板橋区で食べられるもつ焼きランキング | SARAH[サラ]

ディナー

今日不明

上板橋駅から291m

東京都板橋区上板橋２丁目１-１２

レビュー一覧(1)

koume
余計な脂が落ちていて油っこくなく、非常に食べ易いです。ここのアブラは実にアブラらしくないアブラなんですよね。変な言い方ですが・・・。そして、端っこにはナンコツも付いています。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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ディナー

今日17:00~23:30

上板橋駅から254m

東京都板橋区上板橋1-20-3

レビュー一覧(2)

koume
豚のカシラ肉を特製のニンニク醤油ダレに漬けて焼いた串物。わりと大振りで、とってもジューシー。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
koume
これはハラミを特製だれに漬け込んで焼いた物。タレが何であるかは企業秘密なので明かして貰えませんが、なんか、ニンニク醤油っぽい？違うかな！？ #もつ焼き #やきとん #串焼き

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ディナー

今日17:00~23:30

上板橋駅から254m

東京都板橋区上板橋1-20-3

レビュー一覧(3)

koume
シロと謳っていますがテッポウ（直腸）になります。ここはタレがおススメで、味が濃く、まるで蒲焼のタレのよう。また、シロはカリッと焼かれていて香ばしいですよ。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き
koume
見た目はまるで蒲焼のよう。ここのシロはシロといっていますが、実はテッポウなのでかなりの肉厚。でも、よく茹でてから焼いているので柔らかいですよ。 #もつ焼き #やきとん #ディナー #串焼き
koume
シロと言っていますが、実はテッポウ（直腸）なので厚みがあります。でも、とっても柔らか。ここまで柔らかくするには相当時間をかけて茹でている筈ですよ。 #もつ焼き #やきとん #串焼き

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しろとあぶら(にんべん上板橋店)

ディナー

今日不明

上板橋駅から291m

東京都板橋区上板橋２丁目１-１２

レビュー一覧(1)

koume
”しろ”はよく湯がいた物を焼いているので、身は柔らかく外側はカリッカリ。焦げたタレが実に香ばしい。 ”あぶら”は”きくあぶら”かな！？余計な脂が炭火で落とされていて良い感じですね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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豚の味噌漬け(やきとんたかちゃん )

ディナー

今日17:00~23:00

大山駅から210m

東京都板橋区大山金井町36-9

レビュー一覧(1)

koume
これはちょっと驚きました。なんと、味付けの味噌が秋元系の味噌にそっくりなんですよ。ここのマスターは加賀屋出身ではありますが、他流派の秋元系もしっかり研究しているってことですよね。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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レバ（肝臓）(にんべん上板橋店)

ディナー

今日不明

上板橋駅から291m

東京都板橋区上板橋２丁目１-１２

レビュー一覧(1)

koume
レバは相変わらずレアで絶妙な焼き加減。そして、添えられた味噌はお馴染みの紅生姜と白味噌をブレンドした美味しいヤツ。この味噌がウッチャン系の特徴でもあるんですよねぇ。 #ディナー #串焼き #やきとん #もつ焼き

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