井の頭公園のバナナを使ったメニューBEST30

東京都吉祥寺駅北口から徒歩3分の貝出汁中華そば 竹祥にて味玉貝出汁塩そば900円。5日前にオープンした店で前は牛かつのもと村があった場所です。 13時半到着で地下に繋がる細い階段に6名の並び、20分程待ち店内の券売機をポチッとしてから着席できました。 10分足らずで着丼、具材は鶏と豚の低温調理チャーシュー、つくね、メンマ、ほうれん草、アーリーレッドにトッピングの味玉となります。特製が売り切れだったのでデフォルトに味玉だけトッピングしたのですが、それでもなかなかの充実です。 スープは貝出汁を謳うだけありアサリと帆立の出汁を鶏白湯がまとめ込む上品なお味でまいう〜麺は全粒粉入りの中細縮れですが低加水ではなく程よい食感です。 具材で秀逸だったのがつくねでアサリの身を刻んでいるのかしっかりアサリの味がしました。オープン当初ながらかなり完成度の高い一杯、店主がどこで修行したのか知りたくなりますが貝出汁のラーメンなら限られてきますよね。何はともあれ美味しかったです、ご馳走様！ #ラーメン #貝出汁ラーメン

ほわほわのバナナホイップがたっぷり♡ 中にはバナナのコンポートとほろ苦コーヒーのスポンジが入っています。 #かき氷 #ティラミス #吉祥寺

人気№1。パイ座生地がみえないくらいのチーズが乗っている。 チーズの下には肉、玉ねぎ、ミートソース、中にもチーズが入ってチーズ好きにはたまらない一品。

これは！ しょっぱくない 角のない塩そばが、うれしい。 あさり・ホタテ 貝出汁の甘みが 突出していて、鶏脂のキラキラした 純度高い 見事なスープです。 中細麺は、全粒粉。良きですね。 2種 チャーシューも 香りが丁寧で 理想的！ そして、変わり種！貝つくねが 入っているの。 ツナギ控えめのタネに、あさりが ギュゥ ッと 詰まって、もにゅもにゅとした食感。感動の出会いでした。 野菜 付け合せについては、この手の店の よくあるトッピングだと 食べ歩きし初めて ようやく気づきましたが、メンマは 結構 店によって 違いがありますね。 この店のメンマは、味付けされた 太メンマでした。醤油濃いめで、ヘルシーな味わいの箸休めに 味のコントラストが楽しく、絶妙にハモってくれます。 テイストは シンプルなのに、特徴が多い。柚子胡椒が付いてくる点や、クリアなレンゲにおいても。 (+貝めし 小￥150)こちらも 美味しかった。 ご馳走ですね。 こちらのスープは熱々提供なので、次からは 麺は、硬め。と オーダーすることを 忘れずに。 推定 637kcal・162kcal #中華そば #ラーメン #塩そば #塩ラーメン #チャーシュー #レアチャーシュー #鶏チャーシュー #全粒粉麺 #アサリラーメン #ほたてラーメン #貝出汁 #貝塩ラーメン #貝だし塩ラーメン #貝そば #貝出汁ラーメン #貝ラーメン #あさりご飯 #鶏油 #つくね #チキン #鶏肉 #肉 #豚肉 #シーフード #海鮮

家庭的なタイ料理が美味しいです。

秋の限定企画。貝と鶏の中華そば。 目新しさはあまりない組み合わせかなと思いきや、食べてみると期待を超える美味しさ。 「身体にやさしい」をコンセプトにしているこちらの店が、同じく身体によいものを追求している七福醸造の有機白醤油を使用した一杯。 ブワーッと優しい旨味が口の中に広がります。醤油もまろやか。貝も鶏もどちらかが強すぎることなく絶妙なバランス。優しいけれど、旨味がしっかり濃い。 完成度が高くとても美味しい。こちらの店の限定は派手さはないですが、毎回安定感、安心感があります。 欲を言えば、レギュラーと同じパツパツ全粒粉麺もよいけど、多加水縮れ麺でも食べてみたいなあと思いました。 #ラーメン

昆布水の出汁感 No1、潮も感じます。比較的さらさらな テクスチャ。だいぶ好みです。 細かくされた昆布が 麺と一緒に絡めてありました。 こちらの全粒粉入りの麺は、 細くて なんだか…頼りなさそう…と 思いきや、食べてみると 納得。 とぅるるんコーティングされた麺を、つけ汁へ さっと つけ、いっきに私に流し込むと、このつけ汁は、思いのほか昆布水 耐性があることに気づきます。 しっかり味を 纏い、麺と一体となっているので 喉越し良く通過します。麺の弾力も なかなか。 見た目は普通、食べて驚愕。 赤玉ねぎが 散らされ 涼しげな つけ汁です。 種も仕掛けもなさそうな うすくち醤油と 清湯 で 透明感があります。 鶏油は たっぷり、チキンスープの濃い、ほんとに濃い味の つけ汁は パンチがあって 想像を超えていました。下層にレイアードされた 貝だしの存在も 確認。 トータルバランスを通して、今まで ありそうでなかった テイストのように感じます。 付け合せは 湯通しされた ほうれん草、うす味 太メンマ 肩ロース、鶏チャーシューは、それぞれ 食感や個性を大切にした 頼もしいメンバーです。 TP 貝つくね(￥200)ここへ来たら これを食べないと と。竹祥らしさが 詰まってます。 #昆布水つけ麺 #昆布水 #昆布だし #昆布 #貝 #貝出汁 #貝だし #貝出汁中華そば #貝だし中華そば #貝出汁つけ麺 #つけ麺 #ひやし麺 #冷やし麺 #冷やし中華 #冷やし #冷やしつけ麺 #冷やしラーメン #中華そば #全粒粉麺 #全粒粉 #全粒粉入り麺 #つくね #チャーシュー #レアチャーシュー #豚肉 #鶏肉 #鶏チャーシュー #シーフード #魚介 #あさり

