ハマグリラーメン(ハマグリ)のメニュー一覧

三重県桑名産のハマグリがゴロンと。 #ラーメン #ハマグリラーメン

茸ベースな優しい味わいの出汁に各種素材のテイストが乗っかって♪ 拘りの薄口醤油と海塩のタレがいっそう深みを感じます (〃∇〃) 蛤の滋味深い味わいにトリュフソースが絶妙にシンクロ！ 特徴的ですが頂きやすさもある かなりウミャイッ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ハマグリラーメン #大阪 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #魚介ラーメン #百名店 #中津ランチ 今年も期間•数量平日限定のこちらを求めて。 ☂️の中、開店25分前到着、先客外待ち行列は13人に接続(2巡2番目)😓 レギュラーメニュー蔵出し醤油の【天草大王】仕様もあったので、そちらと分散した為か、残ってた❣️ あの"登里勝"さんを彷彿する見事な桑名蛤と盛り沢山のトッピング⭕️ 絶品スープと啜り心地良い自家製細麺💮 並ぶとわかっていても、わざわざでも行く価値ある逸品ですね❣️ 食材の丁寧な説明も実に好感が持てます🤗 本日もご馳走様でした🙏

東京の有名店が大阪梅田に初出店。 牡蠣と蛤の濃密なスープが美味しい。 塩清湯ではあるが、けっこう強い味。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #牡蠣そば

牡蠣と蛤の二重奏。正にその通り。牡蠣のパンチのあるところから蛤の旨味でいつまでも楽しめる。ついついスープ飲んでしまう旨さ。麺もちょうど良かったな。味玉トッピング(+150) #塩ラーメン #蛤 #牡蠣 #ラーメン #魚介ラーメン #ハマグリラーメン #大阪 #梅田 #バルチカ

銀座 篝 ルクア大阪店 蚌と牡蠣 汐SOBA 蛤の香りと芳醇な味、昆布の旨みが圧巻。 薬味の柚子を入れるといっきにすっきりしたスープに変わります。 #ラーメン #塩ラーメン

はまぐりの上品＆上品（笑）な滋味深い味わいが楽しめて さすが、の仕上がりに感服致しましたm(_ _ )m はまぐりの一杯は醤油の濃いタレを使用されてまして、 深みがありかつ甘さのあるはっきりとした味わい(*´ω｀*) 後味も非常にすっきりした かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ　 #ラーメン #魚介ラーメン

二日酔いにはぴったり❤️ 胃に染み渡る〜あっさりラーメン🍜 #ラーメン #グルメ女子 #ラーメン部 #グルメ好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい

#魚介ラーメン #人類みな麺類 ㊗️復活 蜆⇒鯏⇒蛤 どれも外さないねぇ #大阪ランチ

貝のダシがきいています。はまぐりもプリプリです。

くそオヤジ最後のひとふり はまぐりの特有の旨味であるグルタミン酸のお出汁が濃口醤油をまろやかにしています。 麺は中太ストレート麺で、のどごし良く一気にすすりましょう！ #ラーメン #ハマグリラーメン

大量の蛤と、丼の淵にかけられたチャーシュー。食べたことがなくても関西のラーメンと想像がつく、独特のビジュアルだ。 西日本ならではの、甘味の強い醤油ダレが味蕾を刺激し、それ以上の強い力で蛤の旨味、そして若干の苦味を知覚することが出来る。動物系が不使用とは思えないほどにコクを有した仕上がりに、ただただ驚いた。自家製の平打ち麺の完成度も高く、このラーメンには、一分のスキも見られない。

麺はよく噛んで食べたくなります。小麦の味がしました。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ハマグリそば #ハマグリラーメン

醤油ベース。 大きいハマグリが5粒ほど。 厨房側のカウンターが端の席だけなぜかずっと風が当たって寒いのと、冷めるのが早くなるので避けるべし。

リピして食べました。醤油が優しい味だね。もう少し蛤が大きいとなお嬉しいなぁ(^^) #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ハマグリそば #ハマグリラーメン

