投稿する

大阪市中央区のラーメン(牛肉)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは大阪市中央区のラーメンを牛肉で絞り込んだ検索結果ページです。
16件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、16の中からとっておきの牛肉を見つけてください!

3.8
牛骨白湯ラーメン(人情麺家 牛骨王 南船場店)
ランチ
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27

レビュー一覧(6)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    甘い牛骨のスープと醤油のカエシ。 そう来れば、すき焼きにも似た味で美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #牛肉ラーメン #ビーフラーメン

  • user_52035013
    user_52035013

    #ラーメン #牛骨ラーメン

  • martinramen
    martinramen

    しっかりと、牛骨の味わいが感じれる出汁とされてまして ( ´_ゝ`)ノ まろやかな口あたりに油分の旨味など (・∀・)/ 軽い甘味も感じます (ノ´▽`)ノ 牛好き、にはたまらない かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.5
牛白湯(牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店)
今日定休日
北浜駅から349m
大阪府大阪市中央区道修町1-5-12

レビュー一覧(12)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは牛骨ベースの塩味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は牛バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー笹切りネギ豆苗ヤングコーンを使用。↵ このお店は十三にある『ばっこ志』の3店舗目となる新ブランド店にあたり、地下鉄北浜駅周辺に7月11日にオープンしたお店です。牛骨からとった白湯スープに適度の香味油を適度に加え、凝縮した牛骨出汁の旨みをよく引き出したまろやかでコクのあるクリーミーな仕上りになっています。麺は自家製麺を使用し、しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。胡椒風味の中ぶりの牛バラのレア肉が2枚とバジルで風味付けしたチャックテンダーのレア肉が1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。

  • niconico_choco
    niconico_choco

    #ラーメン #白湯ラーメン

  • user_01628404
    user_01628404

    白湯の牛骨なのに喉越しスッキリしてるというか、いや、こってりしてるんだけど引っかかりがないので、すっと入ってくるやつ。 #ラーメン #大阪市 #北浜

3.3
牛骨塩ラーメン+玉子(人情麺家 牛骨王 南船場店)
ランチ
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27

レビュー一覧(2)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    清湯系のスッキリした味わいの塩ラーメンは、スープがすべて牛骨をじっくり煮込んだ特製で、白髪ねぎ、水菜、パプリカ、レモンとあっさりとしたヘルシーラーメン。よく煮込んだ牛バラ肉がチャーシューの代わりなって、肉汁がいい塩梅のアクセントになっています。 #ラーメン #塩ラーメン #牛肉ラーメン #たまごラーメン #ビーフラーメン

3.3
神ノ但馬牛ラーメン(蟹と但馬牛専門店 神ノ蟹肉亭)
今日不明
近鉄日本橋駅から305m
大阪府大阪市中央区難波千日前4-5

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    牛骨の動物系で取られた出汁に米白湯という粘度の高い出汁♪ しっかりとしたコクに甘みが伝わってきまして (^-^)ノ 醤油ダレもまるみのある口あたりでバランスはナイス! まったり濃厚な味わいの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.2
牛白湯 煮卵付き(牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店)
ランチ
ディナー
今日定休日
北浜駅から349m
大阪府大阪市中央区道修町1-5-12

レビュー一覧(3)

  • marinav
    marinav

    濃厚でクリーミーなスープに少し太めでもちもちな麺がマッチしてました!チャーシューじゃなくローストビーフが乗っててとても美味しかったです!サイドにローストビーフ丼もつけちゃいました♪ #煮玉子

  • men_colle_by92
    men_colle_by92

    #牛白湯ラーメン #大阪ランチ #中華そば #大阪グルメ ばっこ志@十三の3号店は牛❣️

  • hana8
    hana8

    #煮玉子 #ディナー #ランチ #ラーメン #牛白湯

3.2
牛スジつけ麺(並)(喫茶シロイヌ)
今日11:30~15:30,19:00~23:30
四ツ橋駅から179m
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目9-23

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【喫茶 シロイヌ(大阪府大阪市中央区)】 ▲喫茶メニューのみでなく本格的な手打麺を打てる店主が 作るラーメンも頂ける’23年3月に移転開業されたお店 Date. '23.3.24 ⁡ ★牛スジつけ麺(並) ¥800 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 滑りのある肌でつるりとした啜り心地とコシの強さが生む グミッとした歯応えから小麦の甘味伝わる味わいが伝わる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆★★濃 牛すじのまろやかな甘味に負けないコクのかえしに魚介を効かせた和風出汁を合わせ厚みのある味わいに纏めている ⁡ ‪□トッピング‬ ・牛すじ しっかりと味が染み込んでプルンとした口当たりから 甘味がしっかり乗った旨味が溢れ出す ・ネギ ・玉ねぎ ・水菜 ・海苔 ⁡ ◇寅レポ◇ 食べ応えのある風味と味わい豊かな自家製手打ち麺に 牛すじの旨味が溶け込んだ甘味を纏っていくつけ汁の それぞれの味わいが共存するバランスが見事な 牛すじつけ麺を頂きましたっ! ⁡ #喫茶シロイヌ #牛スジつけ麺 #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

3.2
肉増 牛白湯ラーメン(煮玉子トッピング)(牛骨ら〜めん ぶっこ志 北浜店)
ランチ
ディナー
今日定休日
北浜駅から349m
大阪府大阪市中央区道修町1-5-12

レビュー一覧(1)

  • yamachang
    yamachang

    大阪・北浜のぼっこ志。 牛骨ラーメンの有名店。 当然、看板メニューの​牛白湯を。 牛骨で取ったスープを最大限に乳化。 実にミルキー。 舌触りも良い。 まろやかだけど、牛の野生感も残っている。 自家製の平麺はモチモチ。 レア感漂うチャーシューも美味い。 #ラーメン #牛骨ラーメン #煮玉子

3.1
神戸牛26ラーメン(神戸牛にいたか屋 神戸牛ジャンキー26 宗右衛門町店)
今日不明
日本橋駅から289m
大阪府大阪市中央区宗右衛門町1-7

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    通常のこの系統とはひと味違うアプローチで (o^-')b 牛骨から取られた出汁に牛脂の旨味がしっかり乗っかって♪ 醤油ダレは甘みのある口あたりのもの ヾ(o´C_`o)ノ ボリュームもさながら、味にもパンチを感じます! 牛好きにはたまらん ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ

3.0
牛骨醤油ラーメン(人情麺家 牛骨王 南船場店)
今日不明
長堀橋駅から262m
大阪府大阪市中央区南船場1丁目12-27

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは牛骨ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は牛スジ肉白髪ネギ水菜大根おろしを使用。このお店は地下鉄長堀橋駅周辺に6月6日にグランドオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。牛骨・牛スジからとった清湯スープに適度の油分を加え、キリっとした生姜風味と七味のピリ辛感をアクセントに大根おろしでまろやかさをもたせ、濃い目の醤油タレで甘みの広がる味わいで、しっかりとした牛骨出汁に牛スジの旨みが伝わるコクのある仕上がりになっています。麺はツルミ製麺所を使用し、パツンとした歯切れのいいコシ感で喉越しよく頂けます。よく煮込んだ小ぶりの牛すじが多数入っていて、柔らかく甘く味付けされていてとても美味しく頂けます。