そば(鶏)のメニュー一覧 (2ページ目)
605 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはそばを鶏で絞り込んだ検索結果ページです。
605件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、605の中からとっておきの鶏を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
🍥【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店 Date. '23.9.9 🍜黒の鶏Soba(味玉付き) ¥1000 ■スープ 淡☆☆★★☆濃 まろやかな鶏の旨味にキレとコクのあるかえしを合わせて 適度な油分と酸味を効かせて全体のバランスを整えている ■麺 細☆☆☆★★太 瑞々しくつるりと滑る啜り心地にモチッとした食感から 麺の味わいと風味を広げて程良い絡みからスープを纏う □トッピング ・チャーシュー ややしっかり目の味付けで肉の旨味と重ねている ・メンマ ややしっかりとした味わいが噛む程に出汁感と共に広がる ・味玉 まろやかな黄身の旨味を活かす優しい味わいに纏めている ・ネギ ◇寅レポ◇ 醤油のコクにヒキを生む酸味が心地良いスープを 食感と風味で存在感を示す麺が程良く絡めていき ネギの食感と風味が重なる事でより味わいが際立つ 富山ブラックリスペクト醤油ラーメンを頂きましたっ!! #鶏SobaToraや #醤油ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- plain_bagel_qr1
#ラーメン #鶏白湯ラーメン
- reviver
ゴボウがとても美味しかった!
- nyaaaa
つけ麺好きになったきっかけのお店 どこのつけ麺食べてもここに戻ってきてしまう 大好きすぎる #SARAHはじめました #鶏そば #座銀 #つけ麺 #肉寿司 #大阪 #住之江
レビュー一覧(1)
- kazutan0264
久しぶりの訪問。麺、スープ等、全構成要素に膨大な労力が注ぎ込まれた優良杯。『俺の空@高田馬場』出身の他店と同様、同店でもカレーつけ等を提供。麺の風味・啜り心地から、スープのうま味バランスに至るまで、非の打ち所なし。美味い!#つけ麺
レビュー一覧(2)
- yamaria
久しぶりのムタヒロ訪問 清湯系醤油のつけ汁と麺との相性良く 大盛りの麺も即、完食
- local_nuts_se8
#ラーメン #そば #つけ麺 #鷄そば #大阪グルメ #ラーメン好きな人と繋がりたい #ディナー #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【TORItoTORORO 清麺屋(大阪・浪速区)】 豚鶏煮干しそば ¥860 ●清湯とは思えない動物系の重厚ながらもクリアーな旨味と醤油のソフトなコクと背脂の甘味が見事に纏まったスープに、小麦の活き活きした風味に弾力とコシのある中細やや縮れ麺が抜群に合う絶品煮干しそば! #TORItoTORORO #清麺屋 #大阪 #難波 #浪速区 #ポンバシ #豚鶏煮干しそば #煮干し #ラーメン #中華そば #麺スタグラム #麺スタグラマー #そば #肉そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #煮干しそば #豚肉ラーメン #鶏肉ラーメン #煮干しラーメン #ポークラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
リニューアルオープンし、メニューもシンプルに。 甘めの鶏にキリッとした醤油。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺
レビュー一覧(1)
- kazu0320
豚カツオ鶏生醤油つけそば まんぷく(麺2倍、肉2倍)【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。只者ではない昆布水に浸る幅広麺をそのままで食べても充分美味いのだが、同店では珍しいキレッキレの醤油に動物系や節の効いたつけ汁に浸ける事で旨味の相乗効果が爆裂する。最後は昆布水をつけ汁に割って完食。 #つけそば #ラーメン #つけ麺 #つけめん
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
大阪 京阪百貨店守口店 催事 上方うまいもんめぐりにて とうひちの袖岡店主の師匠 京都千丸しゃかりきの梶店主とのコラボ 麺は催事なのに、春よ恋とハルユタカの自家製麺とは流石。 #ラーメン #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(5)
- martinramen
鶏のクリーミーな白湯の出汁とされておりまして (^-^)ノ 旨味の詰まった、まったりとした口あたり (-^□^-) 醤油ダレはまるみがあり、さっぱりした味わいが楽しめて♪ ハンドブレンダーの泡立てもナイスな かなりウミャイ スープ!