有名店。蛤の出汁がふんだんに出てて、貝好きにはたまらない旨み。麺も噛むたびに小麦の香りを感じて美味い。特製なので鶏チャーシューが増量してて、これもケモノ臭くなくて美味い。次は鶏つけ麺を食べてみたいなー。

淀橋青果市場内の食堂の季節限定のはまぐりラーメン。築地⁈と思わせるほど旨味たっぷりでプリップリのはまぐりが8つほど。老舗食堂ならではのスペシャルな逸品 #ラーメン #ハマグリスープ #ハマグリラーメン

はまぐりの出汁がうますぎて最後までスープが飲み干せるわ。 #ラーメン

#SARAHはじめました #食欲の秋

人類みな麺類Blue 強めの醤油に系列店の人類みな麺類の厚いチャーシューを乗せた特別なコラボ限定。 #ラーメン #醤油ラーメン #はまぐりらーめん

まったりな鶏白湯と魚介のWスープ 冷凍ではないハマグリがゴロゴロと。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯 #ハマグリラーメン

ハマグリの上品なのにインパクトがある味が広がる。 なにより生醤油が効いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ハマグリラーメン

ハマグリが本当に美味しい。 生醤油もきいて無限に食べられそう。

プリッとした大きなハマグリか美味しい！もちろんベースのあら炊きスープは言わずもがなのクオリティです。 #ラーメン #あら炊き #塩ラーメン #ハマグリラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン

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#大阪 #難波 #なんば #ラーメン #なんばグルメ#ハマグリラーメン 美味しゅうございました。

大きなはまぐりが、たくさん入ってます。 貝の旨みがたっぷりのスープは、コクがあって、ネギと一緒に麺を食べるとあっさりしていておいしいです。 貝が好きな人にオススメです。

飾りはねぎとはまぐりでシンプル。 スープは、さっぱりとしていて麺は独特な自家製麺。

人気店だけあって、昼時だと結構並んでいるので、早めに行く方がいいかも。 一番人気のはまぐりラーメンは、予想通りはまぐりの出汁がたっぷり出ていて、でもバターのようなまろやかさ満点のコクもあって、最高です～☆

スープうま！！ #ラーメン #塩ラーメン #ハマグリラーメン

あっさりとしたスープの中に、ハマグリの出汁がしっかりと効いていて、病み付きになります！！

テレビで観て行ってみました😚🍜 スープが美味しい👍 また食べたい一品💡 #ラーメン #はまぐり #ハマグリラーメン

季節限定 春の新作、菜花とはまぐりの醤油らーめん。 柚子胡椒との相性が良い、春にふさわしい爽やかな一杯。 #ラーメン #ハマグリラーメン #醤油ラーメン

貝と白だしの旨味が綺麗に組み合わさった一杯。塩加減もちょうど良く、気づけば完飲でした。 #ラーメン #塩ラーメン #ハマグリラーメン

はまぐり、の効いたあっさりながらもしっかり、というどっちやねん と書いているワシが一人ツッコミする出汁で♪ キリっと、軽い甘味もある濃口醤油のタレも特徴的　ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ 出汁感のあるテイストはさすがの仕上がりです　(///∇//) さすがの貝扱いの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

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ハマグリの滋味に強めの醤油。全粒粉の中太麺はツルッと喉ごしも良し。支那竹の食感も面白い。はまぐり8個も入ってます。 #ラーメン #ハマグリラーメン #大阪市グルメ #醤油ラーメン

はまぐりから出る最高の出汁を味わえます！#栃木 #那須塩原 #黒磯 #オヤジのグルメ #ランチ #昔ながら #名店 #がっつり #ラーメン #塩分デトックス #ハマグリラーメン #しおラーメン #鶏ガラ #香味野菜 #自家製麺 #かいわれ #塩ラーメン #透き通る世界 #はまぐり #町中華 #行列のできる店 #教えたくないけど #中華そば #ネギ

豚と蛤の清湯スープには白トリュフオイルに トスカーナ地方の世界最高峰ラードと言われる塩漬けラルド。貝の旨味にハーブの香りと複雑であり繊細。うまく調和されています。 麺は中細の全粒粉。噛むほどに肉の旨みが感じられるチャーシューは4枚と、葱と水菜にメンマとピンクペッパー。

