豚肉を使った人気メニュー30選(ガッツリ)

鶏ガラ豚骨の動物系のしっかりした旨味の出汁でo(^▽^)o 魚介レスにて、いっそう味わいが強調された感あります！ レギュラーの中華そば、とはまた違うアプローチで深みがあり、軽い酸味のヒキが魅力の醤油ダレ(°∀°)b 絶妙の職人芸を感じてしまう ウミャスギ スープです(〃∇〃) #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

久しぶりのうえまち。 つけ麺を食べようと思ったら限定が提供されてました。 鶏と豚の動物系のみのスープはしっかりとしていてやや濃いめな印象。 これが癖になって全汁しちゃいました。 チュルチュルの自家製麺もたまりません😄 #中華そば #醤油ラーメン

さすが、とんかつの有名店、とんかつ檍のカツ。大きくて分厚いお肉 。しかも、普通のカツカレーはカレーがかかっていますが、こちらのカツカレーはカレーとは分離されています。

噛み締めるとジュワッと広がる上質な豚の脂身！！こんな贅沢で肉厚なロースカツが乗った旨いカツカレーが1000円で楽しめるなんて！！蒲田の人気店いっぺこっぺ。カツカレー好きは食べに行くべきですYOー♪♪#カレー #カツカレー

こんな凄いトンテキ、見たことありません！脂じゅわ～ん、ぶ厚い！家で焼いてもパサパサになっちゃうのに、秘訣を聞きたいくらいなジューシーさでしたよ。

クリスマスキャロルが流れる頃には、モテたい♪

浅草橋の住宅街にひっそりと佇む食堂酒場。主張し過ぎない外観とご夫婦で切り盛りされているアットホームな雰囲気の店内は、まさに店名の食堂酒場と呼ぶに相応しい。食堂酒場のコンセプトに沿ったメニューは、食事もお酒も両方楽しめるラインナップになっている。お店の名物もなっているトンテキは、オーナーシェフの出身地である四日市のご当地グルメ。リブロースの国産ポークで凄く柔らかく、コクのあるソースで深みが増した味わいはビールやハイボールとよく合う。渋谷の某トンテキ店よりも、数段上をいくクオリティで、名物の名に偽りなし。

身が締まったヒレの中でも柔らかい部位のシャ豚ブリアン！ 脂身が少なくさっぱりしていておいしいです。 分厚いサクサクの衣も香ばしいので塩で食べることをお勧めします！！ #定食 #とんかつ #ポークカツ

この肉の繊維のきめ細かさときたら。 このお店のメニューは一通り食べましたが、やはりこれが最高。 #とんかつ #定食 #ポークカツ

二郎は二郎。 女子だと麺少ない気がする。 #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

そう。あの二郎。ここの二郎は小ぶり。味も控えめ食べやすい万人向け^_^

10年以上来てなかったメグジへ うわぁー二郎と二郎系って違うんだなあ目黒は万人ウケの方向性でバランスいいなぁ 初二郎の人は三田より目黒のほうが良さそうだね、量も含めて #ラーメン #豚肉ラーメン #ランチ #麺 #ディナー #大蒜 #必食 #二郎系 #二郎 #目黒 #メグジ

