竹橋の生姜(ガッツリ)を使ったメニューBEST29
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こちらは、竹橋で食べられる生姜を使ったメニューのランキングページです。
竹橋では、29件の生姜を使用したメニューが見つかりました。
29件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- ms98
レギュラーの塩生姜らー麺の冷しver. 冷やされたスープに更に凍らせたスープ氷が散らされてます。また梅干と大葉、ミョウガがプラスされ生姜と共に涼味を倍増しに。 #ラーメン
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- n50cc
どストライク。大好きな味付け。生姜好きにはたまらない。 #ラーメン #塩ラーメン #味玉ラーメン
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- ramen
2016年3月オープンの新店へようやく初訪店。 最近月曜日と火曜日は夜も営業を開始したので食べる事が出来ました(^^) 怪しい階段を地下に降りるとお店があります(笑) 券売機方式でラーメンとつけ麺の2種類のみ。その他にご飯物とトッピングな感じです。この日はご飯物は全て❌でした。 しっかりとラード層があるスープは熱々で鶏の旨味がビシッと効いていますが塩が円やかな感じで優しい味わいのスープ。生姜の効き方も最初はほんのり感じる程度。どんぶりの底に生姜が溜まる作りになっているとの説明書きにある通り、かき混ぜると生姜のジンジャーさが増してきてしっかりと感じられるようになります。 麺は三河屋製麺の中細麺。加水多めな感じのもっちりした食感としなやかな喉越しで美味しい麺。 具材は鶏モモチャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、青菜、味玉。厚みある鶏モモチャーシューは柔らかくとっても美味。味玉はやや固い黄身加減ですが中心がトロッとしていて丁度良い味付けで美味しいかったです。 卓上アイテムには生姜酢と唐辛子。生姜酢は入れると生姜の風味が強まりますが、少し酢が強すぎるかも。 全体的には優しい感じの一杯になると思いますが、味わいの変化を楽しめる工夫がスープにしてあって生姜とのバランスも良く美味しかったです(^^)お店を出る頃には身体もポカポカで汗が出ていてしっかり生姜の効果を実感でした。 次は気になるつけ麺食べてみたいです。
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- area51jazz
#神田カレー食べ歩き #神田カレー部 ・昼練。No.9 トロ豚とキャベツとトマトのカリー・中辛。(@ チャントーヤ ココナッツカリー in 神田小川町)ごちそうさまでした(^ ^) #チャントーヤココナッツカリー #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ
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- atsushitamur
生姜を推してるお店。味玉生姜ラーメン。うまい! 太麺に少しトロミのある濃厚な鶏豚骨魚介。 鶏と魚介の旨味も十分感じる。 生姜好きなら一度行ってほしい〜 みそら じゃなくて、なぜ びくう? この通りには相変わらず行列な讃岐うどん 丸香 もある。
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- area51jazz
#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー No.29 いわまセット(ケバブカレー&ショウガ餃子)w/零ICHI (@ いわま餃子 in 三崎町)ごちそうさまでした(^ ^) #神田カレーグランプリ #神田カレー食べ歩き #神田カレー部 #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #サラメシ
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- bokurarri
ベースのスープは鶏白湯系っぽく、白いスープを投入した醤油鶏白湯。いい感じで醤油も立っていていい感じ。生姜は粗めに摩り下ろして、スープに溶かすとストレートに生姜を感じられる。今の生姜ブームとか一線を画す生姜具合を再認識。 麺はカネジン製麺の中太縮れ麺で、モチモチなやつ。並(180g)、中(225g)、特(360g)と麺量を自由に選択できるのは嬉しい。今回は並盛りです。 チャーシューは薄切りのバラで、ベーコンのようです!久しぶりの美空は生姜ストレートな味わいでした。
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- tokotoncafe
こんな組み合わせ、ありだったか!と目からウロコが落ちるメニュー続出のカレー屋さん。マトンは、ひき肉から作ってるんでしょうか。粗めのお肉で、キャベツもシャキシャキ。ご飯とは、よく混ぜて食べるといいかも。
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- kazukazumats
牛豚合挽きのこのハンバーグはつなぎ多めで結構なやわらかさ。 肉々しさがほとんど感じられず、まるで煮込みハンバーグをいただいているかのよう。 さらに、見た目がテリヤキソースの様なデミグラスソースはほんのりと酸味を感じさせながらも甘味強めの仕上がりである。 #ハンバーグ #盛り合わせ
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- oto_shu
ハチミツでつけ汁に甘みとやさしさをプラス (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年4月号
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昼のみ限定で塩生姜らー麺専門店として営業されています。澄みきった鶏塩生姜スープ、パンチは抑え気味ですが、内側に沁みる味。 写真のものは塩生姜らー麺750円・大盛+100円・味玉+100円。 #ラーメン #生姜ラーメン
ショウガは国産。今後は自家栽培を始め、さらなる研究を進める予定 (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号
美味い #ラーメン #生姜ラーメン