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ロカヒ@大塚 今回は冷やし8月も後半なので冷やしラーメンを頂こうとこちらの店にやってきたのですが、冷やしの内容が変わっていたので、結局暖かいラーメンを頂くことにしました。夏じゃなかったら初めての店なのでいずれ食べに来てたので何も問題なかったんですけどね😜 店名と外見は、ハワイをイメージしたのかなー🤔❓ちなみに店名はハワイ語で「LOKAHI」は調和とか融合という意味らしいです。店内もお洒落な木目を基調とした作り✨✨清潔感✨たっぷり と余談はこれぐらいにして本題の頂いたラーメンはこちら 特製地蛤中華そば 醤油 1200円 ビジュアル良いですね〜🙆‍♀️⭕️ 地蛤デカ‼️ᔪ(°ᐤ°)ᔭᐤᑋᑊ̣ そして、トッピングたっぷり✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ それは後ほどにして先ずはスープ。 スープは基本の中華そばの出汁が大山🐓のガラとモミジに節系で取ったもので、それに地蛤の上品な旨味をプラスしたものが今回のスープです。 一口含むとやはり、最初に来るのが蛤の旨味で醤油に邪魔されずに確り感じます。そして喉越し過ぎるくらいに厚みを持たす大山🐓のコクともの足らなさをカバーする節系👌🏻👌🏻と凄くバランスが良く 身体に染み渡る旨さ。超ぅまぃｯｽ♪(★,,’З’)b 麺は中細ストレートで喉越しがよく、スープの絡みが凄くいい。食感もツルシコで好みだわ😍。茹で加減も自分好み😁 トッピングは先程も言いましたが、大きな地蛤、これが絶妙の火の入れ方でプリ、ツルで噛んだ時にジュワーと蛤の美味しい出し汁が口に広がる ( *´꒳`*)ｷｭﾝ♥です。 そして、チャーシューは豚の赤身の低温調理したもの、大山鶏の胸肉をやはり低温調理したものの昆布締め、米で炊いた豚バラと1品1品手の加え方が違うチャーシューが凄すぎ😂👏✨ しかも超(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ💘💕💕でした。 ご馳走様でした🙇🙏 #ロカヒ#大塚駅グルメ#大塚ラーメン#蛤#ハマグリラーメン#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #醤油ラーメン

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今日のラーメン🍜 #LOKAHi #ランチ #ラーメン #はまぐり #ハマグリラーメン #中華そば

特製蛤中華蕎麦🫰🏻 #LOKAHI #ラーメン #はまぐり #中華蕎麦

透き通ったスープ！ あっさりしてる中にもハマグリの旨みがぎゅっと！😂✨美味しかった👏🏻 これは飲みの後に食べたくなる、、、 ってずっと言ってた←

はまぐりの風味が全開のラーメンです。そこに生海苔が食感も香りも程良くアクセントとして登場してくれます。細めの縮れ麺がスープによく合います。 #ラーメン #塩ラーメン #スープ #生海苔 #ハマグリスープ #ハマグリラーメン #貝塩ラーメン

2人前を分けて貰いました。 #ラーメン #塩ラーメン #スープ #生海苔 #ハマグリスープ #ハマグリラーメン #貝塩ラーメン

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どこかのグループチェーンである事はほぼ間違いないお店だとは思いますが、ハマグリを使ったスープは、貝出汁特有のコハク酸の仄かな苦味があり、コレが何とも美味い！ エッヂがある細い稲庭うどんヨロシクな自家製麺も啜り心地やパツン感も実に素晴らしい出来(*^^)v オープン間もないお店とは思えないクオリティでした♪♩♬ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ハマグリラーメン #貝出汁 #ハマグリスープ #はまぐり

はましゃぶで使っただしを使ったラーメンです。あっさりしていてはまぐりの出汁が効いていて、細めの麺とよくあっていました。

はまぐりのだしが出てて、和風のスープ。〆にぴったり、やさしいお味です。 #ラーメン #ハマグリラーメン

〆♪　あっさり～

スープにはまぐりの味がしっかりあり、すごくおいしいです。はまぐりもたくさん入っていて、幸せなラーメンです。