の際に店員さんは間違いなく味玉ラーメンですと言ったのですが、メニュー写真と見比べるとどうやら特製ラーメンと間違えたみたいでした。ラッキー！（笑） どんぶりの表面を覆うエスプーマは常温でほんのり柚子が香りますが殆ど無味、エスプーマの下に潜むスープは流石に美味しい鶏白湯です。麺は大成食品の中くらいの太さの多加水やや縮れでスープをよく拾います。 チャーシューは鶏、豚とも厚みがあり食べ応え充分ですが、豚の方は厚みがあるおかげで噛みきれない肉質で食べるのに苦労しました。 後半はスープに飽きを感じましたが基本、美味しいラーメンでした。ご馳走様！ #ラーメン #エスプーマ #轍　

新宿駅西口小滝橋通りにある味噌らーめん専門店。なんつッ亭グループです。黒マー油がが効いた濃厚なスープに、モチモチの太麺が良く合います。美味しくいただきました。 #ラーメン #中華そば #味玉 #味噌ラーメン #東京

ネギもりもり！ #ラーメン #東京 #新宿 #ランチ

#ラーメン #つけめん #つけ麺 #味玉 #生たまご

普通に美味しい #ラーメン #中華そば #四谷三丁目

焼豚は柔らかでした。 食券を渡す時にコッテリとお願い出来るようです。 #ラーメン #ランチ

以前食べたときに美味しかった記憶があり久々の再訪。変わらず旨みの強いコクのあるスープは、博多とんこつとは一線を画します。濃厚でガツンと来るインパクトもありますね。背脂や辛みそ、香油もとても良いバランス。トロトロのチャーシューやシャキシャキしたもやし、ねぎもGood。記憶通りとても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #味玉 #東京 #新宿

限定の冷し味噌卵麺を辛さ3倍で。 私はやっぱり冷味スープのほうが好きみたい。 #ラーメン #麺 #ランチ #辛旨 #旨辛 #辛いもん #蒙古タンメン中本 #辛さより旨味が勝つ #中本 #大辛 #激辛 #ディナー #つけ麺 #トウガラシスープ #北極 #冷や味 #月見ごはん

#東京 #西武新宿 #東新宿 #ラーメン

濃厚豚骨ラーメンです。ラーメン激戦区高田馬場の中でもTOP3に入る美味しさです。

スープは鶏ガラと豚の脂が、しっかりと溶け込んだスープ。鶏油を追加しているにもかかわらず、脂の重みは全く感じず、スルスル飲めます。ねぎの効果もあるでしょう。 麺は中太の平打ちストレートで柔らかめの仕上がり。スープの旨味をたっぷりと吸い込んでいます。 渦巻きチャーシューは、柔らかくホロホロ崩れるタイプ。塩味が効いていてなかなかのもの。玉子の味付けもしっかり。 #ねぎそば #ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン #醤油ラーメン 揚げネギ油が香ばしい塩辛い醤油ラーメン。 コテコテの和中華醤油ラーメンではなく、工夫が施されたお洒落な醤油ラーメン。 ちゃぶ屋で食べた時の印象はそれ。 それを引き継いだらーめん。 プチ移転しているものの、この新宿でもう20年以上営業しているこのお店。 らーめんはその当時の新鮮さそのままでありつつ懐かしい。 ちょっと塩気がきついが飲みやすいスープはごくごく飲んでしまうし、その上に乗ったモヤシ、めんま、ホロホロのチャーシューもスープに浸しながら食べて心地よい。 平たい断面の中太麺もスルスルっと食べやすく、ちょい加水率低めがスープを吸って良い感じ。 大盛り無料なので大盛りにしてもらいましたが、 丼自体が他店より大きく、麺、スープ、具材たっぷりで700円は超高コスパ。 トッピングで加えた味付たまごはLサイズで黄身はトロトロ。 ちゃぶ屋も味玉旨かったと記憶しているけれど、 それをバッチリ引き継いでました。

