奈良市で食べられるチャーシュー麺ランキング | SARAH[サラ]

特製鶏つけ麺(麺屋 NOROMA （ノロマ）)

今日11:30~15:00,18:30~21:30

京終駅から947m

奈良県奈良市南京終町3-1531

レビュー一覧(7)

29mitsu10feet
麺屋NOROMA 『特製鶏つけ麺』久しぶりに食べたこちラのつけ麺は、鶏の旨味たっぷりでほんのり甘い濃厚な白湯ながらサラりとしていてほんのりと重たさはなく美味い‼︎瑞々しく弾力のある自家製の平打ち麺はしっかりとコシがあり、つけ汁との相性抜群‼︎肉厚なレアチャーシューもウマウマ‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺
29mitsu10feet
鶏の旨味がギュッと凝縮されたつけ汁は粘度は少ないが濃厚な味わいでほんのり甘みが感じれてカエシとのバランスも良くめっちゃ美味い‼︎モチっとした自家製の平打ち麺は艶々で瑞々しく小麦の風味よくかなり美味しくなってる‼︎トッピングのチャーシューも美味い‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺
29mitsu10feet
鶏の旨味を最大限に凝縮した黄金に輝く濃厚なつけ汁はややトロミがあり素材の旨味がたっぷり伝わりカエシとのバランスも良くめっちゃ美味い‼︎自家製の瑞々しくプリッとした弾力のある麺は小麦の風味が口に広がりチュルチュルっと喉越し良くつけ汁との相性抜群‼︎ #つけ麺 #鶏つけ麺

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豚CHIKIしおチャーシューメン(ラーメン家みつ葉)

ランチ

今日定休日

富雄駅から330m

奈良県奈良市富雄元町3-3-15-1

レビュー一覧(31)

mipoo
カプチーノラーメン♡♡ スープは濃厚ながらマイルドで口当たりもgood!! 自家製ちぢれ麺とも相性良しレアチャーシューも柔らかく、兎に角ここのラーメンはめちゃくちゃ美味しい！！醤油と比べてアッサリしていますが、私は塩がオススメです^ ^♡
kazu0320
ブレンダーでカプチーノの様にきめ細かな泡が浮き立たせた白濁のスープは、豚骨×鶏モミジを使っており、鶏と豚の優しい旨味と塩カド立たないマイルドな口当たりで、チャーシューからの胡椒がスープを引き締めてます。自家製の中太麺は、小麦の風味が豊かで、モチッと歯応えも非常に良く、スープがしっかりと絡みます。具材は、レアチャーシュー･材木メンマ・味玉･浅葱です。低温調理のロールチャーシューは、ジューシーで肉の旨味がしっかりとしたもの。メンマは隠し包丁が入っており、コリコリと食感も良く、ジンジャーテイストで食べ易く美味しいです。トロンとした黄身が濃厚な味わいの味玉も美味い。具材ひとつひとつが丁寧な仕事をされています。あっぱれ屋卒業生の中でも、個性が光る一杯で、列んででも戴く価値のあるお店です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #豚肉ラーメン #ポークラーメン
user_86521854

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魚介鶏そば(醤油)(MENYA BIBIRI)

ランチ

ディナー

今日不明

奈良県奈良市七条町165-1

レビュー一覧(15)

mypace_tiger
●旨味が沸き立つ魚介と、かえしの香ばしい風味とコクがしっかり主張してくる中で、甘みを帯びた鶏の分厚い旨味が効いてるソフトにトロリとした飲み易いスープが、馴染みと絡みが抜群に良い、麺自体の旨さが味の舵取りを担い、ハイクオリティな自家製平打ち中太麺を纏める絶品鶏白湯ラーメンッ！！ #ラーメン #鶏そば #魚介ラーメン
takucho_r
絶品鶏白湯に魚介出汁がプラスされ、好みのミディアムなスープ！鶏の旨味に後からくる魚介出汁がいいですね。中太麺もスープとの相性よし！
osaka_gourmert
醤油スープということだけど、鶏白湯風でかなりクリーミー♪濃厚すぎずにかなり飲みやすくて、スープまで飲み干しちゃいました！自家製の麺は中太麺で、もっちもちの食感。そしてチャーシューにもこだわっているようで、めちゃくちゃ美味い！！見た感じ脂身が多そうだな～と思っていたけど、全然脂っこくなくて食べやすかった♪

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豚CHIKIしょうゆチャーシューメン(ラーメン家みつ葉)

今日定休日

富雄駅から330m

奈良県奈良市富雄元町3-3-15-1

レビュー一覧(6)

mipoo
！！絶品ラーメン！！しおラーメンと比べ、こちらの方が味はシッカリしておりスープの色も味も醤油感があります！半熟卵との相性もよく美味しいラーメンです♡
shin41
さすが名店！
cryptomeria
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #チャーシュー麺

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