東京都のトマトを使ったメニューBEST30

土日は行列ができる カレーのおいしいお店に久々に。 この日は サグチキンと ポークチリキーマ。 平日なら 比較的空いててゆっくりできます。

クルチャ(チーズ入り)を初めて食べたけど、なんで今まで食べなかったんだ！ってくらい感動のおいしさ。

亀戸のタンドールバル カマル2号さんでカレーにタンドールにと色々🍛 その中でもカマルさんの名物カレーの一つラムミントカレーをご紹介🍛🐏 見た目ほどミントは主張しておらず、香り付けと方向性の舵を取るような役割🌿 カマルさんのラムはこのラムミントカレー含めタンドールものも全部素晴らしい🥰 特に羊特有のクセを旨味に転化するスパイス使いが卓越していますね✨ このラムミントカレーは本当にラムの旨味が前に出ていて素晴らしい♡⃛ 香り的には結構強いんですが、味にはそのクセは少なく、本当に深みのある美味しさです\( ˆoˆ )/ カマルさん最高です☀️ #カレー #カマル2号 #カマルプール #北インドカレー #タンドール

某　人気ドラマ「孤独のグルメ」で五郎さんが食べていて なにこれ食べたい！ってなった　珠玉の一品。 ラムの個性をミントが薄めていて、でもカレーもきっちり主張しているすばらしいバランスの一品。 これはオーダーしたいですね！

これは必食！

このトリッパは凄い！トリッパに最適な脂身の多い内臓と甘いトマトを使い、丁寧にじっくり煮込まれてます。 #煮物 #煮込み #チーズ焼き #トリッパ #トマト焼き #トマトの煮込み #トマト煮込み

今までに食べたカレーとはとどこか違った不思議な味付け。スパイスがきいていて、美味しい☆次はほうれん草カレーを食べにいきたい♡ #カレー #チキンカレー

ゴロっと入ったチキンがしっかり味が染み込んでて美味しいです。少し辛めのトマトカレー♪ #カレー #チキンカレー

トマトとチキンのカレーにエッグをトッピング。 個人的にはほうれん草よりこちらが好み。 #カレー #チキンカレー

カレーの惑星(東京都・下北沢) ☆2種盛カレー 下北沢カレーフェスティバル2018、1軒目の訪問は下北沢に数多あるカレー店の中でもトップクラスの人気を誇る「カレーの惑星」へ。 姉妹店の「胃袋にズキュン」「下北沢熟成室」を展開し始めており、勢いのあるスパイスカレー店です。 フジカラーの空き店舗をリノベーションして使っており、看板がわりのテントもフジカラーのまま。カメラ屋の暖簾をまたぐとそこにはスパイスカレーが待っているという不思議な世界観です。 11:30開店の5分前に到着するも既に15人ほどの待ち客あり、さすがですね。 30分ほど待った後に入店。 店内はアンティーク調の家具が配置されたオシャレカフェな様相でした。 「2種盛カレー」をオーダー。 ・2種豆と季節野菜のポタージュカレー ・とりももと季節野菜入りバターチキンカレー の2種でした。 女性の作り手らしい、素晴らしく色彩感豊かな一皿です。 使われている素材の持つ色合いに、エディブルフラワーなども使いながらアート作品のようにカレー作りをされていらっしゃるのでしょう。 ライスの上に置かれているのはブルーベリーで、カレーと合わせるという発想の斬新さも楽しいですね。 野菜や豆の感じからまろやかそうな見た目ながら、しっかりとピリッとしたスパイス感があって味も美味しいです。 混ぜ合わせて味覚の変化を楽しむのも良いでしょう。また、野菜の食感を敢えて残している副菜もトッピングされていることによって、食べ進む間のアクセントが効いています。 人気店のカレーらしい、"魅せる"一皿でありました。 #カレー#豆カレー#バターチキンカレー#下北沢カレー#スパイスカレー#豆 #インドカレー #チキンカレー #ライス#カレーライス# #ベジタブルカレー#野菜#野菜カレー

#インドカレー #カレー #ランチ

下北沢カレーの惑星さんのパプリカ入りバターチキンカレーと焦がしキーマのあいがけ🍛 ものすごいインスタ映えなビジュアルだけどめちゃめちゃ丁寧に作られたスパイスカレー🌈 故に提供まで少し時間かかるけど、こんなに楽しませてくれるなら待つ👍 サイドのスパイシーポテサラもめっちゃ美味しかった😋 接客も丁寧で、ご飯お代わり自由も有難い(しかもお代わりライスにもしっかり葉っぱとか乗ってた) 多分また行く😇 #インドカレー #カレー #チキンカレー #バターチキンカレー #キーマカレー #下北沢

