東京都のジビエ(エゾウグイ)のメニュー一覧
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こちらは東京都のジビエをエゾウグイで絞り込んだ検索結果ページです。
15件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、15の中からとっておきのエゾウグイを見つけてください!
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- i_am_shinochan
アラリヤランカ(東京都・五反田) ☆蝦夷鹿肉のフライドライスと初夏の付け合わせ 五反田のスリランカ食堂「アラリヤランカ」にてカレーなるスリランカ研究会🇱🇰 この日はディナータイムの初訪でした🍽 結構賑わっていて、やはり美味しいお店は元気だなという印象です💡 6月限定スペシャルプレートメニューである「蝦夷鹿肉のフライドライスと初夏の付け合わせ」をオーダー👌 メインのフライドライスに3種類の付け合わせがやってきました🇱🇰 フライドライスはスリランカ風炒飯、良い感じにニンニクが効いてパンチがあります🔥 丁寧に炒められていて味が全体に均一に行き渡っています✨ ほぐされた蝦夷鹿肉もたっぷり入っていました🦌 付け合わせは、スリランカピクルス、ルヌミリス(唐辛子のふりかけ)、コリアンダーサンボウルの3種類。 酸味や辛味、香りなど味変を加えたいときにそれぞれが良い仕事をしてくれますね✨ 感性が刺激されるスリランカ料理の醍醐味が体感出来るお店です🇱🇰 #カレー#スリランカ#スリランカ料理#アラリヤランカ#炒飯#ランカ飯#フライドライス#スリランカカレー#ジビエ#東京カレー#五反田グルメ#ライス #肉 #野菜 #スパイス
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- h_sakata
かるがも
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- yukokasahara
ジビエ独特の深みのあるワイルドな味わい!少しずつ味わう贅沢なソーセージ。 #ソーセージ #鹿肉 #ジビエ
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- tomo_chan
鹿肉ですけど、全然臭みがなく、食べやすかったです。長時間煮込んで、とーっても柔らかく、口の中でホロッと崩れる食感がたまりません。 ニョッキのモチモチ感も良いし、大量にかかった粉チーズも香りと味を芳醇にしてくれています。 #鹿肉 #イタリアン #ジビエ #イタリアン #煮込み #ニョッキ
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- sweet_lime_lj4
蝦夷鹿のグリル 冷凍してないフレッシュな鹿肉 当然美味しい #ジビエ #エゾ鹿
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- kenzeaux
ジビエの季節ですね。初めてクマを食べたのですが、臭みを完璧に消してくれるシェフの腕に脱帽です。濃厚なソースとクマ肉に加え、和風ダシで煮込んだダイコンがとても合います。 #ジビエ
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- yumiyumi
#蝦夷鹿 #鹿肉 #ジビエ #虎ノ門横丁 #ランチ #ステーキ #鹿肉ステーキ ランチメニュー 蝦夷鹿のステーキコース¥4000 鹿肉の美味しさは勿論、付け合わせの野菜も美味しい❤️
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- buckwheat
濃厚でボリュームもしっかり。鹿好きならもう少ししっかり鹿肉を楽しみたくなる一品です。
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- neoastic0911
#ジビエ サイコーすぎた
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- yuya_sakai
柔らかくておいしい! #東京 #新日本橋 #神田 #ジビエ #スペアリブ #ディナー
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- tokyo_nyanko
美味しかったけど、永田町に比べて新宿は割高なのが解せないなぁ。
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- r_gourmet
#ジビエ #野菜 #鹿肉 #ソース #ポワレ #秋の味覚 #ランチ #麻布十番 #ネオビストロ #ビストロ #フレンチ
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2016/04/02訪問。人気メニュー、このお店に来たらまずオーダーしたい一品。 火入れが絶妙で臭みもなく、蝦夷鹿の旨味がぎゅっと詰まっています。エシャロットのシャキシャキ感がいいアクセント( ´ u ` ) #タルタル #ジビエ
独り占めしちゃいたいくらい美味♡ #ワインがすすむ #タルタル #ジビエ
これはうまい!! #タルタル #ジビエ #★★★★★ #必食 #ー #〜 #必食! #ももいろ