府中本町駅のそばの人気おすすめランキング

豚ゲンコツ、豚頭、牛骨、鶏ガラ、モミジ。鶏油。 少しクセのある甘い豚骨の香り。コッテリ とろとろの つけ汁です。 濃い味メンマと、チャーシューの切れ端も 入っています。 麺 半分250ｇ 代わりにTP葱。 レモンと お塩で 回復のポーション。 相変わらず、良い麺！三重県より ”あやひかり”、九州より ”チクゴイズミ”、全粒粉は、北海道から ”春よ恋” 三種のブレンド 極太スト麺。 麺にのった チャーシューたち。 炭焼きバラは、脂が多め。 炭焼き肩ロースの バランスの良さは好感。 レア 肩ロース表面には、塩がついていて 肉らしい 歯ごたえ、しまりがあります。 〆のスープ割りに手を伸ばし、お出汁を注ぐと、生姜たっぷり！いい仕事してくれます。ほんとよく合っていた。 BGM 洋邦ヒットソング 1時間待ち。 #つけそば #焼豚 #豚肉 #肉 #チャーシュー #炭焼き #叉焼 #レアチャーシュー #つけ麺 #つけめん #とんこつ #豚骨つけ麺 #豚骨 #全粒粉 #全粒粉麺 #全粒粉入り麺 #チャーシューつけ麺

中華蕎麦 ひら井@北府中 15分前に到着、 Σ(艸･∀･)ｪｪｴｴｴｴ工━!! 既に20人位の行列、行列は覚悟してましたが まさかこんなに😱🥺😭 11時3分前に第1弾のお客さんが入店で自分が入れたのは15分位で入れました。 意外にも早かった😳😃 極太麺の店だから意外に時間がかかるかと思ったのですが、7～8分位で着丼えっ😲、カウンター内を見てましたが、店主の手際のいい仕事と食券を並ぶ前に買い、先渡しでかなり回転が早い。 ｽｺﾞ─(〃''艸''〃)─ｨ 頂いたの チャーシューつけ蕎麦 1300円＋味玉 つけ麺のわりには盛り付けが綺麗✨なかなかのビジュアルで食欲をそそるワ それにしても、一際は目立つエッジ鶏きいた極太麺と脂の照りが半端じゃ🐷チャーシュー 店主が提供する時に先ずは麺に岩塩を降ってそのまま食べて、🍋は後半に麺に絞って食べて見て下さいとの事で、トリセツ通りに。 (・・。)ん？ 低加水なのかと思った麺は意外にもツルツルで噛んだ時の歯応えがよく、口の中に小麦の香りが広がります。国産にこだわる店主は小麦も「春よ恋」など3種類をブレンドしたものだそうだす。 つけダレは豚骨、牛骨、鶏と動物系オンリーで、 濃厚の上を行くレベルなのだすが、意外にたばやすく、動物系＋魚介系の甘みが強いものより😍😘😁❤️💕好きかも。麺との相性もいいし 麺とスープの絡みも😭👏🏻✨ トッピングは部位の違う豚肉が3枚で最初にも言いましたが、脂のテカリが半端じゃなく、今どき流行りの低温調理のレアーの物とは異なり、口に入れた時の歯応えが最高に良く、噛めば肉汁ドバーで、硬すぎず柔らか過ぎない咀嚼してて口の中が楽しい(｡♥ˇε ˇ♥｡） 又、香ばしい香りが食欲をそそります。味玉の半熟加減が自分好み😋💘 最後の〆はスープ割で。ご馳走様でした🙇 #つけ麺#中華蕎麦 ひら井#極太麺#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #焼豚 #つけそば #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #ランチ

#つけ麺 最高　全てが最高

突如として現れ、瞬く間に有名店へとお仕上がったニューフェイス。 「つけ蕎麦」は豚・鶏・牛などの動物素材をふんだんに使用したもので、うま味もコクも強靭の一言。エッジの効いた太麺をガシッと受け止め、高いレベルでバランス取りに成功している。 特筆すべきはチャーシューの厚み、そして美味しさ。「これがチャーシューだ」と言わんばかりの逸品である。