初めて羊の生肉を食べる方には、衝撃的に思えてしまうかもですが、これが刺身のようにサッパリしていて美味しいのです。

この店以外に食べられるところがあったら是非教えてもらいたいくらいに珍しい一品。羊肉好きにはたまりません。付け合わせの玉ねぎと一緒にさっぱりいただきます。

まったくクセがなくあまくて美味しいタタキでした〜♪ワインが進みます！

炭火で焼いたラムのランプ肉は絶品！！ クミン、フェネル、唐辛子、山椒と複雑なスパイスの風味と白ワインのマリアージュは堪りません（≧∇≦） #ラム肉

ラム肉の旨味が感じれる、ほどよい焼き加減！

玉ねぎベースの味でとても甘くトマトの酸味とよく合うお味でした。 パプリカと他野菜もトッピングしてボリューミーでおいしくいただきました。

初めましての一口目、味うすっ！ しかし口に運んでいくとスパイスの旨味の中毒に。 小麦不使用、アッサリ、スパイスしっかり、身体が喜ぶ系、薬膳系かな。 物足りなく感じる方もいるようですが、ハマったら抜け出せなくなります。

小麦粉を使っていないカレーで、玉ねぎが一個分入っているとのこと！辛さも自由に選べます☺︎サッパリサラサラ系です！

ショルダー、ネック、ランプ、レバーの盛合せ。 クミン、唐辛子、山椒と色々な風味が楽しめます。 #串焼き #ラム肉焼き

ラムショルダー・ランプ・レバー・ネック。 ラムの色々な部位を食べ比べ出来ます！

阿佐ヶ谷 豚八戒 2階だけの特別火鍋コース 東京餃子通信のあの方や、中野の人気餃子屋さんと勉餃会だけど、、、最後は誕餃会♬

火鍋肉！

海老ベースのスープにトマトとバジルを加えた洋風つけめん。 匂いを嗅いだ瞬間から、海老の旨みが伝わってきます。 海老とトマトというさっぱり系の材料にも関わらずその味は濃厚。太めの麺にスープがたっぷり絡みます。

具材全部乗せです！ カロリーとか気にしないでぺろりしました！ 濃厚で美味しい！

食べた瞬間、蟹味噌ならぬ海老味噌が口中に広がります❣️ そこにバーベキュートマト（焼きトマト）がベストマッチ。 濃厚➕さっぱりを同時に味わうのは癖になります😋 そして香ばしいんですよ、本当に。

#ラム肉 #よだれラム #パクチー

香辛料のバランスが良い。塩味はあまり感じないので、体に優しい気がします(^^)

ラム肉の美味しさをすごく感じる( ˊᵕˋ* )クミンと唐辛子とゴマとラム肉の唐揚げみたいのがうまく絡まってすごく美味しかった！パクチーもすごく合う！

ラム肉がごろごろはいったビリヤニです。スパイシーで米の質感、香り、すべてがおいしいです。ヨーグルトソースをかけていただきますが、それもまた辛さに酸味を添えてさらに美味しさがまします。

今まで食べた中で最強のピッツァ。ほどよい厚みの生地はパリパリとモチモチの間くらいで、香ばしく塩気もちょうどよい。耳までおいしくいただける生地です。甘いトマトとクリーミーなモッツァレラがジューシーで、いくらでも食べられそうなくらいおいしいです。

少し歯ごたえのあるラムスペアリブ。 脂身はさっぱりしていて、嫌な重たさがありません！

クミンやフェンネルなどのスパイスとラムの相性は間違いない。もう少し味があるともっとよさそう！ #スペアリブ #ラム肉 #ラム焼き

臭みのないラム肉。どんだけ新鮮なのだ？羊肉嫌いな人にも食べてほしい。 #串焼き #羊肉 #ラム肉

ラム肉とパクチーがたっぷりと入ったつまみにもなる炒飯。 追いパクチーで更にパワーアップです！ #炒飯 #ラム肉

ラムのスペアリブです。 肉は厚みがあり、柔らかくてとってもジューシー。 あらかじめタレが掛かっているので、そのまま食べても美味しい。 #スペアリブ #ディナー #ラム肉 #中華料理

