新福島の豚肉を使ったメニューBEST30

豚で取られた動物系のすっきりした出汁とされてまして♪ まるみのある醤油ダレに安心の味わい　（≧∇≦） 食べ続けるごとに引き込まれていく感があります (〃∇〃) 油分の使用などもさすがの完成度 かなりウミャイッ ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ランチ #ラーメン

11/4 KOZOU＋ KING PORKまぜそば ¥830(肉追加50g/100円×10) 11/3･4限定のONIKU＋🍖デフォの肉80gに500g追加で超肉厚の肉祭り🍖\(*ˊᗜˋ*)/ 圧巻のフォトジェ肉まぜそば🍖いや…まぜそばには見えへんわ…少なくともあの塊は混ぜるのは不可😅👍✨とにかく肉の塊を喰らうが塊の割には柔らかみがあるし美味しい🍖\(*ˊᗜˋ*)/ 最後はライス(＋100円)をダイブダイブダァ〜〜〜イブさせて余裕完食(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨なおオレが食べた時点では暫定1位(計580g)でしたが、その後880g食べた猛者が現れ首位陥落しました😅👍✨

#まぜそば #大阪ランチ #豚骨ラーメン

#まぜそば

歳を取ると牛肉がしんどい 特選の豚肉さえもしんどい #しゃぶしゃぶ #豚しゃぶ

沖縄料理とあぐー豚しゃぶしゃぶが楽しめるお店。 #純血100%燦あぐー豚 と#パイナップルあぐー豚 の食べ比べ🐷とろける美味しさでした🫶 #北新地 #西梅田 #美味しい #ディナー #大阪市グルメ #大阪グルメ#大阪しゃぶしゃぶ #絶品グルメ #ゴーヤチャンプルー #海ぶどう #沖縄料理

豚・牛・鶏を別々に炊き、それらを合わせる、いわゆるハイブリッド系スープ。 少し低加水の麺を合わせる。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

本日限定をやってるので2日ぶりの来店(限定に釣られやすい俺)\(*ˊᗜˋ*)/ これに生卵が付いているので、すき焼きみたいにつけて食べると味の変化を楽しめて2度美味しい\(*ˊᗜˋ*)/ なお今日のワイルド肉は華(いつもは厚焼)にしてみました(麺大盛り＋100円、ワイルド肉＋300円)ﾆｸｩ(｢🍖･ω･)｢🍖

2020.03.14 ‪⁦‪#らーめん小僧‬⁩‬ ‪⁦‪#水曜日のオルナタ‬⁩‬ ‪⁦‪#オルナタ小僧‬⁩‬ ‪⁦‪#極濃鶏豚カリー麺‬⁩‬ #最高のコラボ

唐揚げとセットで550円。柔らかく煮た豚肉かほかほかのごはんに載って旨味の効いた出汁がかかって実に美味い！止められない止まらないでカラッと揚げた唐揚げと共にペロリといけちゃいます😅

2020.03.28 #KOZOUプラス #ニッポンカリーオルナタ #オルナタ小僧 #KingPorkあいがけまぜそば #黒ごま坦々牛スジカリー #SAKURAキーマカリー #飯テロTikTok

マスタードがアクセントになって美味しい！ そしてここの冷蕎麦茶が好きすぎる

清湯スープは豚骨ベースの醤油味。クリアで澄んだ背脂の気泡が表面を覆っています。麺は「ラー麦」を配合した『博多製麺処』謹製の極細ストレート。パツッした食感でスルスルとのど越し良くいただけます。 具はバラ肉のチャーシュー7枚のみ。超シンプルな盛り付けながら、別添えの小口ねぎとかぼすを後から加えることで、最初は癖の無いスッキリしたコク旨な味わいを堪能しつつ、途中でかぼすのさっぱりした味変とさらに黒胡椒を加えてピリッとしたアクセントが楽しめます。

パクチーと豚ばらのコンビネーション #サラダ ＃パクチー ＃パクチーサラダ ＃豚バラ

じっくり丁寧に焼き上げられた瀬戸内ポークは旨みがぎゅっと詰まって美味♡ #ロースト

#醤油ラーメン #大阪ランチ #チャーシュー麺 #カドヤ食堂

比内地鶏ショートコース3800円 追加メニュー 豚のしょうが焼き 霧島ロイヤルポークがふるふると柔らかくリッチな甘味です。芽葱と生姜を巻いて上品な甘辛タレで生姜焼き風に。 #生姜焼き #豚の生姜焼き

