松屋町駅のスープの人気おすすめランキング

第35回：関西望麺会のコース料理の中で最初に頼もしい冬の逸品。 #スープ

コク深く、あったまる。 #醤油スープ #スープ

お店は谷町沿いにあるのですが、 大きな看板などは出てなくて ちょっと見逃しそうな隠れ家的な感じ。 ランチは日替わりでスープ、メイン、パン。　追加料金で今日のデザートも食べられます。 ランチも「おまかせ」は3500円で 要予約。 味はもちろん、見た目が綺麗で驚きます。

#ランチ #スープ #ビストロ #フレンチ #谷町四丁目

RUTAさんの、ランチのスープはとっても素敵なんです。

蟹の爪よりカニカニしい…。おかひじきと同化した酢橘が優しい出汁に重なって香り立ちます。 #ディナー #心斎橋 #和食 #懐石料理 #毛蟹 #お吸い物 #スープ #必食

日替わりスープこの日はカボチャ サラダも自家農園の野菜だそうです パンもサク モチ！

酢豚ランチ 玉子スープ ややとろみのあるスープは、熱々で優しい美味しさ。ランチは、スープから始まるコース仕立て。蒸し鶏の胡麻ソースをかけて食べる中華の前菜の定番、棒々鶏。しっとり滑らかな舌触りの蒸し鶏に、芝麻醤の濃厚な胡麻の風味と味わい。そして、添えられているトマトのマリネが、ほんのり甘酸っぱくて爽やかな美味しさ。棒々鶏の胡麻の味とトマトのマリネのバランスが見事です。六穀ポークを使用した酢豚　大ぶりなお肉がゴロゴロ入っていて、色艶も鮮やか。そして、野菜も多くボリュームもたっぷり！たっぷりの甘酢がかかっているにもかかわらず、カリッとした衣の心地良い歯ごたえ。それでいて、お肉は柔らかく美味い！酸味はそれほど強くない甘めの甘酢餡がとろ～り。深いコクと旨味、味、酸味の絶妙なバランスがとても素晴らしい。噛めば噛むほどに、お肉の旨味がしっかりと染みでてきてジューシーな味わい。口の中が幸せいっぱい！点心は、翡翠餃子と海老蒸し餃子・・・もちろん、蒸したて熱々！

#大阪 #心斎橋 #長堀橋 #定食#テールスープ テールスープがまた美味い😋

ランチセットのCコースの デザート トロピカルなグラスドルチェ マンゴーとパインのパフェです パッションフルーツのゼリーに パンナコッタで夏のスッキリパフェ #デザート #パフェ #マンゴー #グラニテ #パンナコッタ #パイナップル #パッションフルーツ #グラスデザート

RUTA2周年記念ランチコース ルタと言えば、まずスープ

ランチはいつも、予約で埋まるイタリアンで、ほとんどがこの前菜のようなスープ目当てで来ます😋 カリフラワーとナッツのスープは、コクがあってクリーミー❤️ #ランチ #前菜 #スープ #心斎橋 #イタリアン

