投稿する

湯河原駅のつけ麺の人気おすすめランキング

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは湯河原周辺で食べられるつけ麺の人気ランキングページです。
湯河原周辺では8件のつけ麺が見つかりました。
湯河原周辺では、らぁ麺屋 飯田商店のつけ麺やらぁ麺屋 飯田商店のしょうゆらぁ麺などが人気のメニューです。
8件のメニューから、あなたが食べたいつけ麺を見つけてみてください!

3.6
つけ麺(しお味)(らぁ麺屋 飯田商店)
ランチ
今日11:00~15:00
湯河原駅から712m
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14

レビュー一覧(3)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    もはや、コース料理の域にまで到達した、唯一にして無二の1杯。つけダレはタレを使わず塩を使用。キャラクターが異なる麺の魅力が各々の局面で映える仕掛けに、夢中にならない食べ手は皆無だろう。中盤と終盤で追加ギミックあり。一生に一度は体験しておきたい逸品。#つけ麺

  • rich_beet_ly7
    rich_beet_ly7

    #SARAHはじめました

3.4
塩つけ麺(催事)(らぁ麺屋 飯田商店)
ランチ
今日11:00~15:00
湯河原駅から712m
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14

レビュー一覧(1)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【らぁ麺屋 飯田商店(京都・京都大丸店催事)】  🍜塩つけ麺 ¥‬1300  ●スープ 《塩 鶏》 石垣の塩・ぬちまーす・完全天日塩海一粒などをブレンドしたかえしはキレのあるカドを立たせている。 比内地鶏・名古屋コーチン・山水地鶏の丸鶏と、比内地鶏と名古屋コーチンのガラから取られた出汁はシャープなかえしによりクッキリとした旨味の輪郭を描いている。 黄金色に輝く鶏油は甘みを帯びた旨味が塩味とリンクして鶏感を圧倒的に押し出してくる。  ‪●麺 《中太 平打ち ストレート 多加水 自家製》 はるゆたか・春よ恋・きたほなみ・チクゴイズミ・さぬきの夢等の国産小麦をバランス良く配合させ、 小麦感を活かした香ばしい風味や素材本来の旨味をぬちまーすを入れる事でより際立てる。 内モンゴル産天然由来のかんすいを使用する事でしなやかなコシを生み出す。 艶やかな肌で啜り心地と絡みの良さに加えて昆布水をしっかり纏って麺・つけ汁の個性を引き出して調和させる。  ‪●トッピング‬ 麺の旨味を引き出す塩 独特の酸味で旨味を引き出す梅肉 磯の風味がプラスの海苔 鶏の旨味をスッキリとさせる酢橘 蕩ける食感の低温調理チャーシュースライス カドをスッキリとさせる白髪ねぎ 色合いと風味をプラスの青ネギ 鶏の旨味を際立てる柚子皮  ●寅レポ ‬ 先ずは塩をつけて昆布水に浸かった麺を頂くと小麦の旨味の底力を見せつけられるがこれだけで既に心が踊り、 梅肉を付けると違った角度の麺そのものの旨味が現れて麺の存在感を印象付けられてしまう。 昆布水自体も粘度があり、 付ける物全てを旨味・風味と共に取り込んでいく。 アグレッシブな鶏とかえしの共演を成すつけ汁に付けて一気に啜ると滑らかな滑り心地で勢いよく口へと運ばれ、 瞬時に昆布と麺の風味からつけ汁の風味と旨味に序盤で焼き付けられた残像が残る麺自体の旨味が馴染んで重なる。 漬け込む回数が増す程に力強さを見せていたつけ汁は、 昆布の旨味が徐々に上がってきてまろやかな旨味へとシフト。 また自然と変わる味わいに味変アイテムを使用する事で違った深みを堪能出来る。 ダイナミックな構成の裏に秘めた繊細な作り込みで深い味わいを堪能させるつけ麺を頂きましたっ! #ラーメン #つけ麺

3.3
わんたん入り塩らぁ麺(らぁ麺屋 飯田商店)
ディナー
今日11:00~15:00
湯河原駅から712m
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14

レビュー一覧(3)

  • 56dtp
    56dtp

    #ラーメン #塩ラーメン

  • redd
    redd

    #ラーメン #塩ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ramen #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #中華そば #ワンタン麺

  • redd
    redd

    #つけ麺 #ラーメン #ワンタン麺 #中華そば #塩ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい

3.1
つけメン(らぁ麺屋 飯田商店)
今日11:00~15:00
湯河原駅から712m
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14

レビュー一覧(1)

  • cj_seiji
    cj_seiji

    つけ麺も凝りまくってるのがわかる もはや蕎麦に近いかも、風味はないけど 食べ方、薬味も楽しい ただ1500円はさすがに… スープ割も別料金だし… #ラーメン #つけ麺

3.0
塩つけ麺(らぁ麺屋 飯田商店)
今日11:00~15:00
湯河原駅から712m
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14

レビュー一覧(1)

  • user_15754657
    user_15754657

    特徴のある平打ちの太麺で、噛めば噛む程小麦の味を楽しめる力強い麺です。ふすま入の強力で、ややぼそぼそとした食感。低下水独特の口当たりがします。塩気のあるスープと一緒にいただきます。