神奈川県のチャーシュー麺の人気おすすめランキング (7ページ目)

六角家の二軒隣と言う挑戦的な場所。ではあるが現状では圧倒的に「とらきち家」の勝ち。活気はあるし客も途切れない。何より従業員がキビキビと良く働くので、見ていて気持ちが良いし、家系ラーメンで大事な声出しがちゃんと出来ている。 肝心なお味もきっちりと美味しい。厚さが均一ではない(これは意図的と思われる)チャーシューは、極々軽くスモークされているようであり、噛み締めると旨みと共に香りが鼻に抜ける。 スープはきちんと熱々だし、濃厚な豚骨スープはチャーシューをしっかりと支え、中太麺のモチモチした歯応えも嬉しい。

細麺でこってり系、チャーシュー柔らか。

これは初めての味！インパクト強！の豚骨です。ビジュアル・味に関しては、一般的な豚骨ラーメンとは一線を画すようなもので「意外性」を兼ね備えた面白いラーメンです

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飲んだ後に食べたらやばい🤣 スープ超こってり！麺大盛り！ もやし増し！チャーシュー麺😆 #神奈川 #平塚 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚骨ラーメン #チャーシュー

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大好きな松壱家 ついつい来てしまう🤣 #神奈川 #平塚 #ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #チャーシュー #麺 #焼豚 #家系ラーメン

TVで何度も取り上げられたお蕎麦屋さん😊 お客さんの9割以上がラーメン🍜を注文します🤣 #神奈川 #平塚 #ランチ #チャーシュー麺 #焼豚 #絶品蕎麦屋のラーメン

餃子の王将 何故か餃子🥟が写ってません🤣 #神奈川 #ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #麺 #チャーシュー #王将

今日は白とんこつスペシャルラーメン🍜 13時間以上もじっくり煮込んだ、白濁スープにストレート細麺が絡み合う一品です🤤 #神奈川 #平塚 #ラーメン #豚骨ラーメン #麺 #チャーシュー麺 #チャーシュー #焼豚

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こちらの豚骨ラーメンは、焦がしにんにくをふんだんに使用した、こだわりの強い一品です！！黒とんこつラーメン🍜 細麺と中太麺が選べます😆 自分は細麺派なので細麺をお願いしました😊 味は思った程こってりではなかったので、濃い目が良い方は注文の時に選べますよ〜😃 スペシャルが1000円しないんですよ〜😱 これで960円❗️ #神奈川 #平塚 #ラーメン #豚骨ラーメン #麺 #チャーシュー麺 #チャーシュー #焼豚

綺麗な店内、綺麗なスープ、綺麗な女将さん。 #ラーメン #チャーシュー麺

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見た目はなんだか脂ギトギトな感じ。その名の通り、げんこつ（豚の脛骨や大腿骨）を煮込んだって感じで見るからに濃厚。背脂も、たっくさん浮いています。少々のとろみがある感じ、推定粘度100cP。 思ったほど油ギッシュな感じではないです。濃厚は濃厚なのですが、醤油味がしっかり効いた豚骨醤油。家系のような感じではなく、醤油ラーメンに背脂を入れたって感じでしょうか。 若干、気になるのは化学調味料の風味も結構、強めと言う印象。チェーン店だから、仕方が無いのかも知れませんが．．．。 麺は細めの角麺。よくスープに絡んでいます。食感は結構弾力のある、モチモチ食感、私好み♪ トッピングはその名の通り、チャーシューが丼を覆っています。その数5枚。これがね、熱いスープでやわらかくなると、とろけて美味しいの。そしてノリが一枚。うーん、もうちょっと欲しいところ。 #チャーシュー麺

具はチャーシュー5枚、ほうれん草、ネギ、海苔　家系の基本スタイル。うずらの卵はトッピングいたしました。　巻き豚チャーシューは　柔らかく煮込まれ、肉の食感もしっかりした美味しいチャーシューで　最高です。　中太のストレート麺は　もちもちしていて　油多め味濃いめのクリーミーな豚骨スープに　よくからみ、うましっ！！　　オプションで追加した「うずらの玉子」が口直しにいいアクセントになります。　クリーミーな濃厚スープはうましっ！！

シンプルな醤油ラーメンに厚切りの叉焼。 チャーハンもシンプルながらも、パラパラで食感はGood。 お豆腐、お漬け物、杏仁豆腐付き。 質より量って感じの定食。 #ランチ #中華 #ラーメン #炒飯 #セット #チャーシュー麺

