チャーシューメン(中華キッチンかいゆう)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  davewatanabe

  3.02018/2/28

  出てくるラーメンは、真面目で丁寧な仕事を感じさせる美しいビジュアルの真に「支那そば」なチャーシューメンが登場します。きちっと並べられたチャーシュー、中心点にナルト、ホウレン草とメンマも定位置って感じに丼に収まる姿が美しいビジュアルで店主のお客に対する誠意がしっかり伝わってきます。麺は黄色い中細の緩やかなウェーブがかかっていて、スープは少し濁りがあり、やや甘めで程よく化調の効いた上品な鶏ガラベースの醤油味で、誰が食ってもラーメンと分かる奇を衒わないラーメンです。 とにかく真面目で丁寧な仕事がヒシヒシと伝わってくる綺麗なチャーシューメンで、これで何でこんなに客が入っていないことが不思議で仕方なく、これだけ客入ってないのに何で潰れないの？と謎に満ちたミステリアスなお店です(^^;