東京都のショコラの人気おすすめランキング (12ページ目)

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クラシカルな雰囲気が漂うケーク。 トップにあしらわれたデザインパーツは、半円形ではなく、円柱の形で ビターガナッシュと、ジャンドゥーヤの 贅沢な二色使い。 スッキリとした ビターな生チョコと、滑らかでミルキースウィートな ジャンドゥーヤで抑揚をつけています。 ナッツの香りがリッチです。 ビターで酸味のある 甘くないスポンジは、バターの香りもなく ライトな印象。 硬めのガナッシュが サンドされています。 壁面には、ナッツ入りの ミルクチョコレート。ナッツの渋皮も入っているようです。 21×3.5×4.5 289g 1430kcal ＃サロンデュショコラ2023 ＃サロンデュショコラ ＃ケーク ＃ケーキ ＃チョコ ＃チョコレート ＃チョコケーキ ＃チョコレートケーキ ＃ショコラ ＃ガナッシュ ＃生チョコ ＃生チョコケーキ ＃ジャンドゥーヤ ＃ヘーゼルナッツ ＃ナッツ ＃ビターチョコレート ＃ミルクチョコレート ＃テイクアウト

ル・レクチェは、洋梨の一種だそう。 収穫後、40日間ほど追熟するすることで、糖度が一気に上がり、芳醇な香りと 滑らかな舌触りが 特徴です。 日本では新潟県の限られた農地で のみ栽培され、完成までに多くの手間暇がかかることから、幻の洋梨と称されています。 フレーバーにはそれぞれ、オリジナルのアート、詩、音楽が 添えられています。 チョコレートは、代表の石原氏が アートは 書家の中塚翠涛氏が 詩は、ホテルムーリスの大岡陽子氏が それぞれの感性と クリエイティブを 掛け合わせ、創り上げたものだそうです。 新しい試みですね！ コロンビアで製造された チョコレートは、残念ながら、ブレンドカカオでしたが、 ル・レクチェの果汁、アルコールの風味と 水分量の多い生チョコレートとの配合バランスは 期待以上でした。 生チョコレートは ビターテイストで、スキッとした 口当たりが 良かったです。 371kcal #生チョコ #生チョコレート #ビターチョコレート #チョコレート #ショコラ #スイーツ #チョコ #テイクアウト #洋梨 #ラ・フランス #レクチェ #フルーツ ＃サロンデュショコラ2021 ＃サロンデュショコラ

グミ科の植物、サジーの実を忍ばせたホワイトチョコレートのタブレット。 小豆ほどの小さな果実には200種類以上の栄養素を蓄えており、その栄養価の高さから スーパーフルーツと呼ばれているそう。 乳製品を使わない、ヴィーガン仕様のホワイトチョコレートに、自然栽培のサジーの実のフリーズドライが 練り込まれています。 ヴィーガン仕様なのに しっかりミルキーで、甘酸っぱいサジーとの相性は 抜群です。個性的かつ心地よい調和、とありました。 こちらは、アカデミーオブチョコレート 2020銀賞を受賞。 1口目で 驚き。 食べた事のない果実の酸味が 面白い。 単体で いただくより、アイスワイン、果実酒などと ペアリングしたらハマる気がします。可能性は、無限大ですね！ 50ｇ 284kcal #チョコレート #タブレット #チョコ #ショコラ #スイーツ #テイクアウト #ホワイトチョコレート #ビーントゥバー #シングルオリジン #スーパーフルーツ #ヴィーガン ＃サロンデュショコラ2021 ＃サロンデュショコラ

チョコピラミッド ビターチョコレートに、カカオの風味ガナッシュ。 ピーターバイヤーの 特徴的なアイコン、ピラミッド型の側面には Peterbeierの文字が刻まれています。 10個 673kcal #チョコ #チョコレート #ショコラ #ビターチョコレート #ガナッシュ #ホワイトチョコレート #ボンボンショコラ #ボンボン #スイーツ #テイクアウト