けっこういつも混んでるお店なので注意 とろとろっとした角煮 口の中でとろけますーおいしい！ 煮たまごを添えてでてきます。

あっさりでさらっといただきました 明太子雑炊セットにしたので、900円でした。

お店の看板に偽りなしの箸で切れるやわらかいとんかつで、味は関西のお店として考慮しているのか濃くなくて、衣に出汁がしんなりとしゅんでいて美味しくいただけます。 #とんかつ #ロースかつ #かつ丼 #丼もの

今日の？千円ランチは鯖かカツカレー。 カツカレーなのにビーフゴロゴロでイカスミカレー。ご飯お代わりできて付け合わせにしらす。情報量多め。しらすの味付けもよく通りすがりの鯖が綺麗でアレも食べたい。 #カツカレー #カレー #新福島 #渡辺橋 #大阪市 #福島 #ビーフカレー #とんかつ

📍【のだ麺　〜縁〜(大阪府大阪市福島区)】 📖【まんかい】等で修行された店主が’１６年５月に開業後 ’２4年7月に移転オープンされた人気店 Date. '25.4.16 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜塩豚清湯ラーメン　¥850 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆★★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆★☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・チャーシュー タレを適度に効かせて肉の旨味を引き出している ・ネギ　・三つ葉　・麩 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 クリアでいて厚みもある豚骨の旨味に軽やかなキレと コクのあるスッキリとしたかえしを合わせて適度に油分を 効かせてまろやかに仕上げた甘味も乗るスープに、 プリッとした口当たりからつるりと滑る啜り心地に モチッとした歯切れの良い食感を生んで芯から小麦の 風味が広がる喉越しの良い【麺屋棣鄂】製の麺が絡んで、 三つ葉の爽やかな風味と旨味を吸った麩で変化も楽しめる 深みのある塩豚骨ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 スープは透明なボディなのに厚みと深みが凝縮された 豚骨の旨味を塩味に頼らないコクのあるかえしが力強く 支えており、綺麗な線を描く麺がしっかりと絡んで 味わいを明確に伝えてきます。 こうなると醤油も気になってきました。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #落ち着く程に深みが増す丁寧な作り込みを感じる塩豚骨清湯 ⁡ 🏠#のだ麺縁 🍜#塩ラーメン #塩豚清湯ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#大阪 #野田 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

#ディナー #ぶたたま #豚玉 #お好み焼き #お好み焼

#豚カルビ#丼もの

#カレー #タイカレー #タイ料理 #福島

大阪豚しゃぶ 福島邸 大阪では唯一提供されているマテラ豚のしゃぶしゃぶ。胡麻だれやぽん酢ではなく、つゆ出汁で頂きます。 #しゃぶしゃぶ

お持ち帰りは何店舗かあったものの、食事ができるお店がようやく関西に最近復活！ 衣がサクふわ✨ キャベツ、ご飯おかわりできます。

さっぱりとした味わいのゆで豚。 おつまみにぴったり！

#ラーメン #まぜそば イベリコ豚のチャーシューが甘くてあっさりして美味しい！

📍【博多豚そば　月や　西梅田店(大阪府大阪市北区)】 📖福岡・博多に本店を構えるクリアな豚骨スープが売りの ’２４年８月にオープンした支店にあたるお店 Date. '24.8.7 ⁡ 🍜豚そば　¥880 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細★☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー 塩味の立つタレを仄かに効かせて肉の旨味を活かしている ・ネギ　・酢橘 ‬ ‬ 🐯寅レポ ふくよかで甘味の乗る豚骨の旨味に白醤油の風味伝わる 丸みのあるかえしを合わせた透き通ったスープに、 スルスルと入る軽やかな啜り心地とパツリと入る 歯切れの良い麺が芯から風味を広げつつ徐々に馴染んで 豚骨の旨味を取り込んでいき、 酢橘やネギを加えると風味と味わいの変化を楽しめる 淡麗豚そばを頂きました！ ⁡ 📝寅のつぶやき ネギや酢橘を入れるだけでガラリと雰囲気が変わる程に 繊細で飲んだ後には最適な１杯に思えました。 ⁡ 🏠#博多豚そば月や #西梅田店 🍜#豚骨ラーメン #豚そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #博多 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

夏季限定新作 豚冷塩出汁そば 一人で切り盛りしてて 手際がいい #冷たい麺 #そば #冷たいラーメン