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つけ麺(煮干し)のメニュー一覧 (2ページ目)

367 メニュー

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。

こちらはつけ麺を煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。

367件の該当メニューが見つかりました。

SARAHユーザーの投稿を参考に、367の中からとっておきの煮干しを見つけてください!

3.4
極濃煮干しつけ麺(煮干しつけ麺 宮元)
今日不明
蒲田駅から295m
東京都大田区西蒲田7-8-1 1F

レビュー一覧(12)

  • 8su10
    8su10

    今春オープンの人気店。台風が来て天候悪かった日、店外待ちで8名かな。着席後、すぐ丼が提供されました。ふむ、タマネギを注文したけど、、、なかったな。まぁいいわ。どろっとしてますねー。煮出しすぎるのが好きな方は必見。ぼくは駄目。麺を楽しめない味ですね。

  • wkbys
    wkbys

    麺は中細ですが、硬めの茹で加減に小麦の風味もありしっかりとした感じ。スープは濃厚ですが、それほど煮干が前面に出てくる感じはそこまででもないです。玉ねぎがとてもいい感じ!また食べたい( ´ ▽ ` )ノ

3.4
煮干し豚骨 大阪つけ麺(並・中)(まんねん 本店 )
ランチ
今日不明
東梅田駅から311m
大阪府大阪市北区堂山町5-9 扇会館 1F

レビュー一覧(1)

  • hiroyukinozoe
    hiroyukinozoe

    伊吹イリコを効かせた冷やかけに濃厚豚骨煮干しのつけダレでいただく「大阪つけ麺」は、冷やあつの新感覚のつけ麺。そのままでも、つけても美味しくいただけます。 今回は、あつあつの麺の中盛りを注文。モッチリしたちょっと縮れた太麺は全粒粉入りで、大きめの肩ロースのチャーシューとハーフ半熟味玉、スプラウトがトッピングされています。 いかにも濃厚な豚骨と煮干しのつけだれは、和風出汁のような味わいで、スルスルと太麺と絡みながら口の中に上品な煮干しの味が広がります。見た目よりあっさりした味で、関西の出汁とラーメンの出汁が出会った大阪ならではの風味の「和風つけ麺」で、これからの季節、じわじわと人気メニューになりそうです。 #つけ麺 #大阪つけ麺

3.3
濃厚煮干(煮干し中華そば魚魚)
今日不明
黒川駅から1.33km
愛知県名古屋市北区水草町2-55-1

レビュー一覧(7)

  • hinoekachou
    hinoekachou

    苦味?エグ味? どれも二ボラーには 嬉しいかも(笑) 煮干上級者におすすめの 濃厚煮干と和え玉に大満足♪ 中華そば魚魚 濃厚煮干 850円 #ラーメン #ランチ #濃厚煮干 #煮干しラーメン #中華そば魚魚 #煮干し中華そば魚魚

  • hinoekachou
    hinoekachou

    苦味?エグ味? どれも二ボラーには 嬉しいかも(笑) 煮干上級者におすすめの 濃厚煮干と和え玉に大満足♪ 中華そば魚魚 濃厚煮干 850円 #ラーメン #ランチ #濃厚煮干 #煮干しラーメン #中華そば魚魚 #煮干し中華そば魚魚

  • hinoekachou
    hinoekachou

    苦味?エグ味? どれも二ボラーには 嬉しいかも(笑) 煮干上級者におすすめの 濃厚煮干と和え玉に大満足♪ 中華そば魚魚 濃厚煮干 850円 #ラーメン #ランチ #濃厚煮干 #煮干しラーメン #中華そば魚魚 #煮干し中華そば魚魚

3.3
濃厚煮干し醤油平打ちつけ麺(らーめん 砦 大国町店)
今日不明
大国町駅から136m
大阪府大阪市浪速区大国1-1-13

レビュー一覧(1)

  • martinramen
    martinramen

    昆布、煮干しでしっかりした旨味の出汁 ヽ(*´∀`)ノ 醤油ダレのほんのりとした甘味とコクも冴えております  (=^.^=) エグみも感じられず、非常にバランスを考えられた仕上がりで♪ 極太麺をつけても弱さを感じない濃度もお見事 (-^□^-) 大胆かつ繊細な かなりウミャイ つけ汁です ヽ(*>∀<*)ノ

