都庁前駅のつけ麺の人気おすすめランキング(6ページ目)

定番になった背脂つけ麺をいただく。 味はまぁまぁかな？新宿西口店が期間限定でアプリユーザーには三田盛無料なのでこれもいただく。 #つけ麺 #背脂

麺は見た目や他のお客さんの湯切りを見てると、あまり水を切ってないようですね。こういうお店なんでしょうかね。水っぽく、ちょっとコシは感じられませんでした…。量はこのときは中盛りで良かったですが、普段なら成人男性は大盛りで良いかと思います。スープは実に面白く不思議な味でした。注文したのは味噌味なのですが、色々入っていることもあり、味噌でありながら魚介、豚、魚などの味がしながらも、こってりでちょっと甘め、クリーミーでマイルドな感じでした。美味しいと思ったのですが、色々ブレンドされていることもあって実に不思議な味でした。スープ割も頼んでみたのですが、うーん、美味しいようなちょっと変わったクセのある感じもしてか、正直あまり飲めませんでした^^;

#ランチ #ごはん #ビール #ハイボール #ディナー #ライス #ラーメン #つけ麺 #新宿

#つけ麺

本日ようの特注麺は、いつも通りの全粒粉混じりの弱中太のムッチムチの麺。その上には付け合せのパプリカ、さやいんげん、なんかの瓜？（黄色いやつ）、そしてサーロインステーキこの色彩されたトッピングは美しくもあり、美味しもある。オマール海老のつけ汁は濃厚はもちろん、口の中に広がる海老が美味だこと。攻めに攻めた濃度と、抑えに抑えたクドさが素晴らしく、いくら食べ進めても箸が止まらない。また、トッピングのステーキが脂が乗っていて、口の中に広がった脂とつけ汁の調和も取れていて最高だった。最後のスープ割は、トマトをベースにしていて海老トマトスープに変化させて〆る。

つけ汁はとろっとろの超蟹フレーバー　ひと舐めして止まらなくなりそうになる　甲殻類独特の香ばしさもあれば、蟹味噌の濃厚な旨味がズドンと舌に感じる　これまたオシャレな麺サイド　パンとアスパラとレアチャーシュー　パンにはワサビ風味の蟹味噌と蟹味噌ペースト　これは途中でつけ汁浸して食べる(至福)　特別仕様の麺はつるつるもちもち、とても弾力性あり　これをつけ汁と一体化させたらもう美味し過ぎて溜まらない

まさにメニューの名の通り烏賊が最前面に出て、後ろから鶏白湯がサポートする　そんな感じの味わい　体感で烏賊8割：鶏白湯2割って感じでした　まぁいつものことですが、麺は綺麗に揃えられている　真ん中にイカ明太と、右手にホタルイカ　チャーシューもあるけど、烏賊満開　麺は心の味食品製の麺はツルツルモチモチ

この濃厚なつけ汁が美味しいこと　翔の鶏白湯は洋風な雰囲気もある　上に乗っているのはカニ味噌っぽい味したペースト　チャーシューに食べるのがいいのか、つけ汁に溶かすのがいいのか…色々な食べ方がありそう　麺はつるつるもちもち　今回のはちょっと水切り甘かったかな

つけ汁は他に類を見ない濃厚且つ上品で甘みの強くてウマウマ。大つけ麺博提供から麺厚を変えたという面は食感舌触りが面白過ぎる。こんなの食べたことない！つけ汁も良く絡んでいい感じ。中でレモンを麺に絞って食べるとこれまた良い味変になる。鶏白湯のつけ汁が面白いほどの変化をもたらすので必須の行為。

