荒川区で食べられるやきとんのランキング

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  koume

  豚の小腸付近の脂です。 脂と甘辛い醤油ダレが良く合います。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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  koume

  やきとんなので、鶏ではなく豚のハツになります。 1串が大振りで肉に厚みがあります。その為、焼く際に肉汁が閉じ込められ、食べる時にジュワーと溢れ出します。 焼き加減も申し分ありません。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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  koume

  アブラは豚のカシラアブラ。 茹でているので程良く脂が抜けていて思ったほど脂っこくはありません。 また、焦げ目が香ばしく、タレとよく合います。 １切れが大きいのも特長です。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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  koume

  トロトロになるまでよく煮込まれたシロを焼いているので、とっても柔らか。 たれは甘辛く濃いめで、サラッとしています。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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  プチトマトを豚肉で巻いて焼いています。 プチトマトは熱々で火傷しそう。 #串焼き #やきとん

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  うずらの玉子を肉で巻いて焼いた串物。 うずらの玉子のホクホクした食感と豚肉の旨みが良く合います。 #串焼き #やきとん

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  東松山風に味噌が乗っています。 焼き加減も良いし、ジューシーで美味しいですね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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  １切れが厚いしデカいです。 塩と黒胡椒の味付けになっています。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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  肉は柔らかで、とってもジューシー。 塩が合います。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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  基本的にはゆでシロと同じなんですが、とても硬くて噛み切れないし、飲み込めないです。 これ、もっと小さくカットしていれば良いんですけどね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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