- user_60443726
2021/02/07 #ラーメン
- mypace_tiger
【鶏Soba 座銀 くずはモール店(大阪府枚方市)】 🏠(株)銀の葡萄のブランド店にあたり、 5店舗を展開されている、 お洒落な店内と個性的な鶏sobaを提供されるお店。 date:21.5.17 🍜鶏soba ¥900 📢燻製玉子 ¥150 ●スープ 《鶏ベース 醤油》 濃厚な鶏出汁に醤油ダレを合わせている ●麺 《やや細め ストレート》 多加水でしなやかなコシを備えた【麺屋 棣鄂】製の麺 ●トッピング ・チャーシュー 低温調理されたしっとりとした口当たりで、 肩ロースの旨味と染み込ませたタレとのバランスが良く、 仄かな甘みと香ばしさが広がる ・鶏肉 歯がスッと通る柔らかさで、 低温調理されたむね肉の旨味を活かしたあっさりとした味わいに仕上げている ・燻製玉子 ミルキーでまろやかな口当たりの黄身から、 燻製による香ばしさとコクが広がる ・メンマ 食べ応えのある厚みでジャキッと繊維質を感じる柔らかい歯応えから、 出汁感に心地良い風味と共に旨味が溢れる 《その他》 ・ネギ ・ごぼう ・アーリーレッド ・水菜 ●寅レポ ミキシングされて泡立った綺麗な白が映えるクリーミーなスープはソフトなコクとキレを備えたかえしが、 風味と共にふっくらとした濃厚な鶏の肉肉さを感じさせる旨味をしっかりと支えて、 油分を効かせる事でまろやかな厚みを出しています。 高めの加水によるみずみずしい口当たりと艶やかな肌の麺はちゅるりと滑る啜り心地から、 濃厚なスープを適度に絡めて鶏のしっかりとした風味と旨味を運んで、 口溶けの良いモチッとした歯応えから麺の味わいと馴染んで噛む程に纏っていきます。 しっかりと味付けられたごぼうが味わいに厚みを加えて ネギやアーリーレッドが爽快感と重たさを軽減する、 純粋さとトッピングによる加味で変化する鶏の旨味を堪能出来る1杯を頂きましたっ! #鶏soba座銀 #鶏白湯ラーメン #樟葉 #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #鶏そば #枚方市 #ramen #noodles
レビュー一覧(1)
- akkun_ph
愛別産の舞茸と平飼いの鶏が最高に美味しい逸品♪ #そば #せいろそば #鶏肉 #舞茸 #石山 #真駒内 #札幌 #北海道
レビュー一覧(3)
- real_gold513
#ラーメン #むぎとオリーブ #銀座
- zero
美味し! #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- non_02
チャーシューが豚と鶏、両方入ってまして、豪華ですね。↵どちらもとってもしっとりとした美味しいチャーシューですよ。↵刻み玉ねぎも入ってて、ナイスアクセント!↵ちょっとドロッとした鶏白湯スープです。↵濃い目だけども臭みが全く無く、好きですよ、私↵中太つるつる麺もスープによく絡みます↵ストラーイク
- hiroyukinozoe
