表参道のウニを使ったメニューBEST30
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こちらは、表参道で食べられるウニを使ったメニューのランキングページです。
表参道では、280件のウニを使用したメニューが見つかりました。
280件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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shotime渡蟹と雲丹のリゾットにアメリケーヌソース#リゾット
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naaaaariウニの冷製スープ
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marichan雲丹とキャビアと贅沢づくし。でもサッパリいただきました! #ブラマンジェ
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- show_s
コースのラストに出てきます。 濃厚だけどしつこくない、また食べたくなる 最高のひと言!
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- show_s
濃厚ウニクリームソース。 美味しいしかない!
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- kam_yorke
ねっとりと濃厚でコクのある雲丹。少し温度は低いもののえぐみなく、赤酢の酢飯に混ざり合い美味。
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johnkyウニの濃厚さがアクセント… サッパリしっかりのカッペリーニでした👍🏻✨✨
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- poco
#いくら丼 #丼もの #牛トロ #肉 #雲丹 #渋谷
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shioriel海水ウニは板ウニとちがい、みょうばんを使わずに入荷するので、より採れたての味わいひらめき。
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hacchi鱈を塩水に漬けるあたり、保存食得意の北欧らしい かりっとした鱈にブラウンバターの苦みと甘みがばっちり
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- kam_yorke
濃厚でまったりとしたクリーミーさ。常温でもえぐみは皆無。昆布の香りがする餡はねっとりとほぼ塩味で程よい味わいに。
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oz10catご飯少なめ、メニューにも(おひとり様)と書いてあります。玉子ごはんにウニが入っている様なまったりした感じですが、少なめなので締めご飯には丁度良くて美味しい!
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- hisatakeishi
高校の友達がNYから一時帰国ということで、和食リクエストされ渋谷 食幹へ。 写真は雲丹とシラスのユッケ
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- kam_yorke
雲丹は低温で。えぐみなくクリーミー。うまみは軽め。量が凄まじくあったかい酢飯に流れ込む。
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oto_shu生本マグロの食べ比べをはじめ、江戸前の小肌やボタンエビなど 2017年11月号発売時点の情報です。 #おとなの週末 #おとなの週末2017年11月号
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yumiyumi#ラムチョップ #アンチョビ #ラム肉 #ステーキ #表参道 #地中海料理 #ランチ ランチコースの一品
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- junkobun
旨い!の一言
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mild_bacon_gb1#東京 #渋谷 #表参道 #ランチ #そば #コース#まぜそば#蕎麦屋#いくら#雲丹#しらす
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local_pea_os8#銀座おのでら#回転寿司#表参道#寿司 #塩水ウニ #ウニ
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- kam_yorke
パスタの特注コースで。仄かにニンニクを効かせたアーリオオーリオベース。ブシアーティは長めの印象でぷりっぷり。
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sggk#いくら #いくら丼 #食べ比べ #ウニ #丼もの
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user_41018063グルテンフリーも選べます
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- shotta
#Tangy #Peruvian #ウニ #Ceviche #ホタテ #刺身
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tokeruアンチョビのガレット(トマト アンチョビ バジル チーズ) グリーンオリーブ パプリカ入り もトッピングされていました。 チーズのカリカリ、ガレットの ザクザクが 楽しめます。 アンチョビ、チーズの塩味、香り がよい。 #アンチョビ #ガレット #チーズ
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maaasaこんなにかるいフォアグラは初めての体験。 フォアグラが有名なフロリレージュさん。さすがです。
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- kam_yorke
吸い地でさっと舞茸を炊いているため、吸い地に舞茸の味わいが強く、少し野暮ったく感じるがそこにえぐみのない蒸しウニがホロホロと溶け込むと素晴らしい味わいに。独創的な椀物。
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- kam_yorke
2種のイカスミでイカを煮込んだ濃厚なパスタ。 お任せのコースにて再度リクエスト。






























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