美味いがスープがなくなってしまい 完食することが出来なかった💦 #つけ麺 #ラーメン

鰤パイタンつけめんというとても珍しいものでした。 おいしかったです。

鰤パイタンつけめんというとても珍しいものでした。 おいしかったです。

鰤パイタンつけめんというとても珍しいものでした。 おいしかったです。

魚粉が香る王道つけ麺！！！ #つけ麺 #焼豚

#つけ麺 ここはやっぱり えびみそのつけ麺を頼むべき！！

つけ汁は動物魚介の食べたことある味なやつ 魚介と甘みを感じるスープは予想の範囲内 粘度はライトです 中には刻みチャーシューとメンマが入っていた 麺はボリューム感のある中太麺 たしか300gでした 見ての通りの中太縮れ麺はモチモチの食感 つけ汁が跳ねないよう紙エプロンを着用し、つけ汁に浸してズルズルといただく

#西新宿 #ランチ #おひとりさま #つけ麺 #どろつけ #魚介系 #辛さ増し

濃厚鶏つけ麺戴きました。 麺は平打中細ウェーブのエッジに尖りがある多加水なチープ感のある麺で、どこかのセントラルキッチンで製作されたであろう資本系的な多加水麺なので啜り心地や喉ごしは必要以上に求められませんが老若男女には平等に啜れそうな麺です（麺量：茹で前１７５ｇ位で腹６分目といったところで、ライスサービスのアナウンスはありますが大盛サービスのアナウンスはありませんでした）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリなこげ茶濁した鶏醤油味で、メニュー名の濃厚感は感じられず業務用のタレを鶏スープで延ばした様なつけ汁にまとめられています。 具はメンマは無く、鶏ムネ肉の切り落とし６・７個と青葱がつけ汁に忍ばされ、磯の香りの高い海苔２枚が麺の横に添えられています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、粘度微アリなつけ汁が平打麺の麺肌を薄っすらとこげ茶色に染めて青葱と共にお茶漬け喰いしながら啜れました。 スープ割はブーメラン方式に茶白濁した鶏白湯スープが注がれ、プラスチック製の白い蓮華で腹６分目のお腹を満たしながら戴けました。 お店は新宿駅西口大ガードから小滝橋通りへ入ったすぐのところに佇んでいて、立地的には恵まれていますが、如何せんチープ感丸出しのところが小滝橋通りのラーメン激戦地では勝負になりそうにありませんでんした。 スープ割はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9377535.html

麺はコシがあり、もちもちで光り輝いています。そしてチャーシューにしっかりと味がついていて美味です。

西新宿のつけ麺☆ 美味いぜd(´▽｀)b 隣の豚骨がうますぎるせいで勿体無いお店＼(＾▽＾)／

お魚食べたあとにつけ麺は想像してませんでした。 海老の味がしっかり出ていてさっぱり美味しかったです。

中本は7Lv以上からが勝負！(笑) #つけ麺 #ラーメン

味噌つけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた北海道ラーメンならではの黄色が濃いタイプの麺で、艶やかな表面が喉ごしを擽る小麦風味が鼻孔に抜ける麺です（麺量：茹で前２５０ｇ位で腹８.５分目といったところです）。 つけ汁は酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリな味噌味で、濃厚豚骨と１６種類の素材(中辛口の北海道味噌と甘口の信州味噌？や香辛料など)をブレンドした甘味の中にも上品な味噌味が味わえるつけ汁に仕上がっています。 具は色っ気の無いメンマ６枚と肩ロース叉焼１枚とワカメと刻海苔が麺の上に飾られ、焦げ目の入った炒めモヤシと申し訳程度の豚挽肉と長葱がつけ汁に押し込められています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、麺にモヤシがつけ汁と共に絡みズル・ズルズルっと汁跳ねに注意しながら啜れました。 スープ割はお願いすると動物系スープが入った陶器製の別碗が提供され自分好みに調整でき、陶器製の白い蓮華でモヤシを掬いながら美味しく戴けました。 お店はテーブル席も豊富にありご家族連れにも安心ですね。 http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9287063.html