#キーマカレー

スパイシーなキーマカレーに黄身が乗ってます♡ とってもおいしい( *˙˙*)♩

【グナグナカリー(愛知県・亀島)】 「ノリタケの森」近くにあるグナグナカリーへ。 若いご夫婦で切り盛りしているお店。 カウンター5席、2人がけテーブル2組、4人がけテーブル1組とコンパクトな造り。 コンクリートの床と壁で無機質そうに見えて、暖色系の照明とウッド調のインテリアにオープンキッチンである為、むしろ温かな雰囲気のあるオシャレカフェのような内装になっている。 人気店のようで、開店と同時に入店してカウンター席に座ると、15分くらいで満席に。 TFCセット(タンドリーフライドチキンセット)をオーダー。 サラダ、タンドリーフライドチキン、ライス、カレー1種類という内容で¥1,400。 カレーは日替わりで用意されているようで、今回は月見ポークキーマカレーをチョイス。 月見ポークキーマカレーは、中央に神々しく輝く卵黄が乗せられている。キーマもたっぷり、充分なボリューム。混ぜ合わせて一口食べてみると、マイルドさと香り高いスパイス感が口の中に広がり、大変美味しい。卵黄のマイルドさに負けない理由は、きちんとスパイスが計算されて使われている上に、香りが最高に立ち上がる丁寧な調理をされているから。 ライスは日本米とバスマティライスのブレンド。炊飯器を開けた瞬間、炊き上がりのとてもいい香りが広がっていた。ちょうどいい炊き上がりで提供してくれる。 タンドリーフライドチキンは、柔らかく弾力あるチキンで適度なスパイス感。揚げたてで食感カリッとしているのもまた美味。 洗練された空間美、そしてご夫婦のこだわりが詰まった最高のカレーが楽しめる名店です。 #キーマカレー

がっつり系ラーメンの中では間違いなくトップクラスに位置する１杯。 ボリュームこそ、直系のラーメン二郎の平均か、それよりやや少ない程度。 が、カエシと豚のコクとが高次元でバランスするスープ、ほど良く硬めに茹で上げられた超極太麺、ホロホロと舌の上でトロける豚。すべての仕上がりが完璧で、水を飲む猶予すら与えない。 #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

#ラーメン #二郎系 やはりひばりヶ丘が一番美味しい気がする。

この琥珀色したシクラメンほど清（すが）しいものはないｗ 美しいスープと、浮かぶ鶏油で心拍数上がりますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ いや、琥珀というより黄金に輝いておりますｗ 鶏・豚の動物系の旨味をぎゅっと凝縮し表現された出汁にさらに血圧も上昇！ 動物系のみに、塩ダレがまた絶妙な旨味を引き出してアドレナリンが瞳孔を開かせようとします(((゜д゜;))) もう誰か医者呼んでくれ状態の ウミャスギ スープ♪ #中華そば

黄金色に輝くスープは動物系のみを使っていて旨味が最大限に引き出されていて鶏油多めながら油っぽさはなくコクが増して塩ダレもいい塩梅で、自家製の全粒粉入りのしなやかでモチっとした弾力に啜り心地のいい麺と相性良くめっちゃ美味い‼︎

#カツカレー #ポークカレー #スペアリブ #カレー #スープカレー

#カツカレー #カレー #スープカレー #スペアリブ #ポークカレー

他のスパイスカレーとは少し違うスパイスカレー。爽やかでサラサラなスープがカツにとてもよく合います。 フォトジェニックな店内もいい感じ。 #カツカレー #カレー #スープカレー #スペアリブ

11/4 KOZOU＋ KING PORKまぜそば ¥830(肉追加50g/100円×10) 11/3･4限定のONIKU＋🍖デフォの肉80gに500g追加で超肉厚の肉祭り🍖\(*ˊᗜˋ*)/ 圧巻のフォトジェ肉まぜそば🍖いや…まぜそばには見えへんわ…少なくともあの塊は混ぜるのは不可😅👍✨とにかく肉の塊を喰らうが塊の割には柔らかみがあるし美味しい🍖\(*ˊᗜˋ*)/ 最後はライス(＋100円)をダイブダイブダァ〜〜〜イブさせて余裕完食(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))👍✨なおオレが食べた時点では暫定1位(計580g)でしたが、その後880g食べた猛者が現れ首位陥落しました😅👍✨

#まぜそば #大阪ランチ #豚骨ラーメン

#まぜそば

二郎でも特に好き！ 平日夜はあんまり並んでないので穴かも。

桜台駅からすぐの立地に、行列スポットがある。「ラーメン二郎　桜台駅前店」だ。言う程、駅前か？という店舗が多い中、ここは本当に駅前にある。 桜台のスープはしっかりと乳化したタイプだ。動物の肉由来の旨味、そしてコクが効果的に働き、食欲を増進させてくれる。実に佳良なスープである。 麺はやや平ための太麺は柔らかめの茹で加減。この加減が直系の強みである。

