横手市で食べられるラーメンのランキング(ガッツリ)

透き通ったスープはあっさりして、麺は細ちぢれ麺、さっぱりペロリといただけます。

穏やかな香りに包まれて、こちらも食べ飽きしない嬉しさが大人気の秘密でしょうか？十文字中華そばの最たる老舗です。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

横手市婦気大堤の「香味亭」で麺活🍜 オーダーしたのは『オマール海老香る味噌ラーメン(850円)』 すこし滑りあるモッチリ中太麺はなかなかのイケ麺😋 ふんわり海老&胡麻が香り、サラッとしたスープですがコクも感じます😁 ごちそうさまでした。 #ラーメン #味噌ラーメン #秋田 #秋田ラーメン #jma2024

ふんわりとオマール海老の香りと濃厚なつけ汁！絶妙なバ↵ランスですねーー！！美味い！！オプションでリゾットで締めれるみたいです！！！美味そう！！

洋食屋のスキルをラーメンの丼へふんだんに使用した香りから楽しむ一杯。 スープが本当の意味での「スープ」であることに気づかされる極上の一杯。 #醤油ラーメン

期間限定メニュー で追い飯無料。フレンチの技術でオマール海老と香味野菜でとったスープ「ビスク」をベースにした辛味噌仕立ての一杯。オマール海老の濃厚な旨味に切り込むシャープな辛味が絶妙で、具材のプルプルな豚軟骨チャーシューも激ウマ！

味玉 100円をトッピングで、コールしたのはニンニク。豚、鶏などを長時間煮込んで、秋田の代表する調味料である「しょっつる」で仕上げたスープは、しっかり乳化していて、Ｇ系としてはやや上品ながら分厚い旨みは秀逸。茹で切った柔麺がまた美味い！

写真では真っ赤でシャア専用を彷彿させますが、実際の辛さは程良く、大人になり切れてないsakuでも「うっとり」できる程度で美味しい！国産小麦を使用してる麺は、上品さもあってとても美味しい！！

#秋田 #十文字 #ラーメン #チャーシュー麺 #リーズナブル #人気店 #透き通るスープ #飲み干す出汁

看板メニュー鶏骨ラーメンベースの味噌verだろうか？背脂効果でスープが更にまろやかな。非常に食べやすい一杯！ #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン

スープは、表面に油の膜が張っている「激熱注意報」が発令中のアツいヤツ(￣▽+￣*) ストレート中麺は、ツルツルで啜り心地が抜群！

豚骨清湯にふんわり節の香りとクラシカルながら油のこってり感と効かせ気味の塩分が嬉しい横手市の大人気店。 #ラーメン

背脂たっぷりのスープは熱々。そして見た目通りこってり。カエシも強めで、ハッキリした味ですね！

豚と鶏を長時間煮込んでるというスープに、強すぎない海老の主張がハートを刺激する、sakuはとても好きなタイプです！男の優しさで包み込まれるような美味しさで、海老との見事な調和に「うっとり」せずにいられません！↵

透き通ってます～スープ　もし具がなかったら丼の底まで透けて見えそうな透明度　脂の浮き具合も最小限、コレは旨いよね。食べる前から予想つく感じ！麩が入るのも十文字ラーメンの特徴です。無かんすい、塩と小麦粉だけで練るかなり白っぽい細縮れ麺、スッキリ和ダシの優しい味が山寺と羽黒山神社で歩き疲れた身体に染み込みます～　写真撮り忘れましたがモチロン汁完　大満足です～

キレがあるのにクセがなくて優しいスープ、美味しい！！麺はやや平打ち気味で縮れた多加水。のび難くシコシコでスープとの相性もバッチリ！！

ランチタイムの特権は、大盛りで。ライトな動物出汁に魚介の風味が主張します。ツルツルで喉越し良い、緩く縮れたエッジのある中麺。

シンプルな『Ｔｈｅラーメン』ってビジュアルですが、漬物も付いて \350！！『麺ならおまかせ』・・・看板にしてるだけはあります！！ やや細めの縮れ麺はコシがあって美味しい。

普通盛りも大盛りも、料金は同じです。豚骨の主張が強いスープは、こってりしてるものの博多ラーメンとも少し違う、うまく表現できませんが秋田では味わった事無いタイプ。↵美味しさのトリックは、豚骨、鶏ガラ、香味野菜の白湯スープに島醤油を合わせたものだそう。

スープは豚骨がメインと思われますが、コッテリ感が抑えられていて心地良く飲めます！太マッチョな縮れ麺は、程よいツルツル感と弾力あって美味しい！加水率高めと思いますが、食べ終えるまで食感が持続するのが嬉しいです。

”２種類の米味噌に豆味噌をブレンドし、３種類の香味油をブレンドした一杯” そして、ややウェーブのかかった中麺はプリップリ。何度食べてもブレる事のない抜群の茹で加減で好み！

焼魚を食べているかのような香ばしさがたまらない魚介白湯に独特な平打ち麺。どこか中毒性のある逸品！ #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン

チーズや色んなのが溶け込んで、何の出汁か分からないくらい濃い味になっています。ピリ辛で体が温まるスープに、中太やや縮れ麺が良く絡みます。

秋田が誇る「十文字中華そば」の老舗。 思わずウットリとしてしまう素晴らしい魚介の香りは温より冷やの方がクッキリとした印象。この冷やが通年で味わえるのが嬉しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば #魚介ラーメン

オマール海老の香りが上品に効いてます！！ガツン系の海老海老ではなく、本当上品なスープです！！

動物系が抑え目の、昆布などが優しく主張するオーソドックスな醤油スープ。「しょっぱいと感じたら割りスープ出します」との事ですが、sakuには丁度良い塩加減。エッジのある、ややスレンダーでオーソドックスな麺。

優しい味噌味ですね！麺は『熊さん製麺』のようですが、抜群の茹で加減でなかなかの美味しさ。↵いや、弾力あって凄く美味しい！！

豚と鶏を長時間煮込んでるとの事で、背脂が浮いてるものの優しさが先行するスープ。カエシの主張も優しいですが、テーブルにタレがあるので好みで調整できるのが嬉しい。甘く煮込まれた角煮が美味しいし、タップリと入ったモヤシ・キャベツも良いですね！

博多豚骨ラーメンを思わせるビジュアル！調味料も「紅しょうが」、「白ゴマ」と博多豚骨ラーメンを髣髴させますが、こちらはあくまで「鶏骨」。着丼時の「こってり顔」に「胃もたれ」を覚悟しましたが、意外に「スッキリ」感が不思議な一杯でした。

動物系白湯に節の甘さを感じるスープに半透明なツルツルモチモチな平打ち麺が実に素晴らしい。 #ラーメン #醤油ラーメン