全国のチャーシュー麺の人気口コミランキング(ガッツリ)(6ページ目)

★チャーシューメン オーダー後、7～8分経過してチャーシューメンが運ばれてきました♪ 【具材】 青ネギ、チャーシュー×11枚、ガーリックパウダーという組み合わせ。 こちらのチャーシューの多さは堪らないですね～☆ 脂身もトロトロで美味しく頂くことが出来ました。 また満遍なくガーリックパウダーが入っているのも特徴的です(^^ 【麺】 麺は通常の熊本ラーメンの物とは異なり、博多ラーメンのような感じでもあるストレートの細麺になっています。 個人的には豚骨のラーメンにはやはり細いストレート麺が相性が良いと感じているので、この形状が自分には良かったです☆ 細麺だとついつい替え玉もしたくなっちゃいますね～♪ 【スープ】 見た目から白濁さはあまり感じないですが、頂いてみると旨味のあるコクを感じる豚骨スープです♪ 味わいやすさもあって、見た目より頂きやすいという印象を受けるスープに仕上がっていました。 この味わいならどんどん麺の方も進んじゃいますね☆

田村屋系の美味しい佐野ラーメンの新店！ #ラーメン #青竹手打ちラーメン #佐野ラーメン #チャーシューメン #ホロホロチャーシュー #あっさり醤油ラーメン #ラーメン #人気ラーメン店 #田村屋系列店

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この日はふらっと山形へ。 米沢市で美味そうなラーメン屋を見つけたので訪問しました。 お店の名前は支那そば熊文 メニューにはさすが山形で冷たい中華そばがあります。これにも惹かれたけど今回はチャーシューメンを注文。 提供されたのをみると綺麗な澄んだスープがいい感じです。あっさりと飲みやすい味で朝からでもごくごくと飲めます。 どちらかというと魚介が強いかな〜。 縮れの麺はやや柔らかい印象です。 ただこのスープには硬い麺よりこちらが合う気がします。大盛りにすればよかったかも。 赤身のチャーシューも好きなタイプで めちゃ美味しいです。 瞬殺で食べ終わりました。 味噌ラーメンや冷たい中華そばもまた食べてみたいな。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

トロトロでやわやわのチャーシューがどんぶりいっぱいに敷き詰められた上に、太麺がどっぷり浸かった白みそスープ。自家製煮玉子も黄身がトロトロ。絶品です！ #ラーメン #チャーシュー麺 #白味噌ラーメン

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個人的には都内でも最高の豚骨ラーメンの一つでは、と思っているこちら。チャーシューも美味く思わず替玉など。 #チャーシュー麺 #ラーメン #豚骨ラーメン

連れのはチャーシューたっぷり乗ってます。 #ラーメン

手打チャーシューワンタンメン 味玉トッピング 黒磯の人気店『焔』の実家。 #火風鼎 #ラーメン #手打麺 #福島のラーメン #福島ラーメン #白河ラーメン

昔ながらの中華麺。あっさり醤油の細麺で僕ちんの大好物。ネギがいいアクセントになっているね。夜はいつもお客さんでいっぱいになっている。俺的には一番好きなお店でござんす。

鶏豚の清湯（+香味野菜）かな？と思って食ってたんですが調べてみると違うらしい。↵ 割と強めの火力でしっかり採った白湯スープに、鶏胸肉（のミンチ）を使い濁りをとったもの。↵ その手法があることは知ってはいたんですが、実際に食べたのは初めて・・・いや食ったことあるのかもしれませんが気が付かなかっただけかも(^_^;)↵ 簡単に云うと中華屋さんの普通のスープをとんでもなくうまくしたものといった感じです。↵ つうか食ってて思ったんですが、「いさりび」のラーメンに見た目も味も似ている(^_^;)

ラヲタココロの裏スジをくすぐる八王子系。びんびん。店名もびんびん。僕の裏スジもびんび…。🚨🚨🚨🚓🚓🚓

西宮に来た序でにラー活^^; バッハの大行列を横目に通り過ぎ、向かった先は水輝あくあ(^^) 醤油かまぜそばかで迷った挙句、最初は醤油と思いチャーシュー麺にしてみた^^; 最近流行りのレアチャーシューですが鶏と豚と両方があるのは嬉しい(^^) スープは懐かしい中華そば風でクセもなく実に食べやすいし美味しい(^^) 鉢の縁に並べられたチャーシューと麺を絡めて戴くと良い感じです(^^) あっという間に平らげ、次回は大盛りかまぜそばでリピートですね(^^)

