文京区のイカを使ったメニューBEST30

#ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

煮干好きですが、初めての烏賊煮干。 いか出汁香るスープは濃厚に細ストレート麺、チャーシューはレア。半熟煮玉子+100円とあられご飯+150円を追加してます。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン

本郷3丁目のねむ瑠さん。 濃厚烏賊煮干しそば+和え玉+ビール

烏賊の方 替え玉もおいしくてよい #ラーメン

濃厚 烏賊煮干 煮玉子入りを、塩で。口の中にジワァ〜ッと広がる烏賊の甘味。醤油よりもスッキリだが、やはり烏賊がググッと効いてくる。ストレートな細麺に絡みつくような旨味が秀逸。 ■レアなチャーシューは、スープの熱で少しずつ色が変化。最初と最後で、味わいまで変わるのが楽しい。 ■名物の替え玉で締める。

食感のバリエーションは充分。パクチー。さらにはレモングラスの爽やかな香りも嬉しいアクセントに。そして、ニンニクが後を引かせる……バゲットは足りないくらい。 #アヒージョ #バゲット #ベトナム料理 #ソロ呑み #呑

#パスタ

本郷三丁目駅近くに位置してるこちらのお店。烏賊煮干ラーメンが食べられると知り会社帰りに立ち寄り。 もちろん注文したのは1番人気の「濃厚烏賊煮干中華そば」と「そのまま食べられる和え玉」。2品頼んでも千円以内っていう価格設定がいいですねぇ。 スープを一口！ 口の中いっぱいに広がる烏賊の香り！ 鶏ベースに烏賊干しと煮干しを加えた醤油スープ。烏賊干しも煮干も主張が強くなく、良いバランスに仕上がっており、かなり粘性の高いスープに仕上がっています。 そのため、ストレートの細麺にも濃厚スープに良く絡みます！ 烏賊干しというと、新橋の「纏」を思い浮かべるが、甲乙つけがたい出来に仕上がってます。 「赤鶏と蛤の淡麗中華ぞば」、気になりますねぇ... 次回の来店時にはこちらを頂いてみましょう。 ごちそうさまでした。

キャベツを強火で炒めた物で、ニンニクが利いています。 #キャベツ #炒めもの #ディナー #中華料理

ヤマサ醤油、岡直三郎の生揚げ醤油を基本に豚背骨、数種の香味野菜を煮込んでいるとか。確かに香る烏賊の風味。生臭みはまったなく、見事なバランスだ。これはすごい。

濃厚な烏賊の風味と旨みが詰まった担々味噌が特徴的な一杯。辛さはほぼなく、麺と味噌の絡みを楽しむ一杯です。 #ラーメン #汁なし担々麺 #担々麺 #烏賊煮干しラーメン

うれしいマヨネーズ付ヾ(｡>﹏<｡)ﾉﾞ✧*。 #キャベツ #上野

#冬の味覚 #推しグルメ #イタリアン #江戸川橋

カエシ弱めで出汁感が強い汁は好み この汁に玉子のトッピングは、必要なかったか コシの強い麺も喉越しがいいが、 汁の絡みについてはもうひとつ #蕎麦 #いか天そば

ボリュームたっぷりの「ロールキャベツ」＠厳選洋食さくらい。ちょっとエスニックな味付け。ひとつでお腹がいっぱい(｡-_-｡) ... #上野 #御徒町　#洋食 #ロールキャベツ

モチモチのスパゲッティ♪ #たらこ #イカ

ロースカツは衣がザクザクで食べ応えあります。 唐辛子の効いたソースも美味しい◎ キャベツの下には刻み海苔も敷かれてます。満腹！ #ロースかつ #丼もの #定食 #江戸川橋

#ランチ #本郷三丁目 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #烏賊煮干しラーメン #TOP5000

毎週火曜日と金曜日、20食限定のかき揚げ丼。おそば又はうどん付き！ ぷりぷりのエビとイカがゴロゴロ入ってます。味付けは濃いめ。まんぷく！ #天丼 #かき揚げ丼 #丼もの

yum-yum kadeさんでチキン、イカ、カシューナッツの3種全部のせプレート🍛🇱🇰 カレー副菜共に優しくも熱のある仕様で緩急がしっかりで深く美味しい♡⃛ 個人的にイカ好きなのでイカのカレーはめっちゃ嬉しいところ🦑 ココナッツベースのマイルドさと骨太なイカの旨味が良く合います🎯 パリップはじめ副菜もステキでしたが特にカボチャのココナッツミルク煮がホッコリ美味くて思わずニッコリ😊 満足度高め過ぎでした＼(^ω^)／ #カレー #yumyumkade #スリランカカレー

｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ 麺屋 ねむ瑠@本郷三丁目 濃厚烏賊煮干中華そば 醤油味玉 880円 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ 烏賊🦑の旨み濃厚なスープが絶品！ 新橋纏を抑えてマイ烏賊煮干🦑ランキングNO.1です。 (๑'ڡ'๑)୨ごちそうさまでした♪ #ラーメン #東京ラーメンマニア #中華そば

いわゆるドロドロの煮干系ラーメンがベースですが、そこにうまく烏賊の香りや甘味がマッチした不思議なスープ。生まれて初めて頂きましたが、烏賊と煮干の相性が良く、後引く旨さが残りました。 煮干系のスープと相性の良い玉ねぎと薄めにスライスされたチャーシュー、香りに変化を与える海苔がうまく食感や味わいを変えてくれたので、一気にすすれました。 #ラーメン#煮干ラーメン#烏賊ラーメン＃烏賊#煮干#ディナー#本郷三丁目#文京区#東京

小さなイカがプリプリしてておいしかったです。和風パスタですがあっさりしすぎず好みの味でした。

イカが柔らかくておいしい

サラダとパンがついてきます。別料金でドリンクやスープやデザートなど追加することができます。 オイルパスタを注文しました。シーフードの味がパスタに染みていました。

おつまみに最適でした。

日本酒によく合います。肝がたっぷり入っていました。

キャベツがたっぷりと入っているので、シンプルなペペロンチーノでも食べる手が止まりません！アンチョビの風味も更に食欲を増します♪

眺めが最高な食堂ですー。 東京ドームの真横にあり、展望台無料開放などもあります。 ご飯目的以外にも十分行く価値のある施設です！

ビールにピッタリでした