たたき(カツオ)のメニュー一覧 (3ページ目)

大阪曽根崎の寅八商店 梅田店でカツオの藁焼きタタキ🐟️🔥と泳ぎイカ🦑を楽しんで来ました❗(*´ω｀*) @torahachi_shoten_umeda 寅八商店は高知に本店があり、生簀の泳ぎイカ🦑や産地直送の魚介🐟️🦪、土佐郷土料理が地酒🍶とともにいただけます❗ 店内は厨房カウンター席とテーブルが並び、炎🔥が上がるのが見えて気分が盛り上がりますし、地下には静かに落ち着ける個室もあります😊 気仙沼産　鰹の藁焼きタタキ（塩タタキ） 今回は高知産ではなく、その日によって一番よい状態の鰹を使います。 豪快に燃え上がる炎で藁焼きして一瞬で薫香を纏わせます。 表面は芳しく身は脂が乗ってねっとりしてます。 塩とニンニクとわさびでいただきました゜+.(・∀・).+゜もう最高！ 生臭みも一切無くとろけるような味わいでした。 #かつお #鰹 #カツオのタタキ #刺身 #藁焼き

#秋の味覚 #仙台 #仙台市 #宮城県 #宮城 #居酒屋#八乙女#鰹#かつおのたたき #戻り鰹 気仙沼戻り鰹たたき🐟 お酒が進みます🍶😚

#土佐久礼#大正町市場#カツオ#レベチ

#タタキ #大阪 #今船 #萩ノ茶屋 #旨い #美味しい #今日のひとさら #推しグルメ #かつおのたたき これは絶品！ぷりぷりふわふわ！！！😋✨ あったかいちょっとほどよく。。

かなり肉厚のカツオタタキ。 ニンニク、ショウガ、ミョウガ、ネギがついてるので好きなのでたべることができます。 脂も乗ってたし美味かった。 #刺身 #タタキ #かつおのたたき

#高知 #中村 #ディナー #和食 #居酒屋 #タタキ

#初かつおのたたき #たたき #鰹 #かつおのたたき #鰹のたたき

コース料理の一品。金華鯖は有名ですけど、金華鰹ってのもあるんですね！ 脂乗ってて旨味たっぷり、美味しかったですよ。 #たたき #鰹 #カツオ #勾当台公園 #一番町 #仙台 #仙台SNS

インパクトのある一人一釜炊きのかまどご飯は、四角の木枠に炊きたてのまま運ばれてきます。1〜2分蒸らしてからしゃもじで、炊きたてホカホカの白ご飯がいただけます。 名物わら焼き鰹は、3切れと少ないのは仕方ないものの、ニンニクスライス、ミョウガ、青ネギに乗せ塩につけていただくと、藁の香りも感じられつつ、鰹特有の臭みもなく美味しくいただけます。 チキン南蛮は、自家製タルタルソースの甘酸っぱさと、揚げたてのサクッとした唐揚げがうまく絡み合って美味！ アオサがいっぱいの味噌汁と、かつおの佃煮、そしてとろろが付いているので、炊きたて白ご飯にかけて食べると本格的な土佐の地元料理を堪能できます。 #鰹のたたき #チキン南蛮 #定食

#居酒屋 #郷土料理 #皿鉢料理 #タタキ #刺身 #寿司 #握り寿司 #カツオ #かつおのたたき #くじら #唐揚げ #うつぼ #海老 #名物

酒に合いますねぇ＾＾ 美味かった＾＾ #福岡 #福岡市東区 #舞松原 #ボンちゃん #タタキ #かつおのたたき #ディナー

#愛知 #名鉄名古屋 #近鉄名古屋 #今日のひとさら #推しグルメ #ガチめし #サラ活 #海鮮 #浜金 #春グルメ #刺身 #かつおのたたき #藁焼き #塩たたき #ネギポン酢

京都清水五条 今、一押しの大人酒場！ 「沐 moku」 高クオリティの旨アテで酒が進む！ 接客、雰囲気、味と酒場のレベルを超越！ #かつおのたたき

にんにくと玉ねぎと青ネギ、そして柚子コショウを添えてお箸で口に運ぶと、臭味もない表面にほどよい焼き目をのこした新鮮でプリッとしたカツオを堪能できます。 #タタキ

厚みがあってめちゃ美味しかった！ #タタキ

小鉢・味噌汁・ご飯が付いてます。 分厚く引かれた鰹をおろし生姜と紅葉おろしで頂きます。 小鉢も味噌汁も抜かりなく、全体的にレベルが高い仕上がりです。 このお店のもう一つの楽しみは、自家製の『名物の梅山ふりかけ』。 梅のカリッとした歯応え、魚の乾物の旨味、菜っ葉の漬物の風味が見事にコラボした逸品です。 ご飯もおかわり自由です。 #定食 #タタキ

#カツオの塩タタキ #鰹 #カツオ #さしみ #刺身 #タタキ

炙られている表面のちょっと硬いところが美味。 中はトロッとしたカツオで磯の香りが口に広がります。 #カツオ #タタキ #寿司 #回転寿司 #アゼリア #川崎駅東口

ひろめ市場で鰹と言えば、やいろ亭さん✨️ 明神丸さんと双璧のお店ですが、こちらは肉厚で食べ応えがあります。 塩たたきは藁で炙った香ばしい香りと塩で鰹の旨味を最大限に引き出してます(* 'ᵕ' )☆ 刺身はねっとりとした食感で、鰹本来の美味しさを堪能出来る一品‼️ 10切れを注文すると舟盛りで提供してもらえるのも嬉しいよね✨️ #タタキ #刺身 #高知 #ひろめ市場

#かつおのたたき #カツオのたたき丼 #丼もの #丼の達人 #丼物

続きまして、 カツオタタキねぎみそ炙り。 創作料理。 なんと。。。 素晴らしい。 ねぎみそが邪魔せず カツオの旨味をさらに 引き立たせます。。。 これは参りました🙇‍♂️ #高知 #旬太郎 #鰹 #カツオ #かつお #ネギ #味噌 #炙り #ねぎみそ炙り #新鮮 #美味い #本能のままに食す #俺たちに明日はある

#居酒屋 #藁焼き #串物 #吉祥寺

寅八商店のカツオの藁焼きたたき定食🐟 ポン酢たっぷりで暑い日にもピッタリ #ランチ#梅田#かつおのたたき#藁焼き#定食

マグロみたいな？

#かつおのたたき #英ちゃん冨久鮓 #私のお気に入り #鮨 #難波 #大阪グルメ #再訪決定

高知産のかつおのたたきは厚切りで食べ応えがあってネギ、ニンニク、すだちをかけていただきま～す!言うまでも無く美味しいのはわかりますよね(^^♪

めちゃくちゃ美味いっ！もっちもち感と香ばしさがハンパないね～♪

#カツオ塩タタキ #カツオ #タタキ #鰹 #刺身 #お刺身 #さしみ #中目黒 #代官山 #東京 #ディナー #居酒屋 #激熱グルメ

全くクセもなく魚があまり好きではない私でもパクパク食べてしまうくらい美味しかったです。 薬味の貝われやもみじおろし等も豊富で飽きのこない味です。