アユのコンフィ(アユ)のメニュー一覧
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こちらはアユのコンフィをアユで絞り込んだ検索結果ページです。
44件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、44の中からとっておきのアユを見つけてください!
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- kam_yorke
ふわっとしっとりと溶けてゆく鮎の腸詰め。ほんのりとした苦味。枝豆と竹葉青のスープは極めてクリーミー。
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- yukisakai
胡瓜ソースと茗荷が夏らしい。
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hobbyrider鮎を揚げただけかと思いきや、とてもまろやかな味が口の中に広がり感動。 鮎は塩焼きより、コンフィの方が美味い!
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twinshitomi鮎好きなのでついついオーダー。鮎のコンフィがこのお値段ってどんだけ大変なんだろう・・・と心配になるプライス。火入れが絶妙で本気でおいしかった!
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yasu0331#鮎#アユのコンフィ #コンフィ #東京 #ディナー #新橋
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user_48294261季節のランチコースより6皿目。 じっくりコンフィされた鮎が頭の先からしっぽまで本当に美味しい。身はふっくら柔らかくしっぽはサクサク。甘みとコクのあるバルサミコのソースもよく合います。
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toutiku_m44#ソース #コンフィ #アユのコンフィ
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tennis_1101じっくりと焼き上げた鮎の美味さは、白身の淡泊な旨味が絶品です。野菜と共にさっぱりと楽しむことができます。
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tennis_1101鮎の脂が乗っておりながらも、淡泊な鮎の旨みを楽しめます。 ハーブの薫り高い風味がお皿全体を包み込んでいます。
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user_03733191鮎のコンフィ 火入れ抜群
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- iris_niji
スイカのソテー、キュウリのソースが斬新でした!
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chizu01皮はパリパリ、中はほわほわ。バターソースがたまりません。
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ernstコンフィを鮎でいただくとは! 箸でほぐすと、プリプリの卵の ぎっしりとつまっています。 淡水魚の淡白な風味を上手に調理した 一品でした。
















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丸っと鮎が乗っかったパスタは、鮎を満喫できる逸品