シャラン鴨(鴨)のメニュー一覧
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こちらはシャラン鴨を鴨で絞り込んだ検索結果ページです。
24件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、24の中からとっておきの鴨を見つけてください!
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- tokyohorumons
#シャラン鴨
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- orangejuice
ジューシーに焼き上げられたシャラン鴨は、肉厚で香りも良く、あっさりとした味わいです。
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- pinky3rd
さすがビュルゴー家のシャラン鴨 今まで食べた鴨の中でも一二を争う美味しさ そしてこのボリューム 大満足でした(*^^)v
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- pinky3rd
名前の通り、シャンパンがたくさん揃っています お料理もシャンパンによく合います
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- orangejuice
季節の美味しい素材を炭焼きで提供してくれるお店です。鴨の炭焼きは、風味豊かな鴨肉に、甘みのある赤ワインソースがマッチするメインにピッタリの一品です。
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- tennis
シャラン鴨のジューシーで肉肉しい味わいと ソースのコクのある味わいを堪能していけます。
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- havana
やわらかくとてもおいしい鴨です。京都らしくお味噌がついていました。
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- pinky3rd
焼き加減 ソース、下に敷かれたごぼうも抜群に美味しい
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- tennis_1101
パリッパリになるまでこんがりと焼き上げたシャラン鴨は、口の中で香ばしさとジューシーな肉の味わいが合わさり、満足感を生み出します。ワインとの相性抜群のメイン料理です。
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- tennis_1101
じっくりとローストされた鴨肉は、見た目の美しさはもちろんのこと、鴨独特の臭みもなく旨みを存分に楽しめます。
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- tennis_1101
非常にシンプルな一品 シャラン鴨の気高い香りとパリパリの皮に引き締まった鴨の肉の旨み、据えてがシンプルに表現されている一品です。見た目以上にボリュームのある満足度の高いメインです。
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- tennis_1101
シャラン鶏のジューシーで肉肉しい味わいと力強い噛み応えが たまりません。ソースとの相性も楽しめます。
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- cocomo
鴨肉の旨みとカシスソースがよく合い 触感の違うりんごとシャンピニオンがアクセント。
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- user_70954079
ラグーソースがとてもいい感じ。パッパルデッレの幅広い麺とよく絡みあっています。
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- nana
レア状態の美しい鴨肉とバルサミコソースがよい相性。 ジューシーで柔らかく、さらに甘みと酸味がワインを進ませてくれます。
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- aidia
しっとりした鴨はとても柔らかく、オレンジソースとの相性がとてもよく味わい深く、後味すっきりとしていてとても美味しくいただける逸品です。
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【 メインデッシュ 】 シャラン鴨と根菜のロースト 【 ポタージュ 】 なめらかな蕪のポタージュ ルタバガのフリチュール 《 ロゼッタ(薔薇の紋章)》の表す 愛と祝福の調度品 ここは、神戸北野迎賓館として栄えた場所です。