とってもクリーミーな味わいで温まる一品♪ #ランチ #スープ #人参スープ #キャロットスープ #クリームスープ #ポタージュ

【きたかた食堂 南久宝寺店(大阪府大阪市中央区)】 🏠ご当地から材料を仕入れる拘りを詰め込まれた喜多方ラーメンをメインとし、 日・祝は朝ラーも頂ける'１７年5月にオープンしたお店。 date:19.8.26  🍜蔵出し醤油味玉らーめん(すっきりスープ) ¥‬750  ●スープ 《醤油 豚 鶏 魚介》 ・明治時代から続く喜多方の蔵直送のラーメンの為に作られた醤油を使用 ・かえしは醤油と炙られた飛魚を炊き込んでいる ・動物系は国産の豚骨と地鶏の若鶏ガラから抽出した ・魚介出汁は鯖節と鰹節と国産煮干しに昆布を使用 ・喜多方の清流を再現する為に浄水器で近付けている  ‪●麺 《中太 縮れ 多加水》 ・40%の高い加水率 ・喜多方から取り寄せた一等級小麦を使用  ●トッピング‬ ・スープを爽やかにさせる白ネギ ・軽やかな食感と心地良い渋みがスープと良く合う玉ねぎ ・創業６０年の専門業者から取り寄せたシャキシャキ食感のメンマ ・継ぎ足しの秘伝のタレで4時間炊き上げた繊細な味わいのバラチャーシュー ・香川の有名地鶏の卵を使用したしっかりと味付けられた味玉  ●寅レポ ‬ 透き通って黄金色をしたスープは、 豚骨と鶏ガラのクリアな旨味と鶏油のふっくらとした甘みにじんわりと伝わる優しい魚介の風味と野菜の味わいを、 まろやかなコクのかえしが全体を支えて染み渡るあっさりとした味わいに纏めている。 プリッとした弾ける食感とみずみずしい中太縮れ麺は、 適度にスープを絡めて風味と旨味を運び、 馴染みの良さから麺とスープの深みと双方の味わいが食べ進める度に重なっていく。 あっさりした中に拘りをギッシリと詰め込んで完成させたご当地ラーメンを頂きましたっ！  #喜多方ラーメン #ご当地ラーメン #醤油ラーメン ‪#ramen #noodles #ramennoodles #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #味玉 #チャーシュー #🍜 #ラーメン

披露宴でのコースより。 #ソテー #エビ焼き #スープ

#パスタ #パン#スープ #ポタージュ

セットで頼んでもバラで頼んでも値段一緒なのでラーメン食べながら追い飯するか替え玉するか考えたらいいと思う。石焼きの器なので早めに言わないとダメだけど。 #近鉄日本橋 #谷町九丁目 #日本橋 #追い飯 #丼もの

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #限定 #冷やしラーメン もうそのまんま「冷やしコーンスープ」冷製パスタ🍝に近い❣️映えるよねー

#スープ

#カレー #グリーンカレー #スープ #トムヤムクン #春巻き #タイ料理

アニマルレスの野菜と魚介中心の出汁とされておりまして♪ さっぱりした口あたりにトマトの酸味がナイスです (-^□^-) 甘味もあり、ピリ辛のアクセントの ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

関西望麺会2018夏の陣にて フカヒレ 枝豆入り南瓜スープ

#おいしかった

#スープ #スープカレー #カレー

麦と鶏　天満店 夏季限定麺【冷やしコーンスープ麺】 一口食べるとわかる ホントにコーンスープ🌽 ただ、塩味が強い… 麺は一度茹でて水で締めており、食感は非常にコシがある トッピングには とうもろこし、鶏肉、さつま芋、蓮根などがのっており、アクセントにちょうど良い とうもろこしだけで食べると非常に甘く、1本まるまる食べたくなるほど美味しい コーンスープ好き、とうもろこし好きには一度食べてもらいたい1品です #大阪 #大阪グルメ #天満 #天満グルメ #ラーメン #コーンスープ #とうもろこし

おー期待を裏切らないヴィジュアルが登場。 この王道感はグワシっとハートを鷲掴みしてきますねー。カレールーは適度に粘度を持ちながらも、欧風系としては柔らかな感じ。 ファーストアタックは仄かにミルキーなマイルドさが伝わります。 こってりとしたコクも深く、熟成具合が感じられますね。欧風系としては酸味も抑えられており、非常に滑らかな旨味の伝わり。 辛味やスパイシーさも旨味に寄り添う感じが見事に引立てています。 この良好バランス、何気に難しいんじゃないですかね。 ライスも欧風系に合わせた良い硬さの炊き具合で相性バッチシです。ロースカツはしっかり厚みのある仕様で、衣が薄いのが特徴的。 カリッサクッとした軽快な食感で、脂っぽさの無いライトさがイイですね。 当然カレーとの相性もパーフェクト。 深みのあるコクが染み渡る老舗の味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 派手さはありませんが、このシンプルな中に凝縮された圧倒的コク。 長年培った知識・技術による旨味の強さは、やはり老舗の強みと言えます。 揚げ物の具合も良く、全体の完成度は流石ですな。 欧風カレーの純血種を堪能しました!!! #カレー

お肉の旨味がスープにすごく出ています。お肉もホロホロ崩れ明日。ご飯はお代わり自由です。