堺筋本町駅のぶっかけうどんの人気おすすめランキング
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こちらは堺筋本町周辺で食べられるぶっかけうどんの人気ランキングページです。
堺筋本町周辺では37件のぶっかけうどんが見つかりました。
堺筋本町周辺では、Udon kyutaroの肉ぶっかけ(冷)やウドンダイニング コナ ミズ シオ (UDONダイニング KONA×MIZU×SHIO)の和牛肉ぶっかけうどんなどが人気のメニューです。
37件のメニューから、あなたが食べたいぶっかけうどんを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- msd1205
#大阪 #堺筋本町#今日のひとさら #うどん
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
うどんの茹で加減がややかための仕上げで、ずっしりと重さを感じる麺は、トルネードを描くようにもちもち、そしてぐいぐいと弾力のある食感と凛としたコシを持ち合わせ、実にしなやかな弾力を持つ絶品うどんです!! トッピングの牛しぐれも、大阪人に合わせているのか、甘辛く炊いた牛肉がほろほろと柔らかく、出汁によくなじんで美味そのものです。 #讃岐うどん #ぶっかけ #牛しぐれ #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
白い皿に美しく盛り付けられたうどんは、〈大阪うどんのモチモチ感〉と〈讃岐うどんのコシの強さ〉を併せ持った個性的食感の麺。一見「麺がのびてるの?」というぐらい柔らかいものの、食べていくうちに白玉のような弾力となめらかな舌触りがクセになるほど美味しく感じられます。 国産和牛と淡路産の玉ねぎを甘辛く煮込んだ肉盛りとすだち、胡麻、カイワレ、生姜、天かすを昆布と鰹出汁が利いためんつゆをぶっかけていただくうどんはまさに絶品!!イタリアンなぶっかけうどんといってもいいくらい見た目も味も楽しめる一品でした。 #うどん #ぶっかけ #創作うどん #肉盛り #和牛 #ざるうどん #ぶっかけうどん #盛り合わせ
- hourouudonnin
上質なお肉は軟らかく、肉の旨味を活かした味付けがされていて、とても美味しかったです。 麺はモチーーっとした粘りがあり、食感を楽しませてくれます。 海苔のような黒い物体は、ビタミン豊富な竹墨パウダーが練り込まれた、ひもかわ風な麺です。 プルンプルンした食感がたまりませんでした。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん
レビュー一覧(9)
- akiahn
11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘
- grasswonder
柚子胡椒のアクセントが芳ばしい炙りの香りに合うよなあ。やっぱりこの麺好み #讃岐うどん #うどん #大阪グルメ #大阪 #麺活 #麺 #大阪うどん
- dasuwaika
大阪のビジネス街にあるうどん屋さん。 雑多なビジネス街には似つかわしくなく、オシャレでオーガニック風なお店。 ただ最初に伝えておきたいのは、 小生2年ばかりうどん大帝国香川県で過ごしたこともあり基準が物凄く高いです。 ◇ABURI 生醤油 →800円 厳しいこと言いますが、普通です。 コシがあまりなく、のどごしは△ 小麦は良いもの使っているのか味そのものは◯ コスパ悪すぎました。 ただ上に乗っているアグー豚はとても美味しい。ごはんに乗せて食べたい。 あくまで個人的な見解のため悪しからず。カレーうどん食べたらよかったと物凄く後悔。 #うどん #本町 #久太郎町
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
讃岐仕込みのいりこ出汁に、しなやかな弾力とコシのある麺と和牛肉、大根おろし、レモン、青ネギと見た目もさっぱりの本格讃岐うどん。キリッと冷たいいりこ出汁が、風味も味わいも本場そのもの。塩分は控えめで、雑味もなくゴクゴク飲める美味しい一杯です。 #ぶっかけうどん #うどん #牛肉 #讃岐うどん #冷やかけ
レビュー一覧(1)
- msd1205
#大阪 #堺筋本町#今日のひとさら #うどん #ぶっかけうどん
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
オーストラリアの肥沃な大地と太陽の恵みをたっぷり浴びた小麦を使用。讃岐うどん特有のエッジのたった麺は伸びもよくなめらか、そしてモチモチでしっかりしたコシも感じるちょっと細めの剛麺です。 出汁は伊吹島直送のイリコを使用したもので、東京の方々が好むちょっと濃いめの醤油が効いていますが、関西人に合うようにと優しい味わいに調整されています。 天ぷらは、ちくわと鶏のささみ、半熟玉子の3種類。江戸前の天ぷらでカラッと揚がっていて、油切りもよくあっさりしています。 薬味の大根おろし、おろし生姜、レモン、細かく刻んだわけぎとうどんつゆに混ぜながらいただくとさっぱりとした涼味そそる一杯でした。 #ぶっかけうどん #うどん #冷やし
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