粗めのラム肉とパクチーの風味が堪らん一皿。 下味バッチリで小ぶりなので一皿ペロリといけちゃいます（≧∇≦） #餃子 #水餃子 #点心 #ラム肉

ラムとパクチーの餡を、もちっつるんっとした皮で包んだ水餃子。 ラムとパクチーの相性◎！

#トマト煮込み #煮物 #煮込み #牛肉の煮物 #ディナー

ラム肉がギュッと詰まった小ぶりな餃子。旨味汁を含めた味わい・香り・断面から、豚肉主体のスタンダードな餃子とは明らかに一線を画す代物。正直好みは分かれそうだ…

お肉は、一度、蒸してから焼いているようで、ホロホロと柔らかいです。 また、肉には醤油でうっすらと下味が付いています。 これ、はっきり言って６人でも多いですよ。 #ディナー #中華料理 #ラム肉

とても柔らかくてジューシーな羊肉。 クミンと唐辛子もたっぷり。 #ラム肉 #串焼き #中華料理 #羊肉串

カマルプール(東京都・木場) ☆仔羊ミックス 店名の頭にタンドールバルと掲げるだけあり、タンドール料理には定評のあるカマルプールの人気メニューが「仔羊ミックス」。 レギュラーメニューにある ・ラム肉のクミン焼き ・王様のラム 2種類のラムを組み合わせた欲張りなタンドールメニューです。 丁寧な仕込みによりラム肉の臭みが除かれ、凝縮された濃厚な肉の旨味がスパイスによって華麗に引き出されている感じ。 適度な弾力のある焼き入れで、噛むと肉汁が口の中に広がって何とも素晴らしい充実感。 付け合わせのミントチャトニとの相性も抜群。 ラムとミントって合うんです、このことは後に頼んだ看板カレーメニューでさらに実感したのであります。 #タンドール#肉#肉料理#スパイス#仔羊#南インド料理#ラム肉 #おつまみ

カマル2号(東京都・亀戸) ☆カマルディナーセット(チーズクルチャ変更) 亀戸、タンドールバル「カマル2号」にてカレーなるインド研究会🍛 「孤独のグルメ」にも登場した木場の人気タンドールバル「カマルプール」の2号店です🇮🇳 なんとカマルプールの素晴らしい美味しさの料理の中でも特に人気のカレーたちを大集合させた「カマルディナーセット」という魅惑のセットがあったので、オーダーは即決定✨ 追加料金でナンを「チーズクルチャ」に変更、ドリンクは「カマルラッシー」を。 カマルディナーセットの構成は、カレー3種、イエローライス、チーズクルチャ、サラダ、ドリンクとなっています。 カレーはラムミントカレー、鯖カレー、バターチキン、まさに三英傑と呼ぶに相応しい3種類が集います。 ミントたっぷりの「ラムミントカレー」は弾力ある美味しい生ラムのソテーがたっぷり、そしてミントが合わさると新感覚の美味しさが体験できる大人気カレーです✨ 北インドカレーといえば「バターチキン」、クリーミーマイルドなコクのある仕上がりは非常にリッチな味わい、格別のバターチキンですね。 南インドの風を感じる「鯖カレー」も素晴らしいクオリティー、鯖の切り身がしっかり入っており、旨味が出たサラサラとしたカレーはイエローライスとの相性も抜群です🐟 チーズクルチャはインドのガーリックチーズピザ🧀 ガーリックがかなり効いており、チーズのとろけ具合も絶妙でした✨ 「カマルラッシー」はカマル自家製の薔薇風味のラッシー🌹 これが飲んでみると、めちゃめちゃ薔薇🌹 がっつり咲いています🌹 濃厚なラッシーに薔薇の高貴なる香りが融合したインパクトのあるドリンク、そして抜かりない美味しさです。 2号店もおそろしい美味しさ、確実にスパイスの魔術にやられること間違いなしの名店です✨ #カレー#東京グルメ#東京カレー#鯖カレー#ラムミントカレー#バターチキンカレー#スパイス#ラム#チーズクルチャ#ラム肉#孤独のグルメ#チーズ #カレー #ライス #肉 #インドカレー #カレーライス #チキンカレー #スパイス #スパイスカレー #サラダ#魚カレー#サバカレー

チュニジアのブリックという揚げぎょうざ。パリパリの皮を破ると溢れ出てくる半熟卵が挽き肉とチーズに絡んで美味しい。 #餃子 #おすすめ