肉そば醤油 #肉そばけいすけ #大名古屋ビルヂング

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なかなかタイミングが合わずに未訪問だった江戸川区のえどやに訪問。 動物系と魚介のダブルスープとのことだけど魚介の風味が良くてごくごく飲みたくなります。 もっちりとした縮れの太麺も食感良し。 濃いめの味付けのチャーシューからもスープに旨味がたっぷりと出てました😄 #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン

家系で朝ラー。 この日は品川区南品川にあるまこと家にて朝ラーを食べてきました。 場所は青物横丁駅から歩いて１，２分のところ。 国道15号線沿いにあってよく見かけていたお店でした。 かなり歴史を感じる店内で壁に貼られたメニューを見て注文します。 基本味は1種類でトッピングの違いみたい。 今回はチャーシューメンをチョイス。 店内はカウンターのみで１６，７席くらいかな。 結構広くて男性が4名ほどで営業されていました。 さて、料理が提供されました。 おー、シンプルな感じのチャーメン。 ほうれん草は入ってないんやね。 やや油分が多そうな印象で食欲をそそります。 一口スープを飲んでみると濃さはそれほどで、 鶏油も感じますが、さらっと飲みやすい味わいです。 麺は縮れの中太麺でプリっと感もいい感じ。 家系でよくつかわれている酒井製麺とのこと。 スープとの相性もいいように思いますな。 チャーシューは厚みのあるタイプだけど やや脂身も多い目かなー。 味付けはいい感じだったけど、 できれば赤身がもっと多いと嬉しいです。 瞬殺で食べ終わりました。 クラシカルな家系ラーメンという感じで このスープも麺もめっちゃ美味しかったです。 9時半から営業解されてるので遠征の1軒目で訪問もしやすいかなって思います。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン#家系ラーメン

脂っぽくないチャーシュー、これぞ中華料理店のチャーシュー麺

「長岡生姜醤油」を生み出したお店です❗️ 旨い(о´∀`о)

スープはライト系豚骨系で、豚と鶏ガラをバランスよく組み合わせて、7時間かけて煮込んだ白湯に醤油タレを加えることで、コクのある絶品スープに仕上がっています。適度にトロミがあり麺との相性もバッチリ！です。 特筆すべきは、バーナーで炙った巻きの豚バラチャーシューで、表面の炙り具合が絶妙で、口の中でホロホロとほどける柔らかい食感。ジューシーな脂身がスープとマー油と重なって「絶品チャーシューめんここに有り！！」といった『らーめん道 哲心』の渾身の一杯が伝わりました。 #ラーメン #チャーシュー麺

このチャーシュー量に、この値段とはありがたい。通常でも麺は硬めだ。肉とともに麺をすすってください。ハーモニーが流れます。

★★★柔肌ネギ！↵ 麺は最後までヘタれないすぐれもの。↵ 普通盛りでしたがボリュームありました。↵ 全体的には、麺大盛りの（中盛でない）ネギチャーシューメンを食った時と同じくらいの満腹度。

沖縄の久米島の天然塩とデトックス効果のある水を使用した透き通る金色色のスープが特長であっさり、やさしい塩ラーメンです。チャーシューは、香ばしく柔らかい豚バラで、甘みが詰まった逸品。細麺ストレート麺は加水高めの喉越しのいい麺です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #炙り焼き

元祖ニラだれをトッピングするとより辛味がピリッとして豚骨醤油に深みが増す通称『ポンイチ』は、どんぶりにはみ出すくらいの炙りチャーシューが絶品！野趣溢れるラーメンながら、あの「ゆず」や「K」などが来阪の際に立ち寄るというラーメン屋さん。店主のキャラもナイス！な年中ほぼ無休、深夜3時まで営業しています！ #ラーメン #チャーシュー麺

久々に食べるけどやっぱり老舗の味は間違い無いね

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