フルーツトリュフ パッションフルーツの ビビッドな 酸味と香り。 ミルクチョコレートに、カカオニブ付き。 10個 673kcal #チョコ #チョコレート #ショコラ #ミルクチョコレート #ガナッシュ #カカオニブ #スイーツ #パッションフルーツ #トリュフチョコ #テイクアウト

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特徴的な形の、チョコクロワッサン。中にはキャラメルアーモンドペーストも入っています。外側はサックリ、中はややモチッとしていて、そこにバターと先述のペーストの香りが加わり、とても心地良いです。 #パン・オ・ショコラ #クロワッサン #ショコラ #菓子パン #ケーキ #パン

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フランス料理の巨匠アラン・デュカス氏のショコラ専門店、モナコのオテル・ド・パリのお店(ミシュラン３つ星、Le Louis XV)に運良くもお邪魔出来たのは今でも良い思い出。 #ランチ #デザート #チョコレート #ショコラ #グラッセ #かき氷 #六本木 #頑張れ飲食店

装丁無しの クリアなパッケージに包まれて、少し手に入りやすい価格になった クリームサンドの アソートです。 のの字に ご紹介。 スリーズ レモンのように 爽やか。 愛らしさたっぷりのドレンチェリーは 柔らかく、味わいはとても上品。これも 独自のものだと 判ります。 生地は、アーモンドの粉が まぶされ、さっくりしています。80kcal ガゼル じゃりじゃりとした 2種アイシングで、歯ごたえは ボリッとしたような 食感を生み出している。 甘さと爽やかさがある。 香ばしいプラリネクリームが サンドされている。 101kcal ハルリン ヘーゼルナッツの、さっくり軽い 口当たりの生地に、フレッシュバターの香りと、スイートポテトのような風味を感じます。 粘度のあるクリームは、アプリコットジャム。酸味は弱めなので、とても 食べやすいです。二枚貝のようなフォルムも 素敵。62kcal ショック ビターなカカオの香りの生地に、マイルドな塩気。ナッティなプラリネクリームが サンドされています。101kcal グラズール アーモンドの風味の生地は、しっとりしています。 主張弱めの優しい苺ジャムが サンドされています。101kcal ショコラ 半生クッキーのように ソフトな生地は、プラリネが練りこんであり、コーヒーのような香ばしさ。 さらに、甘いプラリネクリームを 挟み、一体感が生まれます。115kcal 製法に 少しずつ違いがあり、拘りと 個性を 強く感じさせられた 納得の焼菓子でした。 #クッキー #クリーム #スイーツ #アイシングクッキー #チョコレート #ショコラ #テイクアウト #チョコ #プラリネ #ヘーゼルナッツ #アーモンド

門前仲町 bar＆chocolate CACAOTAILより 出店、オリジナルチョコレートカクテル。 カカオ漬けカンパリ トニックに、レモンの香味、スライス苺と エディブルフラワー 菫を添えたもの。 各々、ビターな テイストが 味わえました。 カンパリのハーブベースに漬けられた カカオニブは、実験的。瓶詰めの 見た目に ファーストインパクトが ありました。勉強になりますね。 飲み干したあとの 口いっぱいに広がる苺の香り、余韻が 持続して 夢見心地になります。 #アルコール #カクテル #カンパリ #カンパリソーダ #トニック #カカオ #カカオニブ #カカオドリンク #チョコレート #ショコラ #チョコ #ハーブ #苺 #いちご #ストロベリー #ベリー #フルーツ #フルーツカクテル #ストロベリーソーダ #食用花びら #エディブルフラワー #イートイン

テイクアウト限定メニューの濃厚チョコレートソフトクリーム 『ソフトショコラ　エキゾチック』 エキゾチックって名前だけあって、マンゴーソース🥭 ハートのチョコにはパッションフルーツのソースが入ってる。 アイスよりソフトクリームが好き。 チョコも好き。 でも、いつもとは違うものが食べたい。 そんな欲をたっぷり満たしてくれました。 夏ももうすぐ終わり。 #ピエールマルコリーニ #グランスタ東京 #ソフトクリーム #ショコラティエ