3.3
煮干そば(流。 (ル))
今日11:00~21:00
十条駅から79m
東京都北区上十条1-13-2

レビュー一覧(6)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    煮干が前面に出たスープは、苦味と旨味が交錯する。角断面の中太麺は、むっちりした歯応え。少量の刻み玉葱が良いアクセントに。旨いわ。

  • 煮干しがマイルドに効いてます。 美味しい。

  • oto_shu
    oto_shu

    国産の中力粉をメインに、2種類の外麦をブレンドした自家製の中太多加水麺。ゆるくウェーブのかかった形状で、もちもちとしている。 (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号

3.3
煮干スワロー(煮干しそば流。)
ディナー
今日不明
十条駅から81m
東京都北区上十条1-13-2

レビュー一覧(3)

  • 56dtp
    56dtp

    #煮干スワロー #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #限定 #煮干そば流。 #十条

  • redd
    redd

    #つけ麺 #ラーメン #中華そば #油そば #煮干しそば #煮干しラーメン #醤油ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #醤油そば

  • 56dtp
    56dtp

    #ラーメン #煮干しラーメン #煮干そば流。 #十条

3.3
濃厚煮干しつけ麺(井さい)
ランチ
今日11:00~15:00,17:00~20:00
西線6条駅から250m
北海道札幌市中央区南6条西13丁目4-33ホワイトレジデンス1F

レビュー一覧(5)

  • hijiki
    hijiki

    ひと口すするとドッと煮干しの香り 煮干しに振り切れててこれはアリ うまし!! #ラーメン

  • tocalm_43_ms
    tocalm_43_ms

    #つけ麺  太麺がコシがあって美味しい  

  • tocalm_43_ms
    tocalm_43_ms

    #つけ麺 味変の粒胡椒、レモン酢 などがあります

3.3
煮干し水の塩つけ麺(らぁめん しゅき)
今日不明
鶴橋駅から178m
大阪府大阪市東成区東小橋3-14-10

レビュー一覧(3)

  • tienaka_bobby
    tienaka_bobby

    あっさりの煮干し水に浸されている麺 少し塩のトガリも感じるスープで。 もちろん、つけ麺なので麺を食べる時は塩の濃さも気にならない、 #ラーメン #塩つけ麺 #つけ麺

  • hage_barrel_mtn
    hage_barrel_mtn

    #つけ麺 #塩つけ麺

  • v_bon
    v_bon

    #つけ麺 #ラーメン #塩つけ麺 #煮干し水 #大阪 #鶴橋 #裏鶴橋 #らぁめんしゅき

3.3
特製濃厚煮干し(ラーメン屋ジョン)

レビュー一覧(2)

  • kami0318
    kami0318

    #ラーメン

  • shiga_gourmet
    shiga_gourmet

    #東京#武蔵関#ラーメン#つけ麺#まぜそば#グルメ #東京ラーメン#東京つけ麺#東京まぜそば#東京グルメ #武蔵関ラーメン#武蔵関つけ麺#武蔵関まぜそば#武蔵関グルメ #ラーメン屋#ジョン#ラーメン屋ジョン #特製#濃厚#煮干し#特製濃厚#濃厚煮干し#特製濃厚煮干し#1150円

3.3
煮干しつけ麺(麺屋春馬)
ランチ
今日11:00~14:30,17:30~21:00
東金井駅から1.49km
山形県山形市嶋南2-10-12

レビュー一覧(2)

  • yatamen
    yatamen

    以前のつけ麺は濃厚豚骨魚介でしたがメニュー改定でシャバ系のスープになりました。 酸味を帯びた煮干しメインのスープに自家製のストレート太麺の組み合わせがとにかく合います。 ノンストレスでスルスルと食べられるつけ麺です! #つけ麺

  • yaoyan
    yaoyan

    煮干しがガツン!と効いた、あっさりとしているのにインパクトのある味わいが特徴的。ツルツルプリっとした自家製麺に旨味が良く絡みどんどん箸が進んでしまいます。 #ラーメン #つけ麺 #煮干しつけ麺

3.2
朝ラー/煮干しつけそば(札幌Fuji屋)
モーニング
今日11:00~15:00,17:00~20:00
東区役所前駅から242m
北海道札幌市東区北14条東7丁目1-22

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    期間限定の朝ラー! チュルムチな細麺と煮干し出汁が効いたつけ汁が堪らなく旨い!!! #そば #つけそば #ラーメン #つけ麺 #煮干しつけ麺 #朝ラーメン