大人な甘さのチョコバナナかき氷。 チョコレートソースとクリームは甘さ控えめでさらっとしてるので、焦がしカラメルを纏ったバナナの甘さが引き立ちます。 中にはカリカリのバナナチップスも。 #かき氷 #チョコバナナ #吉祥寺

学生時代の思い出✨変わらずおいしくて、うれしい🥺 #吉祥寺 #アイスクリーム #スイーツ

#クリーム

「酸味があって甘すぎず大人のおやつという感じ。5層構造の断面も綺麗で、それらが口の中で合わさるとこれぞという美味しさ」 www.lemondrop.jp フラウ2017年6月号 食いしん坊のイットフード 小宮山雄飛さんのコメントより #FRaU #フラウ #FRaU2017年6月号

サクサクのパイの上にバナナ風味のクリームがたっぷりとバナナの入ったババロアがのっています。

卵とバターの甘ーく香ばしい匂いが堪らないです。ビジュアルも綺麗です。 ふわふわで口溶けもよいのでペロリと行けます。後半にチョコソースをかけて変化も楽しめました。 ただ、バナナ🍌は重すぎました。 #パンケーキ #ケーキ #スイーツ

暖かいくサクサクのアップルパイに冷たいアイスクリームとキャラメルソースが相性抜群

連れも全部乗ってる特製貝出汁醤油。 #ラーメン

#醤油ラーメン #ラーメン #味玉 #貝出汁ラーメン

バイオレットシロップ、、好きな味です。アイスもボリュームが凄くてびっくりしました。 #クリームソーダ

吉祥寺の雑居ビルの地下に入口も目立たずひっそりとある劇狭い貝出汁ラーメン店。 期間限定の「貝柱出汁の塩そば」。 干し貝柱のみから取った濃厚な出汁と鶏清湯スープを合わさって、旨味が弾けています。 北海道産小麦の中細の全粒粉入り麺は、特に珍しさはないものの、このスープとよい相性です。 豚肩ロースと鶏胸チャーシューは低温調理でしっとり。 特長的なのは、アサリを細かくしたつみれ。つなぎが少なくアサリのダイレクトな食感が気持ちよいです。旨味が凝縮しており、最後までスープに浸しておくことによって旨味が染み出すようです。 どこまでも貝にこだわる一杯ですが、バランスがよく食べやすいです。 #ラーメン#貝出汁ラーメン #貝柱 #貝 #吉祥寺

【 #吉祥寺 】 * 牛乳or豆乳どちらかを選べられるよ〜 濃厚でバナナの食感があって美味しかった。 * #濃厚バナナジュース ￥490(税込) * * * #バナナジュース #吉祥寺グルメ #いちごラブ写真

15分並んだ隠れ家的なお店。 持つとボリュームを感じさせるが、生地は薄いのでパクパクいける。 生クリームがたっぷり入ってる 学生証があると30円引き

#東京 #吉祥寺 #ラーメン #サイドメニュー 薄めの味付けになっていてラーメンのスープを入れて食べるとなお美味しい。

#インド料理 #サモサ #吉祥寺 #ナマステカトマンズ

この店の看板スイーツ ホットアップルパイ🍎 フィリングが柔らかすぎて…雪崩 バニラアイスはオプション #アップルパイ #ケーキ #パイ #吉祥寺

#吉祥寺 #ラーメン

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いちごチョコバナナズコット♡ 美味しかった(*´꒳`*) #吉祥寺 #果実園リーベル #ケーキ #ズコット

麺硬めは、マストです。中細麺とありますが、個人的には 細麺に感じます。 でも、啜るのには 良い麺なんです。鼻に抜ける香りを 存分に楽しめます。 つくね(+￥200)追加課金は、4つも 入って。これは、やっぱり ぜひとも 課金してもらいたい品です。 醤油は、食べ初めは フワッと 貝の風味が 良いのですが、食べ進めるうちに 塩気を感じます。柚子胡椒は、私には 不要でした。 2色 味わって分かったのは、竹祥は 塩派だということです。 推定 755kcal BGMは、JAZZ。 #中華そば #ラーメン #チャーシュー #レアチャーシュー #鶏チャーシュー #全粒粉麺 #アサリラーメン #ほたてラーメン #貝出汁 #貝塩ラーメン #貝だし塩ラーメン #貝そば #貝出汁ラーメン #貝ラーメン #あさりご飯 #鶏油 #つくね #醤油ラーメン #醤油そば #チキン #鶏肉 #豚肉 #肉 #海鮮 #シーフード