チャーシューメン(熊文 （くまぶん）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
f54chari#山形 #米沢#チャーシュー麺 あっさりしてて、とても美味しい。 時間外して行きましたが、けっこう混んでます。 また寄らせて頂きます。
oyabunこの日はふらっと山形へ。
米沢市で美味そうなラーメン屋を見つけたので訪問しました。
お店の名前は支那そば熊文
メニューにはさすが山形で冷たい中華そばがあります。これにも惹かれたけど今回はチャーシューメンを注文。
提供されたのをみると綺麗な澄んだスープがいい感じです。あっさりと飲みやすい味で朝からでもごくごくと飲めます。
どちらかというと魚介が強いかな〜。
縮れの麺はやや柔らかい印象です。
ただこのスープには硬い麺よりこちらが合う気がします。大盛りにすればよかったかも。
赤身のチャーシューも好きなタイプで
めちゃ美味しいです。
瞬殺で食べ終わりました。
味噌ラーメンや冷たい中華そばもまた食べてみたいな。
#チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン
大好きな米沢ラーメン。
#ラーメン