3.2
冷やし煮干つけめん(とし井ちゃんラーメン)
ランチ
今日06:00~10:00
西線6条駅から254m
北海道札幌市中央区南6条西13丁目4-33

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    @冷やし煮干つけめん ¥950 キリッと冷たく〆られてチュルムチっとした中細多加水ストレート麺に、あっさりさっぱりした煮干ベースの冷たいつけ汁が実に旨い ムチムチで柔らかいチャーシューにボリシコ食感のメンマ、山わさびやBPに粗めにカットされたネギの香味もアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめる1杯 #つけ麺 #北海道 #西線6条 #西線9条旭山公園通 #ランチ #ラーメン #つけめん #煮干しつけ麺 #冷たいつけ麺 #冷たいラーメン

3.2
煮干中華SOBA(銀座 篝 大手町店)
今日不明
大手町駅から183m
東京都千代田区大手町1丁目9-2B1F

レビュー一覧(2)

  • redd
    redd

    #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン部 #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン #中華そば #煮干しそば

  • redd
    redd

    #そば #ラーメン #中華そば #煮干しそば #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #つけ麺 #醤油ラーメン #醤油そば #煮干しラーメン

3.2
煮干しつけそば(らーめんとめ治)
ランチ
今日11:00~14:00
北18条駅から151m
北海道札幌市北区北18条西4丁目1-25北18条ハイツB1階

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    @煮干しつけそば/大盛り ¥1000 麺大盛りも同料金のサービス 昆布出汁に浸ったプルプルチュルムチ食感の多加水平打ち中細麺 一見オイリーに見えるつけ汁ですが、コレが見た目に反してサラリとしていて旨味が濃く、ネギやアーリーレッドの爽やかさが加わる事で全く執拗い感じがしない 味入れのいい柔らかなチャーシューに歯切れのいいメンマも良い感じ スープ割もいただきましたが、煮干の旨味や香りをガツンっと感じる事ができ最高でした #つけそば #北海道 #北18条 #北12条 #ランチ #ラーメン #つけ麺 #煮干しつけ麺

3.2
辰燕三条背脂煮干つけ麺(スパイスラーメン 点と線.狸小路店)
ランチ
今日11:30~15:00,17:30~20:00
資生館小学校前駅から236m
北海道札幌市中央区南2条西7丁目2−1

レビュー一覧(1)

  • shinobu3
    shinobu3

    @辰燕三条背脂煮干つけ麺 ¥980 祝日ということもあってか店内は先客後客でごった返し状態 そんな中でも冷静沈着に黙々と仕事を熟す店主?店長??さんは、やはりかなりのヲタクなのだと思うな カウンターのおひとり様客は全てこのメニューをチョイスしてました ピラピラな平打ち麺は冷たく〆られていてツルツルとした食感が楽しく美味しい 見た目少しオイリーに感じるつけ汁ですが、全く脂っこさを感じないテイストで、煮干よりもせあふの甘味が引き立った味わい ホロホロに柔らかいチャーシューや岩海苔の磯感も風味が良いですね 最後に割スープを楽しみましたが、ココでガツンっと煮干が感じられ、柚子皮の爽やかな香りが鼻腔を抜け実に旨い #つけ麺 #北海道 #西8丁目 #資生館小学校前 #ランチ #狸小路 #燕三条ラーメン

3.2
特製濃厚煮干つけ麺 大(麺屋 甍)
ディナー
今日不明
みなとみらい駅から88m
神奈川県横浜市西区みなとみらい3丁目6-1みなとみらいセンタービル3F

レビュー一覧(3)

  • ra_men63406783
    ra_men63406783

    さほど濃厚でもなく、わりと食べやすい。 チャーシューが冷たいのは残念。 量は多くて良かった。 #つけ麺 #ラーメン#煮干しつけ麺

  • hot_cress_cr9
    hot_cress_cr9

    #ラーメン #つけ麺 #煮干しつけ麺

  • nao_suke2
    nao_suke2

    #神奈川 #みなとみらい #ラーメン #ランチ #つけ麺

3.2
煮干し醤油つけ麺(カタカナトメジ)
ランチ
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~20:00
西8丁目駅から195m

レビュー一覧(2)