相変わらずのド乳化スープでモチモチ麺と相性抜群！！ この日はマスター渾身の一杯でした(*^^*) #ラーメン #豚肉ラーメン #ポークラーメン

シャバシャバ系カレー。これはこれでたまに食べたくなるのです。お姉さんの無愛想さもなんとも。。。 ピカデリーに映画観に行った帰りに寄ったりするのです。

食べる度に「カレーは飲み物」て言葉が頭を過る、なんだかクセになるカレーです☆ライス小で50円引。

味噌汁・香の物・ライスがついてきます。 ライスとキャベツはおかわり無料なのでついつい食べすぎてしまいます。

少々値段が張りますが、その値段をつけるだけの味はあると思います。 ご飯も味噌汁も漬物も美味しかったです。キャベツがお代わり自由なのも嬉しいです。

名物 四日市とんてき！ 開店と同時に並んでました😵 キャベツお代わり自由、定食なら豚汁お米もお代わり自由 #トンテキ #ステーキ #定食

檍のとんかつがメインのカツカレー #カレー #カツカレー #とんかつ #ロースとんかつ

とんかつの旨さ！ボリューム！そしてカレー😋 https://instagram.com/p/BaxgqZ8l0RX/ #カレー #カツカレー #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ #2015年オープン #2010年創業 #2010年代創業

とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ(東京都・蒲田) ☆特上ロースカツカレー 蒲田にある行列のできるとんかつ屋「とんかつ檍」が手掛けるカツカレー専門店「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」にてカレーなるインド研究会🍛 夜営業17時開店を目掛けて早めに到着、PPゲット👏 開店時間までにカウンター7席が埋まる人数が並んだので、さすがの人気ぶりでした✨ 今回はついにメニュー中最もお高い「特上ロースカツカレー」(2300円)をオーダー🐷 最高のとんかつ屋のカツカレーは、当然最高の美味さです🍛 カレーが先に提供されますがロースカツの姿はありません👀 続いてもう一皿、大きなロースカツとたっぷりのキャベツが盛り付けられて提供されます🐷🥬 使用している豚肉はブランド豚「林SPF」、徹底した衛生管理の下で飼育された上質な豚肉です🐷 まずはカレーに乗せずに、ロースカツ定食として食べ始めます🥢 分厚く大きな豚肉は断面も美しく脂がじゅわっと溶け出ている感じがたまりません✨ 薬味として2種類の岩塩が用意されています💡 ヒマラヤ岩塩ナマックとテキサス岩塩ロックソルト、それぞれ違った美味しさを導き出してくれる脇役です✨ 岩塩を使うと豚肉の甘みがより極上に感じられて最高です🐷 そしてカレーの中にも豚肉がゴロゴロ入っています✨ とんかつと合うように抜かりなく仕込まれているカレーはどこか日本のカレーライス的な懐かしさもありながら、ピリッと辛みが効いた仕上がり🍛 もちろんロースカツとの相性も抜群でした🐷 とんかつ専門店の最強カツカレー、是非体感してほしい美味しさです✨ #ロースカツカレー#カレー#カツカレー#とんかつ#カレーライス#豚肉#ロースカツ#東京カレー #ロースかつ #ロースとんかつ #肉 #スパイス #東京グルメ

日本では、ここと兵庫県西宮のレストランくらいにしかないであろう仕入れたてのチンタネーゼ。 豚ではあるが、獣の香りもする希少品。 脂質の甘さだけに頼らず、赤身にも近い肉も素晴らしい。 しかも、それをこの短時間で仕上げてある料理長の腕っぷしにも驚かされた。

イタリアトスカーナの古代種チンタネーゼのローストを、塊肉をシェアするというこれまたイタリアの伝統的な食べ方で。 #ロースト #ローストポーク #豚肉のグリル #豚肉のロースト

シャ豚ブリアン（特ひれ）が人気ですが、ロース好きなので迷わず特ロースです！平面的に撮影してますが、厚みは凄いのですよ。 そして脂の甘味と旨味が、最高なのですよ。 #とんかつ #定食 #ポークカツ #ロースかつ

