刺身(カツオ)のメニュー一覧

天本親方 過去ベスト3に入る対馬の迷い鰹

厚切り鰹たたきを柚子酢と塩で食べる素材の美味しさを堪能できる絶品

しっかり血合の部分は取ってあるので臭み無し！！ これは、やはり、ニンニクが美味しい。 #ランチ #刺身

脂ののったカツオも良いですが、私は赤身のカツオが好きですね。 薬味は生姜にしました。 #ディナー #刺身

魚あら(静岡県・弁天島) ☆もち鰹の刺身 弁天島、「魚あら」にて美味しい海鮮料理を楽しむ夜🐟 大正元年に卸の魚屋として開業、その後日本料理店として長い歴史を重ねている老舗です🇯🇵 観光客もいますが何より地元の人たちから愛され賑わっている辺り、その美味しさのほどが窺えます👏 なかなか入らない貴重な魚がこの日は獲れたのでオススメということで「もち鰹の刺身」を頂きました🐟 新鮮なもち鰹で、その豊かな弾力はインパクト抜群✨ まさにもちのような弾力で楽しく美味しい鰹で、生姜醤油が相性抜群でした🐟 美味しい海鮮を堪能できる老舗日本料理店、浜名湖方面に行かれたらグルメ選択肢の一つに推したい一軒です🇯🇵 #日本料理#海鮮料理#和食#刺身#魚#カツオ#浜松グルメ#浜名湖#浜名湖グルメ#鰹#もち鰹#浜松#絶品グルメ #静岡

鰹も炙り加減が絶妙で、特に皮目部分が美味しいぃ～♪ これに薬味をたっぷり乗せて食べると、もはやそこは天国ww 私が今まで食べてきた鰹のたたきの中でも、かなり上位に入る１品です。 #タタキ #ディナー #刺身

きときとの鰹！ #刺身

#ディナー #かつおのたたき #刺身

この時期ではかなり脂が乗っている。 今日はニンニクではなく生姜で。

鮮度バツグン

冷凍ではなく生のかつおっぽいですね。 焼き目はもっとカリッとしている方が好きだけど、これはこれで悪くない。 #ディナー #刺身

脂が乗ってきているカツオ！ ニンニクたっぷりで夏バテ知らず＼(^o^)／ #刺身 #カツオ #鰹 #居酒屋 #酒場 #夏のひとさら

夏のカツオはサッパリしていて、これまたうまいね〜^_^ #刺身 #カツオ #酒場 #居酒屋

お造りは、タコとカツオにカラスミも。 #たこ #カツオ #カラスミ

完全な赤身だけど、味は濃厚です。 ニンニクのスライスでいただきました。 #刺身

長崎産

オススメだったスズキとカツオ刺♪ #鱸 #スズキ #鰹 #カツオ #刺身 #刺身盛り合わせ #盛り合わせ #居酒屋

#ライス＃カツオ＃定食

いい感じ #刺身 #京急川崎

赤坂の祢保希の鰹の塩たたき。こんがり焼かれたパリパリの鰹の皮と塩がうまーい！生ニンニクとミョウガでいただきます。 #刺身 #タタキ #かつおのたたき

本場のカツオ！マジ美味！！

ここの鰹は全部美味しいけど、塩たたきか一番好きです！

戻り鰹の時季は外れてますが… 身の締まった鰹…絶品でした⭐️ #定食 #刺身

これも美味かった #刺身

人生で一番衝撃を受けたお店　ここに行くためだけに何度でも高知を訪れたい　基本大将のお任せ、ストップというまで無限に魚が出てくる #黒尊　#高知 #大橋通　#魚　#海鮮　#刺身　#お刺身　#かつおのたたき #カツオ #かつお　#とっておき夜

#生姜焼き #刺身 サーフィンの後に必ず寄る場所で、ここの生姜焼きは歴代トップクラスに美味い。本来はマグロの中落ちのセットだが少し金額を上乗せしたらカツオに変更してもらえる。

安定の抜群の美味しさでした！！#刺身 #ディナー #神楽坂

日南　#五反田 #東京都 #品川区　カツオのたたき 価格失念　本日のおススメとのことで。新鮮なカツオのたたき。美味い！ 九州郷土料理居酒屋の銘店。予約無しでは入店困難でしたが、この日はたまたま2階席開放していて突然でも入店できました。 #タタキ #東京 #大崎広小路 #ディナー#刺身 #かつおのたたき #居酒屋

これから旬を迎えるカツオ🐟　 旬ものは美味いです😋　 普段食べる機会少ないですがカツオ美味いですね。 にんにくは付けずしょうがでサッパリいただきました。 ＃刺身＃カツオ＃かつお＃石松＃ぴおシティ＃横浜＃桜木町　

かなり肉厚のカツオタタキ。 ニンニク、ショウガ、ミョウガ、ネギがついてるので好きなのでたべることができます。 脂も乗ってたし美味かった。 #刺身 #タタキ #かつおのたたき