中華そば 鶏・豚 塩(中華そば うえまち)の口コミ/評判

レビュー一覧(8)

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  takucho_r

  4.52021/10/20

  着丼したら黄金色のスープの美しさに心奪われる💗

  クリアなスープだから鶏豚の旨味がメチャ伝わる❗塩カドなくジワジワくるウマさがたまらない。

  麺も煮豚も最高です😍

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  martinramen

  5.02020/12/18

  動物系オンリーにて、いっそう出汁感が出ているような仕上がり！

  適度の鶏油が厚みを感じさせてくれます (-^□^-)

  塩ダレのバランスも繊細で丁寧さのある合わせ具合で ≧(´▽｀)≦

  いつもながらの完成度は ウミャスギ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

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  bbaa2020

  4.52020/2/9

  #ラーメン #塩ラーメン

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  bac2020

  4.52020/1/5

  #塩ラーメン #ラーメン

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  glad_okra_gk3

  4.02019/9/10

  #中華そば#塩ラーメン

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  user_72715473

  4.02019/9/4

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  29mitsu10feet

  4.02018/5/31

  黄金色に輝くスープは動物系のみを使っていて旨味が最大限に引き出されていて鶏油多めながら油っぽさはなくコクが増して塩ダレもいい塩梅で、自家製の全粒粉入りのしなやかでモチっとした弾力に啜り心地のいい麺と相性良くめっちゃ美味い‼︎

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  martinramen

  5.02017/12/23

  この琥珀色したシクラメンほど清（すが）しいものはないｗ

  美しいスープと、浮かぶ鶏油で心拍数上がりますΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

  いや、琥珀というより黄金に輝いておりますｗ

  鶏・豚の動物系の旨味をぎゅっと凝縮し表現された出汁にさらに血圧も上昇！

  動物系のみに、塩ダレがまた絶妙な旨味を引き出してアドレナリンが瞳孔を開かせようとします(((゜д゜;)))

  もう誰か医者呼んでくれ状態の ウミャスギ スープ♪

  #中華そば