つけ汁は辛みオーダーで赤くなっているが、見た目ほど辛く無い　トローっとしたスープは濃厚で、凝縮された旨味がある　うん、美味しい　つけ汁の中に細長いチャーシューとメンマが入っています　小盛の次の中盛にすると、これの倍のもやしが出てくるので、不用意に頼むと危険です　麺は中太でコシを感じるくらいきっちり締められている　モチモチの縮れ麺で美味しい　最後にスープ割　割スープは別皿で提供されるタイプ　この通り濃厚に見えるが、魚介の出汁が効いていてあっさりしている

#つけ麺

#初めて梅塩食べた時は口内炎がしみてキツかった記憶しかない#味を確かめるつもりでリベンジしたけどしょっぱさ健在

これまた野菜中盛がデカいのなんの！つけ汁は梅塩感が見た目からはわからない。啜ってみるとこれがまた酸っぱしょっぱい。しょっぱいのは言い過ぎだけど、結構酸っぱい。つけ汁の中には気持ちばかりのメンマとチャーシュー麺は食べ応え十分のゴワゴワモチモチの太麺

中華つけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた菅野製麵社製で、表面と食感がツルシコタイプの多加水麺で啜り心地と喉ごしは十二分に楽しめますが、麺量がつけ麺の割に寂しいのが玉に瑕といった感じの麺です（麺量：茹で前１６０ｇ位で腹６分目といったところです）。 つけ汁は酸味とオイリー感の無い辛味と粘度が微アリなライトな担々味で、つけ麺にしても歪みのないお店自慢の担々麵仕様の奥深い辣油風味のしない隠し味的なピリ辛な芝麻醬の風味が味わえるつけ汁に仕上がっています。 具は水煮メンマ５本と薄切り巻き巻きバラ叉焼１枚と小松菜と輪葱が麺を囲むように盛られ、鶏ミンチとクラッシュアーモンドと白胡麻が軽くつけ汁に潜んでいます。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、ツルシコの麺肌にアーモンドと鶏ミンチと共につけ汁が軽く絡みツル・ツルツルっとテンポよく啜れました。 スープ割はつけ汁碗と同じ碗に熱々清湯スープが提供され自分好みに調整でき、金属製の銀色の蓮華でピーナッツや鶏ミンチを掬いながら美味しく戴きました。 お店はフカヒレと担々麵が自慢だそうで、伺った日曜日には平日ランチ限定の中華つけ麺はメニューにありませんでしたが店員さんの粋な計らいで作って戴きありがたく戴き、メニューを見ると「フカヒレつけ麺」なる気になる高額商品があり、もっと稼いでからまた伺おうと心の中で誓いをした次第です。 フカヒレメニューはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9227473.html

小麦ブラン麺とつる平麺の合盛りつけめんに極平麺トッピング。 #つけ麺

海老油が別皿で盛られてる。香りよいのだけれど食べ進めるうちに割と普段のつけ麺へ。ま、美味しいけどね。 #つけ麺

トッピングは、のり・メンマ・味玉・ネギ・チャーシューから選べます。 自分はチャーシューを選びましたが、チャーシューは、やわらかくて美味い。 そして麺はツルシコな感じ。中太です。スープは、魚介が立っていて美味しい。うん、レベルが総じて高いです。際立って特徴があるわけではないですが、つけ麺としてGOOD!

#ランチ #東京 #西新宿 #ラーメン #つけ麺 #魚介つけ麺 #こってり

濃厚味が生姜のおかげでちょっとさっぱり。生姜なのであったまる！ #つけ麺

ラーメン二郎では珍しいつけ麺を提供していると聞きオーダー。 大きな器で配膳。 とは言うものの量的にはそんなに多くない。 つけ汁は酸味を少し帯びた二郎の味。自家製麺であろう二郎の麺は意外とつけ麺に合う。トッピングももやし、茹でタマゴそれに珍しくメンマがのせられている。 サクッと完食。ごちそうさまでした。 #つけ麺

間違いない美味しさです。つけ麺屋さんで一番よく行くやすべえさんの辛味つけ麺。もちもちの麺とスープの相性抜群です！

#ラーメン ＃つけ麺 ＃中華そば ＃西新宿 #やすべぇ