全国のヒレカツの人気口コミランキング(8ページ目)

#お肉料理 #ヒレカツ ここのお店は、コスパが良いです。メンチにつけたデミグラスソースは、相性バツグン。　

1年半ほど前に西荻窪に彗星の如く現れたとんかつ店。ハイレベルな美味しさから、すぐに人気店になりました。 鹿児島の養豚家の実家から直送しているという、さつまいもを食べて育った六白黒豚が看板メニュー。ロース派の私は、特上ロース膳に単品で上フィレを1個追加しました。 低温でじっくり揚げられたとんかつは、「成蔵」ほど白くはないものの、最近流行りの美白のとんかつ。余熱で仕上げの熱を通した断面はほんのりとピンク色。この淡いコントラストが眩い美しさです。 まずはヒレをそのまま。柔らか過ぎず、高密度でもっちりとした弾力を歯先で感じた後に、上質な赤身の肉肉しい旨味がジュワーっと弾け広がります。 次にロース。サクッと軽い衣を感じた後、もっちりとした赤身はとてもきめ細かい肉質で、隙間に薄くレイヤーのように入った脂が口の中で体温のみで自然融解していき、なるほどさつまいもを餌に食べていることが伺われる上質な甘味、旨味が広がります。岩塩を少し付けて食べるとより引き立ちます。 赤身と脂の関係は、まるで生地の食感とクリームの滑らかな口溶けの対比が心地よいミルフィーユを食べているような感覚です。 東京のとんかつのトップレベルであることに疑いの余地はなく、これまで自分が食べてきた中で三本指に入るとんかつでした。同時に食べ比べしたら、もしかしたら一番かもしれません。 それくらい突き抜けて美味しかったです。 #とんかつ #ロースかつ #ヒレカツ #定食

ちょ〜美味かったです！！#神楽坂 #ディナー #とんかつ #かつ #ヒレカツ

肉は「越後もちぶた」、米は新潟ブランド「こしいぶき」と新潟県産にこだわり、職人の手作りで丁寧に調理された「タレカツ丼」は、炊きたてのご飯の上に敷き詰められた千切りキャベツの上に揚げたてのトンカツや海老を重ねただけのシンプルな盛り付け。 一口食べると、甘辛い醤油ダレが衣に染みこんでいてサクッとした食感と日本人の誰もが好きな味がお口いっぱい広がります。 大きめな海老フライは、自家製タルタルソースにつけていただきます。これもサクッそしてぷっくりした海老隙にはたまりません。

亭主の目力凄かった笑 店の回転も良く美味しかった #ヒレカツ #とんかつ　#トンカツ

この揚げ具合！さすがです。肉汁たっぷりでご飯もどんどん進みます。

広島で話題のトンカツ専門店。店主が全国から厳選した豚肉を使用。ご飯はトンカツの旨味がより感じられるよう、敢えて甘味の少ない米を使用。自家製の漬物もバクバク食べられます #広島 #ランチ#とんかつ #定食

#仙台市 #青葉区#ひれかつ #ヒレカツ

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出てきた時は写真よりも小さい？！と思ったが、食べてみるとレア感が半端なくて美味しさの衝撃を受けた。衣も全く油っぽくなくいくらでも食べれそう。 ＃かつ #俺ナシュラン殿堂入り

ランチはとんかつ と思いきや、牡蠣フライ始めましたのポスターが ヒレカツと牡蠣のミックス定食 ヒレカツ1個と牡蠣フライ２個をオーダー 低温で揚げられているので、衣が白い 牡蠣には麺つゆのジュレがついてきます。 牡蠣フライはジューシーで濃厚 臭みは全くなく美味しいですね。 ヒレカツも柔らくて、噛まずに飲めます。 白米が進みますね。 #木場 #東陽町 #ランチ #激ウマ #とんかつ #ヒレカツ #牡蠣フライ

ランチひれ定食🐖とんかつ 蒼樹 低温揚げでじっくり揚げられたとんかつ しっとり衣に包まれる 林SPFポークのヒレ 鮮やかなピンクの肉質は 驚くほど柔らかい やっぱり塩が美味いとんかつ #激熱グルメ #定食 #神奈川 #上大岡 #港南中央 #ランチ #頑張れ飲食店 #グルメ #昼食 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ディナー #ライス #遠征 #横浜 #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜ディナー #とんかつ蒼樹 #ヒレカツ #林SPF #千切りキャベツ #豚汁 #羽釜炊き #炊き立て #揚げたて #切りたて #お新香

レアなヒレかつも驚くほど柔らかい。 #定食

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同行者が食べた三色カツカレー950円（に、大盛り100円）。 カツはヒレ・チキン・メンチ。 そこにどのセットもデフォルトらしく、コロッケと茄子フライも乗る太っ腹仕様。 ちなみにAセットはエビフライ・チキンカツ・ハムステーキ・クリームコロッケ1200エン、Bセットはチキンソテー・ポテトコロッケ・メンチカツ950エン、Cセットはエビフライ・アジフライ・カレーコロッケ・チキンカツ1050エン。 最初に名物のスープが出てくる、ホワイトソースばりにドロンドロンの濃いスープが美味しい。 昔はおかわり自由だったらしい。 写ってないけどサラダも付いてきます。 そしてあり得ない程のカツが乗ったカレーが登場。 カレーやカツを味見させてもらったが、メンチカツが特に美味しかった。 エモい程に美味だった。 何食べても美味しい、そしてデカイ、そしてボリューミー。 まるで大人さまランチみたいでわくわくした。 こんなお店が近くにあったらいいのに。 #神奈川 #平塚 #大磯#洋食#ヒレカツ　#チキンカツ　#メンチカツ　#ポークカツ　#とんかつ#スープ　 #カツカレー #カレー#カレーライス#デカ盛り #洋食屋　#洋食屋さん #チキンかつ

やわらかしっとりなヒレ肉でした！ 塩で食べる派です！ 炊き立ての土鍋ご飯もふっくらやわらかで美味しい！ #定食 #神保町 #ランチ#ヒレカツ #とんかつ

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ミソでいただくアゲアゲな組み合わせ #ヒレカツ #定食 #愛知 #上前津 #大須観音 #ランチ #ディナー #定食,飯 #エビフライ #名古屋 #名古屋めし

海老フライもヒレカツも好きなので迷わずコレ(^^) キャベツ、ご飯、お味噌汁はお代わりできます。 食べごたえあってお腹いっぱい(^^) #ヒレカツ #定食

目黒三大とんかつ。ここの特ヒレがずば抜けて美味しい。 #激ウマ #大宝 #とんかつ #目黒 #東京 #ヒレカツ #特ヒレ #トンカツ #東京グルメ #目黒グルメ #グルメ #目黒ランチ #ランチ

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真ん丸のヒレカツが3つも。ご飯もそこそこの量があるけど、コレで中サイズってところが、さすがは学食。 塩だれがさっぱり感出してくれるので、夏場でも食べやすい一品。 #丼もの #カツ丼 #ヒレカツ丼 #塩だれ #すずかけ台 #学食 #東工大

#ランチ #定食 #和食 #トンカツ #とんかつ定食 #パリ #フランス パリ、モンパルナスそばのとんかつ屋。 ロースカツ、ヒレカツ、エビフライなど有賀中でヒレカツを選択。 衣は細かめ。さっくり揚がっていて美味しかったです。 14時近い時間だったのですが店内は満席で、人気のある店でした。 店員さんは日本人で、私は日本語で会話しました。 価格は円での概算です。

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