葛飾区で食べられるやきとんのランキング

１串がデカいです。 外側はカリッと焼かれていてシロ自体は柔らか。焼き手の腕の良さを感じます。 味はタレにしましたが、深みのあるビターな感じで好きなタイプのタレでした。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

表面はカリッカリに焼かれていますが、シロ自体は非常に柔らかいですよ。 下ごしらえも完璧！！まるで臭みがありません。 これは下処理に相当時間が掛かっているはずです。 これだけの「シロ」にはなかなか巡り合えません。 #串焼き #やきとん

これは塩焼きです。 表面はカリッと香ばしく、中はふんわり。 #つくね #串焼き #やきとん

１枚が分厚い。 味付けは粗挽き黒胡椒とガーリックソルトのようです。 １本１９０円になりますが、値段以上の価値があります。 #串焼き #やきとん

醤油と秘密の豆板醤を混ぜたタレで焼いています。 カリッと焼かれていますが硬くはないですね。 #串焼き #やきとん

軟骨は入らないタイプの鳥つくね。 肉の旨みが凝縮されています。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き #つくね

アブラは所謂カシラアブラ。 よく茹でてから焼いてあり、余計な脂は落ちていますね。 味は「辛ダレ」というのにしてみましたが、ニンニク醤油という感じ。 唐辛子系による辛さはありません。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

とってもジューシーで、まさに肉を食っているぞという感じ。 肉の間には脂身やネギも刺さっているので、ねぎ間っぽくもあります。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

柔らかく煮込まれたスジがたまりません。溶け出した脂が汁や豆腐にも広がり、飲み干さずにはいられませんでした。 #煮込み #牛すじ煮込み #牛すじの煮込み

ツル(牡豚のシンボル) お目当ての 希少部位です。 赤肉の力強い歯応えが 印象的でした。 #希少部位 #もつ焼き #もつ #ホルモン #ホルモン焼き #豚もつ #やきとん #焼きとん

豚タン!ネギとの相性１００。 ただでさえ美味いのに。 #やきとん #もつ焼き #堀切菖蒲園

串一皿4串(ハーフ注文可) 左2串ハラミ　右2串コメカミ #やきとん #もつ焼き #串焼き #葛飾区 #堀切菖蒲園

昨晩の赤城にておまかせ。 レバーなど4種類のやきとんが出て来ました。 塩はやや濃いめだけど酒が進みます。 タレは甘みがあって好きやったな。 #やきとん #おまかせ

こちらもやや塩が強めですが、脂と組み合わさって絶妙な味わいに。 #やきとん #もつ焼き #タン焼き #塩焼き #串焼き #炭火焼き

身が厚くてとってもジューシー。 カシラは焼き過ぎると硬くなり易い部位ですが、こちらのカシラは焼き加減もバッチリですね。 #串焼き #やきとん

テッポウ(直腸)と、ナンコツ(豚ナンコツ) 生(湯引き)・お酢 臭み皆無の テッポウに感激。いい仕事しています。 身がしっかり付いた ナンコツ、この二つの食感は たまりません。 梅割り(￥200) メニュー無し、おしぼり無し、伝票無し、荷物置き場無し、トイレ無し、独自ルール 多々という ハードルの 高い店ですが、また体験してみたいと思わせる魅力が 詰まっています。 今回、希少部位 獲得の為、昼から張り切って 2時間の並び。 開店すると 店の表 裏、両サイドから、一斉に入店し 事前に決められた席へ 着席すると、並び順通り ドリンクのオーダーが 流れるように スタート。そこからは 湯気立つ 戦場です。 推定 420kcal #もつ焼き #豚もつ #てっぽう #なんこつ #豚なんこつ #ホルモン #ホルモン焼き #もつ #生肉 #焼きとん #やきとん

かしら、ハツ、しろ各¥150 #串焼き #やきとん #もつ焼き #堀切菖蒲園

や〜わ〜ら〜けぇ゙～!うぅゥｩんまｯ!! ネギ&にんにく良き！ #やきとん #もつ焼き #堀切菖蒲園

新橋に本店があるあぶり清水。新小岩にも最近できて繁盛している。これも看板メニューのもつ煮。写真は大根が前面に出てしまったが、この大根うまいー。 #新小岩 #やきとん #東京 #もつ煮込み ＃居酒屋 #もつ煮 #煮込み

直腸と、ガツ胃袋 #やきとん #もつ焼き #堀切菖蒲園 #串焼き

「極上」とあらば頼まずんば…ぇ゙ｯ!?安い!! 塩・たれ（←Choice!）・味噌 うんｯ…まｯ!いに決まってましたね。 #やきとん #もつ焼き #堀切菖蒲園

本日、「やきとん」食べたい日に認定（笑） 各¥350タレ(←Choice!)or塩「串刺しなし!」 歯応え&噛み切れ抜群!酒に合う〜 #四つ木 #串焼き #やきとん #もつ焼き #葛飾区

コメカミ ナンコツ喉食道大動脈 #やきとん #もつ焼き #堀切菖蒲園 #串焼き

やきとんだってコリコリ欲しいのです。 #やきとん #もつ焼き #堀切菖蒲園

トロッとした食感と、少し強めの塩がお酒に合います。 #やきとん #もつ焼き #塩焼き #串焼き #レバー焼き #炭火焼き

ニンニクの効いたタレが軽く焦げて良い香り！間違いのない味です。 #もつ焼き #串焼き #やきとん #カシラ #炭火焼き

適度な臭みが逆に良いアクセントに。 #もつ焼き #レバー焼き #塩焼き #ホルモン焼き #串焼き #やきとん #炭火焼き

やきとんコリコリ串焼き3本セット! #四つ木 #串焼き #やきとん #もつ焼き #葛飾区

#やきとん #もつ焼き #四つ木 #葛飾区

串一皿4串(ハーフ注文可) 左2串シロコロ　右2串ナンコツ #やきとん #もつ焼き #串焼き #葛飾区 #堀切菖蒲園