長崎県のちゃんぽんの人気おすすめランキング (4ページ目)

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評判通りの傑作！驚くほど滑らかなスープ、剰え 麺が秀逸！ 薄灰色でちゃんぽんによくあるブツブツに若干のもち感。これを凌ぐちゃんぽんはあるのかな？あの「明月」はこれ以上なのか確認したくなった。 #ラーメン

あっさりチャンポンでした＾＾ ごちそうさまでした！ #長崎 #長崎市 #横浜亭 #ちゃんぽん #麺 #ランチ

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スープがたっぷり入ってます。ピンクのはんぺんが彩りを良くしていますが、具材はキャベツ、もやし、ネギ、玉ねぎ、きくらげ、豚肉、エビ、イカが入ってますよ。スープをいただいてみると、濃厚なんですね。ちゃんぽん特有の油ぎっとりですが、なかなか美味しいです。一口目は濃いと思ったのですが麺を食べてみるとちょうどいいんです。麺はつるっとした食感で固めに茹でてあるみたいです。イカやエビが入っているので見栄えも良く味も良いですよ。野菜はシャキシャキしていて食感がとても良く美味しく食べられます。やはり野菜は細かく刻んであると食感が良く見た目もいいですね。スープにも野菜の旨みが出てとても美味しいですよ。

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ベーシックあっさり系ちゃんぽん #ちゃんぽん

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壱岐の「ちゃんぽん」 素晴らしく美味い #ちゃんぽん

量が少なそうに見えてますが、スープがたっぷり目になってそう見えているんですね。こってりとした濃厚なスープで、甘味を感じるスープです。とてもキレイな色の麵です。ちゃんぽんの具材は、キャベツ、もやし、ネギ、ちくわ、紅白かもぼこ、イカ、豚肉、貝でしょうか。豚肉もイカも素材が新しいです。お店によっては古い材料を使っているところもあるので、新鮮な材料を使っているのは嬉しいですね。一番、驚いたことはスープがとても温かくて最後まで冷めていないところ。ラードを使っているのでしょうが、これは他のお店で感じた事はありません。最後まで温かいと食べていても最後まで美味しく感じるんですね。半分ほど食べたところです。麵も伸びずに変わりないですね。ちゃんぽんの味は濃厚でアッサリしていて、甘さが少しありますが、食べていく内に何度もスープを飲みたくなる味なんですね。そうかと言って味が濃いわけではなく、素材の味もしっかり出ていました。とても美味しかったです。

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#ちゃんぽん #長崎 #島原 野菜シャキシャキでスープも鶏ガラ？程よく濃厚だか、後味スッキリ。

長崎で食べるちゃんぽんは、どこも美味しい説。#ちゃんぽん

スープは、まろやかやけど、ちょっとトンコツ独特の味が、舌に残るな～高いだけあって、具・量は、しっかり。フカひれ・ミンチ団子・すり身・うずら玉子・イカ・アサリ・椎茸やら、色々入っとったばい。麺は、スタンダード。

エビが見えてますね、それに豚肉は解凍しないまま入れたでしょという感じの炒め具合です。これも愛嬌ですね。色が薄めのスープですね。お店の方がおっしゃるには、スープは具がたくさん入っているからそれほど味付けなくても良い味を出すとの事です。スープはこってりではなくアッサリしていて美味しいです。麵を見ると、とてもキレイです。ちゃんぽんの麵は黄色っぽい色になっているんですね。食感もしっかりしてて美味しいです。コクがあまりないのでアッサリが好きな方には、おすすめのちゃんぽんになります。

知る人ぞ知る人気メニューです

ボリューム満点、たまごも入って７００円。テレビも何度か紹介してるけど、お味は『普通においしい』ってとこですか。

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小さな食堂だけどこちらの特製ちゃんぽんは超有名です。 #ラーメン

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