引き続き「つけ蕎麦」を店内連食。うわあ、これも凄いなあ。ただただ感動しか覚えない。３種の国産小麦を配合にも拘りながら用いた極太ストレート麺は、単に「塩」を付けて戴くだけで美味い。カエシのうま味が凝縮されたつけダレと麺の相性も抜群。今期登場したつけ麺の中では、間違いなく１、２を争う会心作だ。#つけ麺

#北府中 #ラーメン #つけ麺

中華蕎麦ひら井＠北府中(東京都) チャーシューつけ蕎麦並1400円　平日10:10到着。先行列6人。店内9席のファーストロットにギリギリ間に合いました。店内へ入り券売機で食券を先に購入してから並びます。すぐに15人を超える行列に。11時の開店時には30人を超える行列になっていました。ど豚骨つけ汁にゴン太麺。分厚いチャーシューは部位違いが3枚。極太メンマはつけ汁に。岩塩とレモンが添えられていて、先に麺を岩塩で食べてみること、終盤の味変にレモンを麺側に絞ること、をお勧めされます。割りスープはポットで供されます。割りスープは熱々の生姜汁でした。ど豚骨スープを生姜汁で割るととても美味しかったです。途中で割ってしまって食べ進んでも良いと思えるくらい良く合っていました。退店時には40人ほどの行列になっていました。 #焼豚 #ラーメン #つけめん #つけ麺 #濃厚豚骨つけ麺

中華蕎麦ひら井＠北府中(東京都) チャーシューつけ蕎麦並1400円　平日10:10到着。先行列6人。店内9席のファーストロットにギリギリ間に合いました。店内へ入り券売機で食券を先に購入してから並びます。すぐに15人を超える行列に。11時の開店時には30人を超える行列になっていました。ど豚骨つけ汁にゴン太麺。分厚いチャーシューは部位違いが3枚。極太メンマはつけ汁に。岩塩とレモンが添えられていて、先に麺を岩塩で食べてみること、終盤の味変にレモンを麺側に絞ること、をお勧めされます。割りスープはポットで供されます。割りスープは熱々の生姜汁でした。ど豚骨スープを生姜汁で割るととても美味しかったです。途中で割ってしまって食べ進んでも良いと思えるくらい良く合っていました。退店時には40人ほどの行列になっていました。 #焼豚 #ラーメン #つけめん #つけ麺 #濃厚豚骨つけ麺

中華蕎麦ひら井＠北府中(東京都) チャーシューつけ蕎麦並1400円　平日10:10到着。先行列6人。店内9席のファーストロットにギリギリ間に合いました。店内へ入り券売機で食券を先に購入してから並びます。すぐに15人を超える行列に。11時の開店時には30人を超える行列になっていました。ど豚骨つけ汁にゴン太麺。分厚いチャーシューは部位違いが3枚。極太メンマはつけ汁に。岩塩とレモンが添えられていて、先に麺を岩塩で食べてみること、終盤の味変にレモンを麺側に絞ること、をお勧めされます。割りスープはポットで供されます。割りスープは熱々の生姜汁でした。ど豚骨スープを生姜汁で割るととても美味しかったです。途中で割ってしまって食べ進んでも良いと思えるくらい良く合っていました。退店時には40人ほどの行列になっていました。 #焼豚 #ラーメン #つけめん #つけ麺 #濃厚豚骨つけ麺

#北府中 #つけ麺 #並盛り #麻辣 #中華蕎麦ひらい #辛さ×4 #夏季限定

#北府中 #つけ麺 #大盛り+100 近所のひら井さんの、この辺りから始まった麻辣です。先日と被りますが、過去の限定含めて1番好きですね！ 辛さ×2かな？ですが、やはり×4が私にはベストです！ 最初は塩で麺だけ何本でも食べれる程美味いです！

#北府中 #備忘録 #つけ麺 #辛さ×4 #麻辣 いつもお世話になっているひらいさんへ。 麻辣は、過去のデフォ・限定を含めて1番好きですね！辛さ×4がベターです。 麺もスープもトッピングも、かなりのレベルで大好きですねー 定期的に訪問してます！

