東京都のやきとんの人気おすすめランキング (5ページ目)

大ぶりでとてもジューシー。 洋がらしをたっぷり塗って頂きます。 #串焼き #やきとん

なんと、１本６５円！！　しかも、税込の値段です。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

レバは昔ながらのよく焼きだけど、決して焼き過ぎではないですよ。 ナン骨は少しだけど肉の部分も付いています。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

宮川さんにはやきとんもあるんですね。豚ハツも鮮度の良さが光ります。 #やきとん

カシラは身が締まって噛むほどに旨味が出て来ます！ #やきとん #串焼き

かぶりつくと肉汁がジュワァーと溢れ出しますよ。 とってもジューシーで、これも注文から外せない部位ですね。 #ディナー #やきとん #もつ焼き #串焼き

かぶりつくと肉汁がジュワァーと溢れ出しますよ。とってもジューシーで、これも注文から外せない部位ですね。

焼き加減はレア。ごま油をつけて焼いています。 　これも新鮮でプリッとした食感が堪りません。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

軟骨は入らないタイプの鳥つくね。 肉の旨みが凝縮されています。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き #つくね

とにかくハツは焼き立てが旨いんですよ。 冷めちゃうと硬くなりますからね。 #ディナー #串焼き #やきとん

これはタレも良いけどやっぱり味噌でしょ！！ で、キャベツに挟んでさらに味噌を付けて食べると、無茶苦茶美味しいんですよ。 カシラアブラは脂っぽいですからキャベツとの相性がいいんです。 #ディナー #串焼き #やきとん

タン元の部分っぽいですねぇ。 わりと肉厚で脂もうっすらと乗っています。 味は塩味ですがうす味仕上げ。 #ディナー #串焼き #やきとん

みそは秋元系の甘辛い味噌だれ。 これにカシラは最高の組み合わせじゃないかなぁ。 また、１串がわりと大振りですね。 #ディナー #串焼き #やきとん

噛むと中から肉汁がジュワ～ですよ♪　　 塩焼きになります。 #ディナー #串焼き #やきとん

#やきとん #串焼き #東京 #新宿三丁目 #新宿御苑前 #ディナー #和食

とってもジューシー。焼き加減は完璧ですね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

下処理もしっかりしていて臭みも無く、ネタ自体いいですね。 そして、１串が大きいですよ。 焼き加減は若焼き。 タレはとろみがあり、甘みが強い感じかな。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

下処理もしっかりしていて臭みも無く、こちらもネタ自体いいですねぇ～そして、やはり、１串が大きいですよ。焼き加減は若焼きで、よく焼きが好きな私としては外側をもっとカリッと焼いて欲しかった。

これはちょっと驚きました。 なんと、味付けの味噌が秋元系の味噌にそっくりなんですよ。 ここのマスターは加賀屋出身ではありますが、他流派の秋元系もしっかり研究しているってことですよね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

タンは塩で！！ 焼き加減もよく、タン自体柔らかいです。 そして、これにも例の秋元系の味噌が添えられている。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

カシラを特製の味噌で焼いて貰いましたら、これが激ウマ！！ 以前も感じたのですが、ここのモツ焼きは全体的にレベルが高いですよ。 #ディナー #串焼き #やきとん

”はらみ”も”とろはつ”も焼き加減がいいですね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

レバは相変わらずレアで絶妙な焼き加減。 そして、添えられた味噌はお馴染みの紅生姜と白味噌をブレンドした美味しいヤツ。 この味噌がウッチャン系の特徴でもあるんですよねぇ。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

よく湯がいてから焼いているので、柔らかくて軽い食感ですが、外側はカリッと焼かれています。 シロ独特の臭みやクセもないですし、まさに理想的なシロですな。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

ここのもつ焼きは形をしっかり揃えているタイプ。 　味の方は塩とタレがありますが、部位によって決まっているみたいで客側からは選べません。 そして、ればは塩で来ました。 炙った程度の焼き加減が良い感じ。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

ここのもつ焼きは形をしっかり揃えているタイプ。味の方は塩とタレがありますが、部位によって決まっているみたいで客側からは選べません。そして、ればは塩で来ました。炙った程度の焼き加減が良い感じ。(@￣ρ￣@)タラァ～

ネタは新鮮でプリプリした食感が堪りません。 焼き加減もミディアムレアで良い感じです。 #串焼き #やきとん

このつくねは豚肉っぽいですね。 肉は粗挽き、玉ねぎも入っており、実に肉々しい。 そして、外側がカリッと焼かれているのもポイントが高い。 タレはサラサラタイプで味は濃いめ。 #つくね #ディナー #串焼き #やきとん

焼き立てをかぶり付くと肉汁がジュワァ～ですよ。 #ディナー #串焼き #やきとん

レバーはエッジが立っていますね。 焼き加減はややよく焼き。。。 レバーの焼き加減って難しいんですよね。人によって好みが違うからね。 #ディナー #串焼き #やきとん

つくねは鶏つくねで、外はカリッと中はふっくら。 レバーは昔風によく焼きだけど、決して焼き過ぎではないところがいい。 シロはカリカリでもなく、柔らかいわけでもないですが、程ほどに噛み応えがあって悪くはない。 キク脂が一片付いているのが、なんとも嬉しいですな。 　タレは良い塩梅にとろみがあり、甘過ぎずバランスの取れた物で、わりと好みです。 #つくね #串焼き #ディナー #やきとん #盛り合わせ #もつ焼き #串焼き

軟骨は硬いが脂が乗っており、塩の塩梅も良いです。 ハツはジュシーで柔らか。 カシラもジューシーですね。赤身の肉を食っているという感じがします。 #ディナー #串焼き #やきとん #盛り合わせ #もつ焼き

しろが絶品です☻

お酒がすすむ

#SARAHはじめました #新橋 #東京 #やきとん #ディナー

アブラは所謂カシラアブラ。 よく茹でてから焼いてあり、余計な脂は落ちていますね。 味は「辛ダレ」というのにしてみましたが、ニンニク醤油という感じ。 唐辛子系による辛さはありません。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き