瀬戸内産いりこと4種の節と利尻昆布でとったメリハリのある出汁ながら上品な洗練された味わいなのが特長。 ダイナミックな盛りつけは、甘辛く煮込んだ黒毛和牛のバラ肉、ワカメ、鰹節、カイワレ、薄揚げ、青ネギとうどんでは珍しいキムチが真ん中の黄卵を囲むようにトッピングされています。 この盛りつけとキムチからも分かるように韓国の「ビビンバ」を参考にしたのだそうです。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
宗田鰹と鯖節等、7種類の節と昆布でとった出汁を使い、かえしには、本醸造淡口醤油と三河みりんを使用。旨味と甘みが織り成す出汁は、さらに磨きがかかって上品な甘みと奄美産生姜のさっぱりした味わいに厚みを持たせたもの。 麺は、北海道産の小麦とミネラルを多く含む塩で生地を熟成したもので、讃岐風の剛麺に大阪風に少しコシを弱くし、ぐわしっとした歯ごたえとなめらかな麺肌、そしてお箸で持つとどっしりした重量感がたまりません。 海老天と大阪では一般的な舞茸天は、揚げたてサクサク、そしてめんつゆにひたすとジュワッと美味しい味変が堪能できます。 麺と出汁、アクセントの生姜と天ぷらとそれぞれをバランスよくまとめた渾身の一杯です。 #うどん #ぶっかけうどん #海老天うどん #海老天 #舞茸天
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
牛肉と玉ねぎの時雨煮、ナルト、かまぼこ、わかめ、ねぎ、かいわれ、温泉玉子のいかにも食指が動かされる盛り付け。 ここの麺は、コシがしっかりしているものの、固すぎずほどよい歯ごたえの讃岐仕込みのうどん。もちろん麺肌もつるつるで、一口目から最後まで喉越し良くいただけます。 ぶっかけ出汁は、濃いめでしっかり。関西風の昆布、鰹節のやさしい味わいは、すべて天然素材を使ったものなので、最後の一滴まで飲み干せます。牛肉の時雨煮と合わさることで、さらに旨味が増してきます。 #ぶっかけうどん #うどん #温玉
レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
竹輪天、舞茸天、青ネギ、大根おろし、追加の温泉玉子がシンプルなのに存在感たっぷりに盛り付けられています。珍しく山葵がどんぶりの縁に付けられていて、これがあとでピリッとした薬味の役目を果たしてくれます。 見た目に黒い出汁は、醤油がやや強めの濃口出汁、素材は7種の鰹節と北海道産天然真昆布とのこと。これが全然味が濃くありません。 うどんは、箸で持ち上げて口に中に運ぶと、簡単に切れないほど、もちもちでグミ感たっぷり!!弾力抜群です。大阪うどんのもっちりさを感じながら、冷水で〆られたほどよい弾力とのど越しの良さ、其の上、この濃口出汁によくからむので、お店のこだわりの出汁を思い存分味わえます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #温泉卵 #ちくわ天
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
キリッと冷えた麺は讃岐うどんの流れを汲む剛麺で、エッジもコシもしっかり立っているものの、一晩熟成させているのでほどよい堅さと反発力が特長の自家製麺。 ぶっかけつゆは、鰹、鯖、昆布を中心にした出汁で少し濃いめですが、剛麺にしっかりと味も載って美味。具材の甘く煮込まれた牛バラ肉は器の半分を占め、肉の旨味がジュワッと口に広がります。青ねぎ、大根おろし、おろし生姜、レモンとすべてのメニューにトッピングされているワカメとバランスもよくさっぱりした味わい。麺もボリュームがあってお値段以上の満腹感が得られます。 特筆したいのが、定食についてくる白ごはんが、ほんのり甘く、粒もしっかり立ってとにかく美味しいのにびっくり!!どこの銘柄なのかと尋ねると奈良の実家で毎年獲れるお米だそうで、実はノーブランド米(笑)。それでも、このご飯が旨いとリピーターが多いのも頷けます。 #ぶっかけうどん #肉うどん
レビュー一覧(2)
- kazuchi_kazuchi
#うどん #ぶっかけ #大阪市グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
- hourouudonnin
鰹の旨味が効いた出汁は、モッチリ感抜群で、伸びのある麺と相性が良いです。 麺は小麦の風味も良く、味わい深いぶっかけうどんでした。 #うどん #ぶっかけうどん
レビュー一覧(1)
- tantei
スペシャルメニュー ドライカレーですが、キーマカレーと同じかな。 めっちゃ美味かったですよ。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #ドライカレー #キーマカレー
レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
本格的な讃岐うどんが食べられるその名も『七弐八(なにわ)製麺』は、カレーうどんが人気のお店ながら、ぶっかけうどんもオススメ。店主が、讃岐うどんの名店『石川うどん』で修行した手打ちの技が光るエッジの利いたうっすら透明がかったなめらかでモチモチした食感でつるっとしたのど越しがたまりません。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #鶏うどん #鶏肉うどん #とり天