蒙古タンメン中本新宿店さんでインドラーメンを味噌、野菜大盛り、半ライス、トッピングにスライス玉子×2、ほうれん草、チャーシュー2枚、ネギ、生玉子で🍜🇮🇳 過去中本さんでは五目味噌たんめんで「辛っ🥵」となっていたのでかなり慎重を期してのオーダー🙌 結果、カレー感はあまりエンジョイ出来なかったけど、ラーメンとしてはめっちゃエンジョイしたぜ(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋ｸﾞｯ！ 的な😆✨ 自分の舌が中本さんに慣れてないので、旨辛味噌のスープにどんどん舌が引っ張られて、かかってるカレー部分をあまりダイレクトに感じる事がでぎす💦 とは言えとは言え‼️ カレーが混ざった事で出来上がってる旨辛味噌カレーなスープはコク深くビシッと辛くひたすらピュアに辛旨い🔥❤️ そんなスースを纏う少しコシがしっかりしてる麺もまた旨し👍 カレーっぽく楽しめるかな〜と思った半ライスは予想とは違う感じで（所謂普通のラーメンライス的な）感じでいただきましたが🍚 それはそれでガッツリ美味しい🙌 ラストは生玉子をつけ汁のようにしてのつけ麺スタイルで〆 この食べ方良き〜🤤 美味しかった‼️ 今度はより中本さんのカレー感を味わえるオーダーしてみたいー＼(^ω^)／ #カレー #ラーメン #蒙古タンメン中本 #蒙古タンメン中本新宿店 #インドラーメン #インドラーメン味噌 #中本のカレー #ランチ #新宿 #ランチ

味噌卵麺 辛さ5倍 麺超固め ほぐちゃー定食 AB醬 烏龍茶 烏龍茶 #ラーメン #中本 #蒙古タンメン中本 #激辛 #辛旨 #味噌卵麺 #新宿

#トムヤムクン #ランチ #ラーメン

味噌卵麺 辛さ2倍 麺固め マー油 AB醬 高田馬場 中本 うまいっ！

味噌卵麺 辛さ3倍 麺固め マー油 瓶ビール #蒙古タンメン中本 #中本 #ラーメン #激辛 #辛旨 #高田馬場 #味噌卵麺

博多風龍 は替玉2玉無料なのが好きです。 2玉は余裕でいけますからね。 しかも半熟玉子とねぎのトッピングはセットにすると50円お得。 本日は、最初は固め、替玉はバリカタで注文しました 新宿東口店は初訪だったのですが、こちらではバリカタが私の口に合いました。 極細麺がとんこつスープに合うし、ねぎも追加してますので、替玉2玉も飽きも来ずに、美味しく頂けました。 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #ラーメン

#ラーメン #中華そば #茹で卵 #歌舞伎町

黒醤油に背脂の入ったスープにストレート麺を硬めでオーダー スープが濃くて辛めな感じ。 味玉は固茹でタイプ 天下一品の後に居抜きでオープンしたラーメン店 #伍福軒 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #背脂醤油らーめん

うーん、しょっぱ旨　これぞ悪魔！身体に染み渡る塩分と旨味は何とも言えません　この日のチャーシューはまた美味かった　脂身から肉部分にバランスが最高　麺もいつもながら弾性抜群でウマウマ　ここに今日はつけ卵があるので…　ディップスタイル　つけ麺のような感じ　途中で卵を丼に入れてまろやかな悪魔の出来上がり　真の悪魔好きからしたら邪道ではあるが、美味しく完食しました

#東京 #神楽坂 #牛込神楽坂 #ランチ #ラーメン#トマト #卵#あんかけ#トマトたまごめん#平日限定#限定メニュー

二日酔いの翌日の一杯 ＃ラーメン ＃中華そば ＃茹で卵 ＃歌舞伎町

東京都新宿駅西口から徒歩2分の岡むら屋 新宿店にて肉油そばに生玉子トッピングで860円。思い出横丁の表側にある岡むら屋に今日から始まったメニューを食べにやってきました。 注文後すぐに生玉子の提供があり、その後5分程で油そばが出来上がりそうな雰囲気でやけに早いなと思っていたら、作っている店員さんのまかないみたいで、その油そばを持って階段を上がっていきました。(^◇^;) 結局それから10分程で着丼、具材はいつもの肉めしのバラ肉にこんにゃくに玉ねぎ、キャベツ、もやし、ニンニク、ネギ、刻み生玉ねぎに花椒がかかっています。 味が濃いのが分かっているので生玉子をドボンしてよくかき混ぜていただきました。それでも肉めしのタレにギンギンとニンニクが効いたお味でかなり濃い味なので、店員さんにお酢をもらい投入して完食しました。 2度と注文しないでしょうが癖になりそうな一杯、ご馳走様でした！ #岡むら屋 #油そば　#肉油そば

冷やし味噌卵麺 AB醬 #中本 #蒙古タンメン中本 #辛旨 #ラーメン #新宿