#ラーメン #つけ麺 #府中

#北府中 #つけ蕎麦 #ランチ #限定 今日は近所のひら井さんへ。少しだけ早くオープンしてもらいました。 麻辣が終わってカレー。家からハバネロを持って行って、使っても🆗との事で、中盤から投入。辛さがかなり増して、美味かったですねー 麻辣には及びませんが、美味いのは間違いない！

#東京 #北府中 #ランチ #つけ麺 #大盛り+100 #備忘録 この日はつけ蕎麦+辛いのを頂きました。過去過ぎて覚えてない…辛いのだけどニンニクチップ無いと言う事はペーストだけ貰ったのかな？忘れた… 動物系のみのスープで濃厚！やはり、いつもと変わらないクオリティ。 スープのなかにバラチャー1枚あり。 麺は最初塩で10本は食べられます。麺が本当に美味いですね〜 ラーメン1000円超えは既に高く無い時代です。その辺の定食で1000円出すならひら井さんの方がはるかに満足感あります！ #大盛り+100

#東京 #北府中 #ランチ #備忘録 #つけ麺 #辛さ×3 辛いのは+100となります。 大好きなひら井さんへ。スタンダードメニューでは、この辛いシリーズ1択です。中華蕎麦もつけ蕎麦もどちらもですね。 辛味とフライドガーリックが入ります。豆板醤ベースかな？！ 麺がホント美味いんですよねー大は375g。極太なので満足感もとても高いです！当然麺の味も美味すぎて塩で何本も行ってしまいます… 未だに行列の絶えないお店ですが、行く価値大いにあります。

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#ラーメン #肉ラーメン #肉そば #熟成醤油肉そば

いろり庵気楽　府中本町店 府中本町駅構内にある蕎麦屋。 甘めの出汁が効いて、割と食べやすい蕎麦屋さんだ。今日は2ケ、玉子づけした月見そばをいただきました。470円。#立ち食いそばで1番おいしいかも

山菜、生卵、のり が入った山菜そば 早くてうまい！ #そば #元禄そば江戸一 #山菜 #府中市

#ランチ #ラーメン#かけラーメン#辛味¥30#次はつけ麺が食べたい

#ラーメン #さんま節 #魚介だし

#つけ麺#府中市

‪府中の大東京綜合卸売センターのそこそこで肉そば。おいおい麺変わっちゃたよ。あのシマダヤの冷凍乱切りそば大好きだったのに。さらに値上げのダブルパンチ。でも何で麺を変えたのかな。そばつゆは相変わらずの美味さ。‬ #立ち食いそば #路麺 #そば #肉そば #tachisoba #市場メシ

JRA東京競馬場内にある うどんそば店 かき揚げが独特です😋

#カツ丼　#そば

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市場の立ち食いそば屋。うどんがメイン。スッキリした出汁が美味しい。#立ち食いそば #かき揚げそば

大東京綜合卸売市場のそこそこのちくわ天そば。冷凍の乱切り麺と優しい出汁がベストマッチ。都度揚げも嬉しいね。#立ち食いそば #ちくわ天そば #うどんそばそこそこ

2年ぶりに訪れた東京競馬。梅屋、あった！ 肉そばにしようか迷ったけど、今日はこの場に立てた喜びを謙虚に感謝してシンプルにかけそばにしました。 晩秋の青空の下、そりゃ美味いでしょ！

#蕎麦屋 #JR武蔵野線 #府中本町 #府中 #ざるそば #蕎麦 #SARAHはじめました

天玉そば。店内製麺の食感良い麵はちょい長めで一口啜りは肺活量が必要。自家製かき揚げは具材たっぷりだしやっぱここいいなぁ。 #立ち食いそば #路麺 #天玉そば

元禄そば江戸一 天玉そば 朝一口開け訪問。打ちたて茹でたての長いそばと優しい甘味のホッコリツユが美味しい一杯。かき揚げも美味しいし地味にフリーなねぎも嬉しい。 #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #朝そば #天玉そば