レビュー一覧(1)
- rare_beet_zm1
#うどん #カレー #丼もの #ぶっかけうどん #とり天
レビュー一覧(1)
- pafekupi
本町のうどん屋さん😊 鰹節問屋の直営だけあって、お出汁が美味しい〜🤤コシのある中太麺によく絡み、つるっと口に入ります✨ #ランチ #うどん #ぶっかけうどん #本町
レビュー一覧(2)
- hanaregumi
二度目の訪問。 今回は気になっていたいか天半熟玉子天ぶっかけをチョイス。 いか天のその柔らかさにビックリ。たまにゴムみたいな天ぷらありませんか? そして、次にビックリしたのは玉子天。半熟と理解してながら、噛み付くと中身がピュッと出てきて(^^; そして、主役のうどんは安定の美味しさ。喉越し、小麦の香り、本当に満足感のある一杯でした◎ #うどん #天ぷら
- hourouudonnin
こちらのお店の麺、今一番お気に入りです。 滑らかで、グミ感が抜群な麺です。 出汁は鰹風味で、上品な味わいでした。 イカ天は、歯ごたえを感じつつも、スッと噛み切れます。 旨味も抜群でした。 #うどん #ぶっかけうどん
レビュー一覧(4)
- kazuchi_kazuchi
#うどん #ぶっかけうどん #うどん屋 #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
- kazuchi_kazuchi
#うどん #ぶっかけうどん #うどん屋 #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
- kazuchi_kazuchi
#うどん #ぶっかけうどん #うどん屋 #大阪 #大阪市グルメ #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
レビュー一覧(2)
- kazuchi_kazuchi
#うどん #ぶっかけうどん #大阪市グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
- kazuchi_kazuchi
#うどん #ぶっかけうどん #大阪市グルメ #大阪 #大阪グルメ #大阪市 #大阪ランチ #ランチ
レビュー一覧(1)
- tantei
スイーツのようですが、うどんです。 海老とアボカドのぶっかけです。 毎回、創作うどんのアイデアには脱帽ですよ。 #うどん #ぶっかけうどん #海老 #アボカド
レビュー一覧(1)
- yoichiro_h
塩分強めのお出汁でした。
レビュー一覧(1)
- yoichiro_h
福岡名物の『ごぼ天うどん』は肉を入れると旨味倍加。
レビュー一覧(1)
- yoichiro_h
ボリューム多いですね。 揚げ物も揚げたて。
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- huge_food_zb5
冷すだちぶっかけ #うどん #讃岐うどん #冷やしうどん #すだちうどん #ぶっかけうどん#その他
レビュー一覧(2)
- pafekupi
南本町にある、うどんダイニング😊 定番のうどんもあるけど、4種類の『その日のメニュー』が、楽しみでもあります。 食べたのは、海老フリットと菜の花とベーコンソテーの彩り野菜ぶっかけうどん🥰 イタリアンのパスタのような、うどんが出てきました😆 ぶっかけうどんですが、お出汁は別添えで少しづつかけながら食べます。 ベーコンソテーのコクと彩り野菜が、もっちりしたうどんによく合う✨ 美味しかった〜🥰 #ランチ #うどん #ぶっかけうどん #ソテー #大阪 #堺筋本町 #本町
- pafekupi
別添えの海老フリット。 うどんと一緒に食べても美味しいけど、そのまま食べても正解です😆 #ランチ #うどん #海老のフリット #ぶっかけうどん #大阪 #本町 #堺筋本町
レビュー一覧(2)
- rlung_scent
#つるとんたん #うどん 天山かけのおうどん(温・冷) 揚げたて天扶良を別添えで・・・。山芋との相性も、絶妙
- rara_olive_xv9
本町グルメ。 つるとんたんでランチ。 冷さっぱりおうどん。 #うどん #ランチ #大阪グルメ #大阪 #細うどん #ぶっかけうどん #とろろうどん #とろろ #本町 #本町グルメ #大阪うどん #魅惑の食べ物
レビュー一覧(1)
手打ち、手切りの麺特有の不揃いな切り口や長さが素朴感を増幅させ、本場の讃岐うどんそのもの。香川直送の小麦粉を用いた多加水のもっちりした食感と伸びの良いコシがあって、食べ応え十分です。 ぶっかけ出汁は「伊吹いりこ」と鰹節がふんだんに使われ、昆布が上手くミックスされた上品な仕上がり。牛バラ肉がこの出汁にしんなりと重なることで肉の旨味を丁寧に引き出してくれます。この牛バラも柔らかく煮込んであって、レモンを一絞りすることでサッパリした味わいの肉ぶっかけに。この値段でこのクオリティーの高さは、店主のうどん職人の巧みな技があってこそ。本場香川を凌駕する絶品な一杯でした。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん