武蔵野市で食べられるつけ麺のランキング(ガッツリ)
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こちらは武蔵野市で食べられるつけ麺のランキングページです。
武蔵野市ではつけ麺が54件見つかりました。
54件のメニューから、あなたが食べたいつけ麺を見つけてみてください!
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- great_beet_vp8
最近流行の昆布水に浸かったつけ麺です。 滑らかな流線形の盛り付けが綺麗です✨ 小麦香る中細の麺は、やや角ばっていて、パツっとした食感と、昆布水でコーティングされることによって滑らかでツルッとした喉ごしが楽しめて、とても美味しいです。 つけ汁は、キリッとシャープな醤油に、魚系の出汁とこちらのお店の特徴の貝の出汁も加わっているでしょうか。さらに鶏油が浮いて旨味を増しています。 店名に表れているように無化調にこだわっているようで、素材のよさ、丁寧な調理が伝わってきます。 三鷹駅周辺には、こちらのお店も含めてハイレベルなラーメン店が多いですね。 #つけ麺 #ラーメン #頑張れ飲食店
- local_pea_os8
#つけ麺#昆布水つけ麺#三鷹
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- omu_tabetai
#つけ麺
- great_beet_vp8
野菜の甘みと豚骨魚介の旨味が凝縮したドロッとした濃厚なつけ汁と、コシが強くて小麦の芳醇な薫り豊かな胚芽の太麺が特長です。 最近はつけ麺も淡麗系が主流になり、かつて一世を風靡した豚骨魚介のつけ麺店は淘汰されて、探す方が難しくなりました。 その中でもこちらは「ベジポタ」と胚芽麺を特長とした旨さがあり、長年の間人気を保っているのも納得です。 #つけ麺 #豚骨魚介つけ麺 #魚介豚骨 #豚骨魚介 #ラーメン
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- rmlmr
美味しい魚介醤油のつけ汁と、ツルっとした麺。角煮も良かったのですが、せっかくなら「虎のしっぽ」なるソーセージのトッピングを選べば良かったかな…とやや後悔。次は必ず。 #つけ麺 #豚の角煮
- user_43325442
#つけ麺 #豚の角煮 #ランチ #ラーメン #吉祥寺
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- atsushitamur
これはうまいです!割りスープ最後まで飲んだ。濃厚スープっていうので、いつもの感じを想像していたのだけど、確かに濃厚だが、なぜか野菜を食べた気がする。特製の胚芽麺、柚子、みつば、鶏チャーシュー、さっぱり☆
- user_46453736
麺は胚芽麺、太もちもち麺、国産小麦麺の3つから選べます。魚介つけ麺です。コシがあってめちゃくちゃ美味しい。タイトルに「最強」とつけましたが、僕の中では、えん寺が日本にあるつけ麺屋さんの中で一番好きだからです。僕はえん寺に行くまでつけ麺をあまり好きではなかったんですが、えん寺のつけ麺のあまりの美味さにつけ麺が好きになりました。
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- chihiyt
つけ麺No.1
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- brave_beet_xj3
#ディナー #吉祥寺 #ベトナム料理 #フォー 焼き豚肉つけ麺フォー890円
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- tokeru
辛つけ麺/胚芽麺 レギュラー200g ドロっと絡みの良いつけ汁に、この麺が好きで通ってます。 胚芽麺は表面は つるっとしてますが、コシがあり歯ごたえ硬め、粉のザラつきなし、香りも良し◎ つけ汁は、豚骨×魚介の出汁が効き、加糖された甘みがあります。さり気なく柚子も香ります。 辛つけ麺とはいうものの 辛さは足りないので、卓上の唐辛子で調整。スープ割りポットも卓上にあるので、コミュ障にはありがたい配慮。 #つけ麺 #ベジポタ #胚芽麺 #魚介 #魚介つけ麺 #豚肉 #チャーシュー #肉
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- papaya3129
いつ訪れても長蛇の列。待つ価値あり!どろっとした汁が最高です。女性でも大盛りいけちゃうほど美味。
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- user_70541370
麺は、自家製の平打麺で手揉みが強くまるで刀削麺のようになっていました。 コシもなかなかあり美味しい麺でした。
- oto_shu
一味や韓国唐辛子入りの自家製ニンニクラー油を効かせた辛メニュー (2015年12月号掲載) #おとなの週末2015年12月号
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- joshizz
軽くてさらっと食べられるつけ麺。塩加減がちょうどよい♪
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- s2mais2
濃厚だけじゃない!その中から深い味わいがひろがったとてもおいしいラーメンでした。
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- user_26033845
ベジポタというドロっとしたスープ。一見濃そうだが、食べてみると実に優しい味。具はチャーシュー、メンマ、水菜が入っています。チャーシュー:やや脂身が多い時もあるが柔らかくておいしい。メンマ:程よい硬さで食感が楽しめる。チャーシューと交互に食べるとよいでしょう。水菜:シャッキっとしていて口直しにGOOD。
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麺は、この店おススメだと言う、「H-極太1胚芽麺」にしました。極太縮れ麺です。並盛で220gです。 小麦の風味がしっかりあって、コシも強いです。 麺だけ食べても十分おいしいですね。つけだれは豚骨、鶏ガラをとろみが出るまで煮込み、鰹、鯖、煮干し、海老等と言った魚介系の出汁を合わせ、さらに野菜ペーストを合わせた、いわゆる「べジポタ」系です。 濃厚ドロドロなのですが、全然しつこくないです。 具はメンマ、チャーシュー、水菜、海苔、味玉は半熟とろとろ。スープ割はセルフで魚介スープ。おいしくいただきました。
#ラーメン #吉祥寺 #つけ麺