府中の豚骨系。油揚げが入ってるなど工夫が見られる人気店。たまに食べたくなる味で、いつ行っても安定している。 #ラーメン #とんこつラーメン

【いかげそ天そば】 ボリューム満点のいか下足が どーんと乗ったそば 一杯で、おなかいっぱいです😋 #馬そば深大寺 #東京競馬場 #いかげそ天そば #そば #天そば #府中市 #競馬場グルメ

海草入りの新潟ならではのへぎそば 喉越しがとにかく爽やかなのが特徴です。そのへぎそばでも特にお気に入りがこの長岡の小嶋屋です。そのへぎそばメインで、ミニ丼が選べるセット、今回は天丼にしました。優しい味付けの天丼で大満足でした。

柔らかい豚骨の風味がしてじんわりと脂感がつつんでゆきます。豚骨の味わいで脂は鶏でじんわりと出している感じでスタート時は手をつないで一気にスタートをした味も双方がゆっくり馴染んでゆくのに合わせて、やや遅れて遠くの方にいた節系の味わいが一気にこの獣系の味を追い越してゆきます。この節カールルイスではなくボルト。スタードの加速に食わせて中間からの加速具合がまったく違います。一口目はなるほど豚骨魚介と思うも、数口ゆく頃には節系トンコツといった感じがあてはまると思うようになります。節系の味わいに並走するように醤油のかえしがきちんと味の底上げをしてきます。これは確かにラーメンというよりは中華そばと表現できるものじゃないですかね？ただ、昔ながらのとはちょいと違います。節をうまく使ったトンコツ風味和テイスト寄りの味といったところ。中細の殆どストレートの麺。少しやらか目ですが見た目以上にコシはあります。スープにもよく絡んでその一体感は悪くないと思います。

新店凸撃！！ここを通ると 大行列をいつも目にしていたので 気になっていました！ 前回は、1時間待ちして 断念。雨の日を狙った この日でも、２時間強 並びました。 麺量は、少なめや、半分が選べ 調整出来て嬉しいです。 こちらは、半分の 125ｇ。私には 満足の量です。代わりに 味玉、葱、海苔が選べたので、海苔にしました。 アニマルオンリー、たぷっ と。トロミのある つけ汁は、動物達の濃厚さと ほんのり甘みを感じるハーモニー、唐辛子の香り。 でも、どちらかというと、辛みというより 塩っ辛さが 鋭い感じ。麺によく絡むつけ汁は、これぞ つけ麺！今 もしゃもしゃ食べてる！と 再認識させられ幸福です。 大判の とろける バラチャーシューも、 つけ汁 ひたひたに飲み込まれていて 大味。別盛りが 良かったかも知れません。 この中には 濃い味メンマも 入っています。それぞれ 本来の旨みが 味に飲まれ、負けてしまっている、、 フライドガーリックは、奇抜なアクセントで 良好。葱増しして水分調和も ありかも。 そして ライムと、辛味調味が 付いてきましたけれど ライム、、…これではない香りが欲しかったかも。辛味調味も、とても塩っぱくて 効果的ではないような…うーん、おしい。 ただ、全粒粉の麺においては、芳醇で すっきりしていて 好きな味わいでした！歯ごたえは、少し柔らかい方 かな。 BGM 洋楽 #つけそば #肉 #チャーシュー #つけ麺 #つけ蕎麦 #ひやし麺 #冷やし麺 #辛つけ麺 #全粒粉 #全粒粉麺 #全粒粉入り麺

競艇場内で串かつ一本しか食べなかったので、少しもの足りない 競艇場出て真正面にあるこちらでそばでも食べてみようと思い立つ 店内はなかなかのアウェイ感 しかし、おばちゃんがフレンドリーで救われる かき揚げが売り切れてたのでコロッケそば キレイにさっくり揚がったコロッケはじゃがいもゴロリタイプでそばつゆとの相性もよし ほぼ飲み屋な感じになってるもののなかなかのレベルを感じる #コロッケそば #そば