美味しくランチを楽しめました。かなり並びましたが、また再訪したいです！！#とんかつ #定食 #高田馬場

#とんかつ #ポークカツ #ロースかつ #定食

超分厚い豚肉もさる事ながら大根が天才。ポーク×ほうれん草が好きです。 #カレー #ポークカレー

ポークもさることながら、大根がとろとろでおいしいです！！ #神宮前ランチ #神宮前カレー #カレー #ポークカレー #必食

いつも売切れのポークカレーをついに‼︎ 味がたっぷりしみ込んだ大根にも感動〜 #カレー #ポークカレー

ボリューム満点B級グルメ！！ですが、野菜もたっぷりヘルシー☆ クセになるお味です☆☆☆

俺は戸越のジュウジュウ派。でも美味しかったです🙏

東中野にある有名店。ごはん進みまくり。 #ラーメン #定食 #焼肉 #ランチ

しっかり味の染み込んだ柔らかな細切れチャーシューにシャキシャキのネギと少しのマヨネーズが丁度良い！(^^;; ランチセットで頼むと200円で食べれます(^^;;

おいしかったです！

ラーメンとの相性抜群✨

日替わりのランチはその日によって、肉・魚・パスタなどメニューが替ります。前菜とメイン料理にパンがついて1080円はコスパ最高のランチです。

豚の肩ロースト。 マッシュポテトたっぷり。

サラダランチは鹿児島産香潤地鶏の胸肉と山盛りサラダ。胸肉はしっとり、さらにタルタルでこってり感を補充していて、美味しかったです

中華と印度の見事な融合 #カレー #キーマカレー #ポークカレー #麻辣 #豚バラカレー

大阪間借りカレーの雄

#カレー

3/29 ランチ。 ‪#神田カレー部 ・昼練。インド風ポークカリー。 #curry #カレー #カレーランチ #ほぼ毎日カレー #カレー好き #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ トプカ 神田本店 in 神田須田町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

トプカ 神田本店(東京都・小川町) ☆印度風ポークカリー カレーの街・神田 小川町の名店トプカにて、本年のカレーなるインド研究会のカレー納めを。 「トプカ」は「トップ・クオリティー・オブ・カリー」の略だそうで、まさにプライドを賭けた渾身のカレー作り、期待感大。 印度風カリーと欧風カリー、二大ベースに好みの具材が入ったカリーを選ぶ。 ルーに使われているブイヨンスープは鶏ガラ、セロリ、玉ねぎ、人参などを6時間煮込み、玉ねぎは3時間かけてあめ色になるまで炒め、ルーの煮込みをさらに3時間。 調理時間は10時間以上かけられた手間暇惜しまず作られた入魂のカレーです。 人気の高い印度風ポークカリーは、サラサラ系のルーにジャガイモ、ナス、にんじん、ピーマン、ポークがゴロゴロ入った逸品。 香り立つスパイスの豊かな香りが堪らない。 かなり辛口でスパイシー、カレー好きには最高の旨味と辛味のコンビネーション。 職人技の極意、しっかり味わってカレー納めが出来ました。 来年も素晴らしいカレーとの出会いを求めて活動して参ります。 #カレー #ポークカレー #インドカレー #ライス #カレーライス #野菜

ポークカリーを頂きました。 お肉も柔らかくて 辛さも好みでした。 見えないですが、 ナス、ピーマン、にんじん、おいもが いいアクセントに。 らっきょと福神漬けが辛さを和らげてくれて、どんどん食べてしまいました。 ポークカリーはあまり食べないのですが 本当に美味しかった！ お腹いっぱい #インドカレー #神田 #カレー #ランチ #神田カレー食べ歩き

ジューシーな豚バラ肉に絡む甘辛のタレが絶品！ご飯が進まないわけないです。御茶ノ水へ行ってお腹が減ったら豚野郎へGO!♪

炭火で焼かれた豚肉の香ばしさがたまらないです。席数が少ないので、混む時間帯は少し待つかも。

辛い！！けど、うまい！！ しっかり混ぜて食べるのがおいしい #辛い #まぜまぜ #カレー #ポークカレー #ギャミラサ

#カレー

うまい、辛い、ボリューミー！ 女性1人だと食べ切るのが結構厳しい量です。 しかし、スリランカカレーブームの火付け役とも言われるだけあって、辛さの奥にあるスパイスのうまみが全然違う！ これが現地の料理かーとしみじみ感じられる味。 #カレー #ギャミラサ #ポークカレー #ランチ #スパイスカレー

