豊水すすきの駅のチムの人気おすすめランキング
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こちらは豊水すすきの周辺で食べられるチムの人気ランキングページです。
豊水すすきの周辺では2件のチムが見つかりました。
豊水すすきの周辺では、GRISの真鯛の蒸籠蒸しやGRISの炙り〆サバと新生姜の蒸籠ご飯などが人気のメニューです。
2件のメニューから、あなたが食べたいチムを見つけてみてください！
今日不明
豊水すすきの駅から916m
北海道札幌市中央区南２条西８丁目５−４４Ｆ
今日不明豊水すすきの駅から916m北海道札幌市中央区南２条西８丁目５−４４Ｆレビュー一覧(1)
user_72576143締めはこちら。人気の定番お料理。〆サバを焙ることで脂を表面に浮かせるんです。そうすることで、醤油で軽めに味をつけた《茶飯》に旨味を移しています。《新生姜》の持つ鮮烈な風味がサバにジャストフィット。やっぱ美味いなぁ。
レビュー一覧(1)
これは和食の一皿。中華料理では仕上げに熱した油をかけますが、こちらは油を使いません。その代わり、薬味の白髪ネギに〈大葉の千切り〉を混ぜてあります。これが和食へグッと近づけているんですね。蒸すことで身はしっとり・ふっくら。あっさりした〈醤油ダレ〉が鯛の繊細な旨味をきちんと引き出しています。ロゼワインともよく合いますよ。