蒸しウニ 舞茸 青柚子のお椀(西麻布 き久ち)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kam_yorke

  4.02017/9/16

  吸い地でさっと舞茸を炊いているため、吸い地に舞茸の味わいが強く、少し野暮ったく感じるがそこにえぐみのない蒸しウニがホロホロと溶け込むと素晴らしい味わいに。独創的な椀物。