とん丼は 所謂 カツカレー 揚げるのに12分ほどかかります。と書いてある  急いでいる人は御用心。カレーはまろやかな味。カツは結構 ずっしりしてて 食い応え抜群 。衣ががっしりしてるけど中の肉はふわりとしている。 

カツが固めにしっかり揚げられているのでうまい。自家製っぽいソースもうまい。カレーは庶民的な味。 #カレー #かつ丼 #丼もの #カツカレー #とんかつ #ノスカツ #1920年代創業

大正10年、新宿3丁目伊勢丹の横にちょこんとある老舗とんかつ屋です♪お味は昔ながらのソースカレー意外に辛い！小さい子供は無理かも。客層はサラリーマンが多いですね。老舗の味を確かめたいかたにお勧めです♪

恵比寿から徒歩7分うーん10分かかるようなあ(*ﾟvﾟ*)明治通りをどんどん行って東三丁目って信号右に曲がるとすぐにあります！辛さはプラス100円だ10辛w なかなか楽しい辛さです(๑´ㅂ`๑)今日はかなり暑い！結構歩いた！10辛！ 思った以上に汗が出るww そして角煮がいろんなスパイスで煮込んであるらしく、スパイシーで美味しい！ 今まで食べたスープカレーはなんだったんだろう？！って思うくらい1番美味しいスープカレーでした(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) スープカレーはカレーでなくスープカレーです(>∀︎<)b #角煮 #スープカレー

恵比寿のスープカレー店、イエローカンパニーで“角煮&ベジタブル”。トマトがほどよく効いた旨味たっぷりスープ×トロトロの豚の角煮はスープカレー初心者にもオススメですよー。 #スープカレー

都内にまだそれほどスープカレー専門店が多くなかった頃からある中堅どころ。おしゃれな店内は女性にも大人気。存在感のある豚角煮と野菜のカレーがおすすめです。

つけ麺には珍しい細麺スタイル。全粒粉を使用した淡い色が美しい。昆布出汁に浸けた状態で提供されるため、旨味をまといながら滑らかな食感です。 つけ汁は地鶏醤油がベース。和風ながら豚の旨味をブレンドしたハイブリッドな味です。 #つけ麺 #ラーメン

地鶏醤油らーめんのスープをベースに豚の旨味のあるつけ麺専用だれ。麺は昆布だしがかけてあり、漬けだれと合わさることで徐々に風味が変化していく。 #つけ麺 #ラーメン

神保町でいちばん歴史のあるカレー屋さんだとか。 スマトラカレーというジャンルで、ルーはサラっとしています。スパイスの香りがとても豊か、そしてコーヒーのような深みのある美味しいカレーです。 #ポークカレー #カレー

‪#神田カレー部 ・昼練。ポークカレー。 #curry #カレー #カレーランチ #ほぼ毎日カレー #カレー好き #神田カレー食べ歩き #サラメシ (@ スマトラカレー 共栄堂 in 神田神保町）ごちそうさまでした(^ ^)‬

‪#神田カレー街食べ歩きスタンプラリー No.56 スマトラカレー・ポーク (@ スマトラカレー 共栄堂 in 神田神保町）ごちそうさまでした(^ ^) #神田カレーグランプリ #神田カレー食べ歩き #神田カレー部 #スマトラカレー #curry #カレー #カレーライス #カレー部 #カレー好き #ほぼ毎日カレー #乙カレー #サラメシ

噛んだ途端に溢れる肉汁。 その肉汁がこの上なく甘い。 上質な肉汁( ^ω^ ) 美味すぎる。。。 ここは、間違いない。 この豚好き♪♪ ご馳走様でした。 #大阪府#吹田#とんかつ #定食 #ロースかつ

当然胸焼けなどなくお肉も柔らかくてジューシー。とんかつ最高峰のお店

とんかつ界の神様

#とんかつ #ロースかつ #定食 #エビフライ