アユのコンフィ(アユ)のメニュー一覧
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こちらはアユのコンフィをアユで絞り込んだ検索結果ページです。
44件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、44の中からとっておきのアユを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kam_yorke
ふわっとしっとりと溶けてゆく鮎の腸詰め。ほんのりとした苦味。枝豆と竹葉青のスープは極めてクリーミー。
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- yukisakai
胡瓜ソースと茗荷が夏らしい。
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- hobbyrider
鮎を揚げただけかと思いきや、とてもまろやかな味が口の中に広がり感動。 鮎は塩焼きより、コンフィの方が美味い!
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- yasu0331
#鮎#アユのコンフィ #コンフィ #東京 #ディナー #新橋
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- twinshitomi
鮎好きなのでついついオーダー。鮎のコンフィがこのお値段ってどんだけ大変なんだろう・・・と心配になるプライス。火入れが絶妙で本気でおいしかった!
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- user_48294261
季節のランチコースより6皿目。 じっくりコンフィされた鮎が頭の先からしっぽまで本当に美味しい。身はふっくら柔らかくしっぽはサクサク。甘みとコクのあるバルサミコのソースもよく合います。
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- toutiku_m44
#ソース #コンフィ #アユのコンフィ
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- tennis_1101
じっくりと焼き上げた鮎の美味さは、白身の淡泊な旨味が絶品です。野菜と共にさっぱりと楽しむことができます。
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- tennis_1101
鮎の脂が乗っておりながらも、淡泊な鮎の旨みを楽しめます。 ハーブの薫り高い風味がお皿全体を包み込んでいます。
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- user_03733191
鮎のコンフィ 火入れ抜群
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- chizu01
皮はパリパリ、中はほわほわ。バターソースがたまりません。
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- ernst
コンフィを鮎でいただくとは! 箸でほぐすと、プリプリの卵の ぎっしりとつまっています。 淡水魚の淡白な風味を上手に調理した 一品でした。
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- iris_niji
スイカのソテー、キュウリのソースが斬新でした!
レビュー一覧(1)
丸っと鮎が乗っかったパスタは、鮎を満喫できる逸品