ねぎそば+塩味玉子(田中屋 )の口コミ/評判メニュー情報1食べたい3.1¥1,070田中屋 ランチねぎそばラーメン塩ラーメンたまごレビュー一覧(1)4.02018/8/4スープは鶏ガラと豚の脂が、しっかりと溶け込んだスープ。鶏油を追加しているにもかかわらず、脂の重みは全く感じず、スルスル飲めます。ねぎの効果もあるでしょう。麺は中太の平打ちストレートで柔らかめの仕上がり。スープの旨味をたっぷりと吸い込んでいます。渦巻きチャーシューは、柔らかくホロホロ崩れるタイプ。塩味が効いていてなかなかのもの。玉子の味付けもしっかり。 #ねぎそば #ラーメン #塩ラーメン 店舗情報田中屋 東京都新宿区神楽坂6-8-23今日11:00~21:00飯田橋 / 神楽坂 / 江戸川橋 / 牛込神楽坂0355792167
スープは鶏ガラと豚の脂が、しっかりと溶け込んだスープ。鶏油を追加しているにもかかわらず、脂の重みは全く感じず、スルスル飲めます。ねぎの効果もあるでしょう。
麺は中太の平打ちストレートで柔らかめの仕上がり。スープの旨味をたっぷりと吸い込んでいます。
渦巻きチャーシューは、柔らかくホロホロ崩れるタイプ。塩味が効いていてなかなかのもの。玉子の味付けもしっかり。 #ねぎそば #ラーメン #塩ラーメン