チャーシューメン(永楽　そば店 （【旧店名】中華そば 永楽）)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

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  great_beet_vp8

  3.52023/1/23

  大井町の再開発から逃れるようにある東小路飲食店街は、都内屈指の昭和レトロでディープな雰囲気があります。

  昼下がりに、炒飯が特に有名なこちらの町中華店に訪問するも、アイドルタイムに炒飯は提供されないことを入口の貼り紙で知って、テンションも下がります。

  炒飯脳をラーメン脳に無理やり変換して、チャーシュー麺と餃子を注文。

  まるで昭和、それも戦前にタイムスリップしたかのようにノスタルジックな空間が何ともエモいです。

  スープは、町中華らしい絶滅危惧種的な昔ながらの濃口醤油スープ。出汁感は薄めですが、スープに浮かぶ焦がしネギが深みをもたらしています。

  このスープに柔めのチュルッとした平打ち麺は個人的にアンバランスと思いますが、これもまた町中華らしい味わいでOKです。

  昔ながらの硬めのパサパサチャーシューもまた味わいです。

  ノスタルジックな雰囲気という味わいが付加され、たまには食べたくなるホッとする一杯です。

  #ラーメン #チャーシュー麺#町中華

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  good_spice_fh0

  4.02022/11/20

  #大井町

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  lyryo

  4.52020/2/18

  脂っぽくないチャーシュー、これぞ中華料理店のチャーシュー麺