見た目中々の盛りでボリューム満点！！　部厚い肩ロースのチャーシューが5枚に、たっぷりのネギの山の上には、ホグシ豚　さらにその上に豆板醤とたっぷりのニンニクがのっていますヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!　分厚いチャーシューは、最初は冷たい状態ですが、　熱いスープの中に入れますと　ホロホロの肉になります。　　チョイ固めの中太のちぢれ麺は、もちもちしていて　濃い目の味噌スープによくからみ　美味しいです。スープは厚めの脂にコーティングされた味噌がコッテリ感を増幅させて口の中に入ってきます。　スープと脂のバランスが最高で　何と美味しいスープなんでしょう。うましっ！！

みそチャーシューメン ボリュームが...! やはり、あんかけ系の方が好き。

豚骨系のスープに細麺がピッタリ、細麺はすすりやすくて嬉しいです。チャーシューメンなのでチャーシューはたくさん乗っていましたが、脂身のかたまりが舌に残る温度だったので、スープの中にしばらく放置して脂がやわらかくなってから食べたら一層おいしかったです。

真面目で丁寧な仕事を感じさせる美しいビジュアルの真に「支那そば」なチャーシューメン、きちっと並べられたチャーシュー、中心点にナルト、ホウレン草とメンマも定位置って感じに丼に収まる姿が美しいビジュアルで店主のお客に対する誠意がしっかり伝わってきます。麺は黄色い中細の緩やかなウェーブがかかっていて、スープは少し濁りがあり、やや甘めで程よく化調の効いた上品な鶏ガラベースの醤油味で、誰が食ってもラーメンと分かる奇を衒わないラーメンです。

出てくるラーメンは、真面目で丁寧な仕事を感じさせる美しいビジュアルの真に「支那そば」なチャーシューメンが登場します。きちっと並べられたチャーシュー、中心点にナルト、ホウレン草とメンマも定位置って感じに丼に収まる姿が美しいビジュアルで店主のお客に対する誠意がしっかり伝わってきます。麺は黄色い中細の緩やかなウェーブがかかっていて、スープは少し濁りがあり、やや甘めで程よく化調の効いた上品な鶏ガラベースの醤油味で、誰が食ってもラーメンと分かる奇を衒わないラーメンです。 とにかく真面目で丁寧な仕事がヒシヒシと伝わってくる綺麗なチャーシューメンで、これで何でこんなに客が入っていないことが不思議で仕方なく、これだけ客入ってないのに何で潰れないの？と謎に満ちたミステリアスなお店です(^^;

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とんぱたのチャーシューメン

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⭐少し濃いめの醤油スープに背脂と 豚バラチャーシュー、ネギのトッピ ング🍜 ⭐麺は北海道産小麦粉を100%使用 細麺ストレート✨ #ラーメン #焼豚 #チャーシュー麺 #チャーシューラーメン #中華料理 #醤油ラーメン #背油 #ランチ #サラ活

#二俣川 #味噌ラーメン

暑い夏にピッタリな激辛の「冷やし中華で」す。　具はネギ、赤いチャーシュー、キュウリとシンプルです。旨味がある激辛タレが細麺に良くからみ、食べ始めは辛くないですが、後から辛味がお口の中に広がって、うましっ！！細切りにされた赤い焼豚がたっぷり入っていて　赤身と脂身のバランスがよく、豚肉の旨味が凝縮されて、うましっ！！

若干醤油が濃い感じがしましたが、美味しい。

基本となるスープは、しょうゆ、味噌共に鶏がら系清湯。↵ からみそラーメンはサラっとした感じのスープです。↵ 魚介系は煮干を使っているようですが、それほどニボニボはしていません。↵ 程よいニンニクの香りあり。↵ スープの味を楽しんだ後、赤いのを全部溶いてみましたが、辛さは中辛と辛の↵ 中間といったところか。↵ 自分的にはサラッと系の味噌スープに感じましたが、同じ物を食っていた隣の客↵ がいうには、「けっこう濃厚だねぇ」（笑）↵ 麺はもちもちとした感じの平打ち気味、太。↵ チャーシューは煮豚タイプで肉の旨味、食感が楽しめるものです。

スープは、甘味のある和風しょうゆ味。↵ そばつゆを流用しているような感じです。↵ 麺は水分多そうな、蕎麦屋系では比較的珍しいものですが手打ちなんですかね、悪くはない方の汎用タイプに近いものと思いますが、自分的にはこのスープだったら冷や麦みたいなのが良かったかな。