スープは大山鶏を長時間炊いたコラーゲンたっぷりの濃厚そしてコクがあり、まろやかな醤油味。茶濁したスープは少しとろみを感じるものの、意外とあっさりした飲み口は、鰹出汁が効いているものと思われます。 麺はややウェーブのかかった中太ストレート麺。具は鶏ムネ肉と豚肩ロース肉のチャーシューが各2枚、味玉、玉ねぎのみじん切り、青ネギ、穂先メンマ、海苔3枚を使用。 鶏ムネ肉チャーシューは、しっとりとした食感でまるでハムのような切り口が印象的。ほんのり塩味が効いて美味です。豚肩ロース肉のチャーシューは、表面にバーナーの焦げ目があって芳醇な味わい。みじん切りの玉ねぎがザクッとした食感とあっさりしたアクセントになってバランスの良い濃厚鶏そばに仕上がり、スープも最後の一滴まで美味しくいただけます。
レビュー一覧(1)
- takucho_r
スープはメニュー名通りとろりとしてクリーミー。ミディアム濃度ながら鶏の濃厚なウマさ❗ 薄切りチャーシューは肉の旨味がしっかり。麺もスープと合ってウマい😍
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#そば #蕎麦
レビュー一覧(2)
- oyabun
この日はつくば市でサクッと晩飯を食べることに。評価の高いお店があったので訪問してみました。 お店の名前はらぁめん喜乃壷。 これできのこと読むみたいです。 今回はいろいろある中で鶏支那蕎麦、大蒜辛肉飯を注文。 まずは鶏支那蕎麦。 こちらは醤油を注文しました。 チャーシューは4種類から選べて今回は炭火焼をチョイス。 いい感じの色合いで美味そうです。 スープはしっかりとした味わいで鶏の旨味も感じられます。この味結構好き😁 細麺ストレートはボソッとした感じの低加水かな。スープにもよくあってて美味い。 炭火焼のチャーシューもしっとり感が残ってて好きやったな〜。 煮干しのラーメンも美味しそうなのだまた訪問したいです。 #ラーメン #醤油ラーメン
- chad
喜乃壺@つくば市稲岡 鶏支那蕎麦醤油760円 大蒜辛肉飯150円 蕎麦の様な細麺と照りのある醤油スープが美味しかったです。 日曜14時頃でも5人以上の待ちあり。駐車場が一杯で停めるのに苦労しました。待ち時間も割りと長めなお店だと思いました。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン
レビュー一覧(1)
- sszk
クリーミーな鶏ダシのスープがとても美味しいラーメン。午前中に来店すると麺大盛り無料とのことでうっかり大盛りにしてしまったけど、おかげでお腹も満足。 #ラーメン
レビュー一覧(3)
- fukky
#ラーメン #肉寿司
- gonmeshi0823
#大阪 #樟葉 #座銀 #肉寿司
レビュー一覧(1)
- takucho_r
どるんどるんの昆布水に浸かった麺は、塩を付けたり、山葵を和えたりしてそのまま食べても👍 つけ汁は鶏出汁が前面に来て醤油もシャープに主張。 〆は昆布水でスープ割り。メチャウマい😍
レビュー一覧(1)
- sszk
#チャーシュー丼 #丼もの #ラーメン
レビュー一覧(2)
- turner
クリーミーな鶏白湯スープに鰹を効かせて味わいに輪郭をもたせており濃厚ながら非常に食べやすいバランスに仕上がっている。化学調味料に頼らず素材の味を大切に味作りしており後味も優しく老若男女に広く好まれるのも納得。こんなに美味しいのにこの価格でいいの!?ってCPの良さもありがたい。メンマの美味しさも東北トップクラス!