  • shinobu3
    shinobu3

    @煮干し醤油つけ麺/倍盛 ¥1050 倍盛の麺量 ( ꒪Д꒪)ヤバ…...... しっかりと茹で〆されて チュルムチ食感の多加水平打ち麺♡ 若干オイリーではありますが つけ汁に麺を潜らせズズっと啜れば 煮干しの香りがフワっと鼻腔を抜け 同時にアーリーレッドのシャッキリ感や 繊細に切られたネギの香味に 時折香る柚子皮の爽やかさが纏わり 気付けばあれ程あった倍盛の麺も あっと言う間に食べ終わっちゃった(✽︎´ཫ`✽︎) 薄切りカットでフワっと柔らかなチャーシュー 歯触りが心地よく出汁の風味が良いメンマ なんともバランスが良いんだよなぁ〜♡ したけど流石の麺量に腹パンパンで 最後のスープ割りまで辿り着けず( ;꒳; ) #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西8丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ディナー #ラーメン #煮干しつけ麺 #煮干しラーメン

  • shinobu3
    shinobu3

    @煮干し醤油つけ麺+辛化オイル ¥1150 熱盛りの釜揚げ式でお願いしてみました! 出汁に浸った多加水平打ちの麺は ただでなくてもモチモチした食感なのに モチモチ通り越してプルプル食感に変わって コレに生醤油チョコっと入れるだけでも 絶対に旨くなるだろうなぁ〜って位に めちゃくちゃオイラ好み•*¨*•.¸¸♬︎ 熱盛りなのでつけ汁が冷たくなる事を考えず ジャブジャブつけて麺を啜れば ベースの煮干し出汁と割スープが絡む事で ふんわりと柔らかい茹で揚げうどんを 和の出汁でいただいている様な雰囲気に♡ マホっと柔らかく味入れの良いチャーシューは 増して白飯を包んで食いたいくらいに好き★ #つけ麺 #醤油つけ麺 #北海道 #西8丁目 #資生館小学校前 #ランチ #ラーメン #煮干しつけ麺 #釜揚げ式 #熱盛り

3.2
濃厚煮干つけめん(NIBOSHI TSUKEMEN 凪 新宿ゴールデン街店新館)
ディナー
今日不明
新宿駅から244m
東京都新宿区歌舞伎町1-15-8

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2019年4月13日にオープンした、人気店『凪』のニューブランド。営業時間が長く訪問ハードルは低めなのに、どうして、食べ手が喜ぶツボを的確に押さえた1杯が提供できるのか、不思議で仕方がない。特にスープの動物系素材と煮干系素材のバランスの良さは特筆に値する。 #つけ麺

3.2
濃厚煮干豚骨(麺量250g)つけ味玉そば (市川ウズマサ )
ランチ
今日不明
市川駅から169m
千葉県市川市市川1-3-7

レビュー一覧(4)

  • taruo
    taruo

    濃厚どろどろ~ん!の つけ汁は、煮干豚骨というコトで 後味にニボシを感じる、濃厚な味わいでした。 麺は全粒粉ちっくで極太シコシコ食感。 スープ割は声をかけて厨房に器を戻すスタイル。 酸味が増してサッパリ味でした。

  • bokurarri
    bokurarri

    #ウズマサのつけそばは何年か振り#強烈なドロつけ汁はスゴいの一言

3.2
特製煮干しつけ麺漁師めしセット(すごい煮干ラーメン凪 秋葉原UDX店)
ランチ
今日不明
末広町駅から251m
東京都千代田区外神田4丁目1414−1秋葉原UDXアキバイチ2F

レビュー一覧(1)

  • ramen
    ramen

    つけ汁はサラサラタイプで結構醤油が立っているバランス。しっかりと煮干しも効いていてキレある美味しさです。 麺は中太の縮れタイプで全粒粉入り。コシもしっかりあってサラサラなつけ汁でもしっかりスープを持ち上げていて美味しい麺。 具材は海苔、デッカイチャーシュー、玉子、ザク切りネギ。試食会時は別皿提供だった気がしますが、今回は最初から麺の上に乗っかっての提供でした。甘い餡が麺にかかってますが、僕はやっぱり好きじゃないかな(^^;; 漁師めしは、煮干しおかかみたいのがご飯に乗っかり海苔とかつお節が振りかけてあります。おかかご飯みたいな感じで美味しかったです。 券売機の写真と違ってつけ麺には一反もめんが入らないのが残念でしたが、パンチありながらサラサラなニボつけで美味しかったです(^^)