河堀口駅のぶっかけうどんの人気おすすめランキング
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こちらは河堀口周辺で食べられるぶっかけうどんの人気ランキングページです。
河堀口周辺では9件のぶっかけうどんが見つかりました。
河堀口周辺では、うどん大師空海の黒毛和牛肉温玉ぶっかけうどんや麺工房北の の鶏ちく玉天ぶっかけうどんなどが人気のメニューです。
9件のみんなの口コミを参考に、ぜひ食べたいぶっかけうどんを見つけてください！
ランチ
今日不明
河堀口駅から926m
大阪府大阪市天王寺区寺田町2-4-3
ランチ今日不明河堀口駅から922m大阪府大阪市阿倍野区昭和町1丁目4-34レビュー一覧(1)
hiroyukinozoeなんといってもこの店の店主が打つうどんは、匠の技が冴え渡り、麺肌は艶やかに輝いていてつるっとそしてモチモチしています。ほどよくコシがあり、小麦の風味も鼻腔をくすぐる、出汁より麺が主役なお店といっても過言でないくらい、おいしい手打ちうどんを提供されています。 出汁昆布は、真昆布。うるめ、さば、めじか、いりこを使った上品であっさりタイプの出汁は、やさしくまろやかな味わい。温かいうどんも冷たいうどんに合わせたいい塩梅の出汁が主役のうどんを引き立てています。 天ぷらのちくわ、玉子、鶏それぞれの素材にしっかり下味がついていて、衣もカラッとした揚げ具合で出汁に美味しく馴染んでいくことでさらに旨味が増してきます。とくに自慢の鶏天も絶品です。 #うどん #ぶっかけうどん #冷やうどん #鶏天 #玉子天 #ちく天
ランチ今日不明河堀口駅から922m大阪府大阪市阿倍野区昭和町1丁目4-34レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
カラッと揚がった天ぷらは、椎茸、かびちゃ、大葉、ちくわとプリッとした海老一尾。注文してからの揚げたてなのでサクサク！ やや太目で、表面が艶やかに白く輝いている多加水で長時間熟成した手打ちうどん。程よく弾力があり、口に入れた途端、グミのような伸びとコシが入る絶品な食感。小麦の風味とともに、喉越しの良さは群を抜いています。 ぶっかけのつゆは、真昆布出汁で節がうるめ、さば、めじか、いりことふんだんに使われた優しい関西風。これぞぶっかけうどんの真骨頂と最後の一滴まで美味しくいただきました。 #ざるうどん #ぶっかけうどん
ランチ今日不明河堀口駅から922m大阪府大阪市阿倍野区昭和町1丁目4-34レビュー一覧(2)
- hiroyukinozoe
昭和町にある手打ちにこだわった職人の人気店。 やや太めで、表面が艶やかに輝いている多加水で長時間熟成されたうどん。箸でつまむとグミのような弾力があります。 特筆すべきは鶏天ぷら。秘伝のタレにじっくり漬け込んだ醤油とみりんの味が香ばしくジューシーで食べ応えたっぷり！ #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら #鶏うどん #鶏肉うどん
huge_pear_ju1#うどん #ぶっかけうどん #天ぷら #鶏うどん #鶏肉うどん #ランチ
ランチ今日不明河堀口駅から926m大阪府大阪市天王寺区寺田町2-4-3レビュー一覧(1)
- hiroyukinozoe
白い器にフォトジェニックなデコレーションが印象的なうどんは、れっきとした和風のぶっかけうどん。麺は、剛麺と呼ばれる太麺で、生地を2〜3日寝かせたモチプル、そしてツルっとした喉越しが特長で、麺肌も白く美しく、真ん中の温玉をやさしく包み込むようにきれいな螺旋を描いています。 最初はそのままのスッピン麺で小麦の香りを味わいつつ、大根おろし、わけぎ、おろし生姜を加えながら、さっぱりそして上品な味わいを楽しみます。さらに真ん中の温玉を絡めることで美味しい釜玉うどんも味わえます。 トッピングは、ちく天、海老天、とり天、甘辛く煮込んだ黒毛和牛肉（ハーフ）とこのお店の人気トッピングが勢揃い。ワンポイントに、ミニトマトとバジルの葉が草花のように添えられ、まるでうどんアートのような映えです。 ぶっかけつゆは、羽釜で炊いた利尻昆布、鰹、鯖、うるめの削り節から摂った出汁。ミニトマトの酸味がいいアクセントになっています。麺大を頼んだものの、かなりの剛麺とボリュームでお腹いっぱいになりました。 #うどん #ぶっかけうどん
ランチ今日11:00~22:00河堀口駅から777m大阪府大阪市生野区生野西２丁目１-２９宇野ビル1Fレビュー一覧(3)
waltersword極楽うどんah麺で、おろしぶっかけうどんの鶏天トッピングを食べました。麺の量は普通の400gにしましたが鶏天が大きいので十分満腹になりました。シンプルなうどんも美味しかったですが、早くシルバー会員になって裏メニューを食べてみたいです。 #極楽うどんah麺 #ぶっかけうどん #ざるうどん
btrb2000#うどん
tomo0106#寺田町
ランチ今日11:00~22:00河堀口駅から777m大阪府大阪市生野区生野西２丁目１-２９宇野ビル1Fレビュー一覧(1)
ランチ
ディナー今日11:00~22:00河堀口駅から777m大阪府大阪市生野区生野西２丁目１-２９宇野ビル1Fレビュー一覧(1)
yutorin女性1人でも入れる 讃岐うどん屋さん。 レディースメニューとかあるし、 名物はまた別だけど 私はまずぶっかけから😆 #大阪 #寺田町 #河堀口 #讃岐うどん #うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん #天ぷら
ランチ今日不明河堀口駅から823m大阪府大阪市阿倍野区松崎町４丁目６-３マンションササキ１階
レビュー一覧(2)
冷たい麺肌の白いうどんの上に、Aランク以上の黒毛和牛を熟成出汁で甘辛く炊いたほろほろ牛肉にプチトマト、ベビーリーフ、温玉がトッピングされた、まるでイタリアンな饂飩！ 長時間寝かせたかえしと5種類の出汁を混ぜ合わせ熟成したぶっかけ出汁はすっきりとした味わいで、徳利から自分で注ぐタイプ。薬味は、大根おろし、青ネギ、生姜の3種類。 まずは、何もつけずに白い熟成麺を持ち上げるとツヤツヤでもっちりした食感の麺が力強い伸びで口に入っていきます。小麦の香りがほんのり鼻をくすぐり、次に薬味とぶっかけ出汁がかかった麺をいただくと喉越しよくツルツルと小気味よく入っていきます。 甘辛い牛肉、温玉、出汁とバランスよく合わせながらいただくうどんは、これまでの概念をとっぱらった創作うどんで、麺を楽しみながら味わう！といった感覚でいただけるカジュアルなのに重厚な味わいが堪能できる一杯です。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #肉うどん #温玉 #黒毛和牛
麺は歯応えのあるしっかりとしたコシ。 旨味の濃い麺です。 上質な和牛肉は、口に入れるととろけるような食感。 甘辛い味付けに脂の甘みがたまらないです。 後に残る余韻も楽しめて、素晴らしく美味しいお肉でした。 温玉に絡めて食べると、これがまた旨かった！ トッピングのプチトマトも良いアクセントになっています。 節の旨味が効いた出汁に、トマトの酸味はほど良く美味しかったです。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん #黒毛和牛肉温玉ぶっかけうどん