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ギャラリー併設の素敵なカフェ(*^^*)クレープとガレットの専門店です。かわいいレトリバーもいますよ💕今度はガレットも食べたい！

プラリネ カフェ ノワゼット 水飴でカラメリゼした ピエモンテ産ヘーゼルナッツに、珈琲豆と 深煎りカカオ豆を合わせたチョコレートでコーティング。 歯ごたえがあり ナッツをじっくり楽しめます。 70ｇ #チョコレート #チョコ #ショコラ #ビーントゥバー #オーガニック #ハイカカオ #ダークチョコレート #ビターチョコレート #ナッツ #ヘーゼルナッツ #珈琲豆 #コーヒー豆 #コーヒー #珈琲 #カカオ #豆菓子

フランス語で、虎と言う意味をもつティグレ。 生地に入ったチョコが虎の毛皮のように見える事からそう名付けられたようです。 柔らかく水分を含んだ フィナンシェ生地に チョコチップがアクセント。 インナーには ミルクチョコガナッシュ たっぷり。 口溶けが好い。 48ｇ 直径6.5cm 厚さ2.5弱 #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #焼き菓子 #ガナッシュ #ミルクチョコレート #チョコチップ #フィナンシェ #ティグレ

ケーキの部分は オレンジが香ります。 カカオニブがけ チョコレートと、ローストナッツ、シナモン、ブランデーが ほんのりスパイシーなトップ部分は しっとり。 翌日は、全体が しっとりふんわりして ナッツの食感との対比が 良かったです。 108ｇ 10×5 高さ2.5～5.5 #ケーキ #ショコラ #テイクアウト #チョコレート #チョコ #スイーツ #ナッツ #洋酒 #アルコール #チョコレートケーキ #チョコケーキ #シナモン #焼き菓子 #カカオ #カカオニブ #パウンドケーキ #パウンド #ブランデー

サンドされたチョコレートは控えめな印象ですが、満月のような美しさと レモンの香りに、甘酸っぱさが 好い。 やや固めに焼き上げられたクッキーです。 28ｇ 直径6cm 厚さ1cm #サブレー #ビスケット #テイクアウト #チョコレート #チョコ #ショコラ #クッキー #クッキーサンド #焼き菓子 #レモン #檸檬

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レモングラスの茎と、イタリア産百花蜜を組み合わせ、レモンを使わない蜂蜜レモンを 表現されています。 口溶けのよいフルーティーな蜂蜜ガナッシュに、ミルクチョコレートを コーティングされています。 2.8×2.8 9ｇ #チョコレート #ボンボンショコラ #ショコラ #チョコ #ミルクチョコレート #蜂蜜 #ハチミツ #ガナッシュ #ハーブ #レモングラス ＃ボンボン

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しっとりむっちりしたイースト生地に、フランボワーズのグレーズとチョコレートをかけてある。甘酸っぱさとチョコレートのほろ苦さが合いますね。ルックスも素敵！

イチゴのジェラートに、角切りフォンダンショコラ、大粒のイチゴがとてもきれい✨ 生クリームも滑らかで、ご褒美感たっぷりです♡

#東京#松陰神社前#ガチめし #スイーツ #パン #デニッシュ かねてからテレビで拝見していつか食べてみたいパン屋さんのひとつのデニィッシュ。 こちらの駅の近くに用があるという娘にお願いして買ってきてもらいました😊 かなり大きめのフランボワーズ味のマカロンが乗っていて下にクリームと生の苺が挟まっていてその下にもチョコのクリームとたぶん？洋梨？？のような果物のコンポートのようなものが挟まっていました。下のデニィッシュ生地はザクザクというよりバリバリに近い感じでとても美味しい❤️ 贅沢なデニィッシュでした👏

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