- itaru77tak
バランスが良い上質なスープ。 鶏白湯に節の組み合わせは個人的にかなり好みですが、個人的好みというのを抜きにしても相当なうまさ。
レビュー一覧(5)
- tdk_bros
アッサリやけどコクのあるスープにほんのり柑橘系のメンマが良い感じヽ( ´ ▽ ` )ノ
- men_colle_by92
#煮干しそば #鶏そば #京都ラーメン
- pure_herb_sj3
あっさりめだけど出汁が良かった🍜 9月半ば平日ランチで30分位並んだと思うが、 セットの唐揚げやかやくご飯でお腹いっぱい🐷 #そば #ラーメン #煮干しそば #煮干しラーメン #鶏ラーメン #スープ
レビュー一覧(3)
- ryu_to
#鶏白湯ラーメン #肉寿司#鴨肉 #チャーシュー #神戸#兵庫#ラーメン #座銀 #ランチ #ディナー
- chikarin
#そば #肉寿司 #寿司 #鶏白湯ラーメン #兵庫 #みなと元町 #元町 #ランチ#ラーメン
- tangy_meat_np1
#SARAHはじめました
レビュー一覧(3)
- rare_beet_zm1
#ラーメン #鶏白湯ラーメン#池田市 #北摂
- big_berry_vq1
#SARAHはじめました
レビュー一覧(1)
- martinramen
鶏のしっかりとした旨味のある出汁はクセのない仕上がり♪ そこに煮干しのテイストが加わってナイスバランスに! あっさり、ですがはっきり、した味わいとされてます(*^o^*) 醤油ダレもキレを感じ、香りが芳醇で( ´艸`) ヒキを感じる かなりウミャイ スープ #そば
レビュー一覧(3)
- mypace_tiger
【麺や 而今(大阪・大東市)】 塩鶏湯そば(並) ¥720 ●鶏の分厚い旨味と貝類等から取られたと思われる出汁をやや攻め気味に飛び込んで来るカエシで円やかな美味さ引き出すスープに、小麦香るプリッとした張りのある麺肌とパツッ弾ける歯応えの中細ストレート麺が抜群に合う王道の一杯! #ラーメン #そば #塩ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉そば #鶏肉ラーメン
- yaoncyu612
トッピング・レアチャーシュー。めっちゃ透き通ったスープを・・・ こりゃスッキリでも旨味がめちゃ濃厚で美味い~♪おっ、鴨のくんせいも入ってるんや~ こりゃ美味い~
- user_32369402
プースー↵鶏のボディーに貝の旨味がむっちゃ広がるぅ↵脳天までビッシビシ伝わってくる↵塩味もちょうどええ塩梅↵「豚骨醤油しかラーメンとして認めへん」とかぬかす上司の口に無理矢理ぶちこみたい↵麺↵言わずもがな↵加水率低めのストレート↵美味いプースーを問題なく持ち上げる↵端麗なプースーを邪魔せえへんけど、しっかり美味い↵いや、久々の塩清湯系↵大大大満足やわ
レビュー一覧(1)
- shioshio
東京都足立区、京成関屋駅目の前にある、そばうどん立ち喰い雑賀屋で鶏天太麺そば@550円+大盛@100円(税込)。 東武線牛田駅目の前、でもありますね。 ここで乗り換えをするときには高確率で吸い込まれてしまうこちらのお店。 揚げたての鶏天は何度食べても食べ飽きることがない、サクッとじゅわっとたまらない味わいです。 そしてそれに負けない強めのツユと太麺そばのブツッとした食感がとてもよく合います。 #東京都 #東京 #足立区 #京成関屋 #関屋 #牛田 #東武牛田 #そば #蕎麦 #そばうどん立ち喰い雑賀屋 #雑賀屋 #鶏天太麺そば #鶏天 #太麺 #太麺そば #tachisoba #路麺
レビュー一覧(4)
- user_40243384
そばってこんなにおいしかったんだ!今までのそばの概念を覆された一品です。
- cozy
ラーメン風に表面ツルツルにしたコリコリ歯応え中太麺ストレートなそば。 蕎麦粉の香りも漂い、あ、ラーメンとは違うなと思う。 つけ麺風にアレンジされたつけダレはベースが和風の返しなため、ちょっとの変化を加えても、やっぱり日本蕎麦。 鶏油がたっぷり、こってりしていて山椒などのスパイスが効いてますが、和風なのは変わりなし。 チャーシューの代わりに鶏肉が何個も入っているのも嬉しいです。 ちなみに炊き込みご飯100円で付けちゃった。 #そば #ざるそば #鶏肉そば #つけそば
- miyahiro
独りのグルメ~国分寺 今日は仕事で国分寺 つけ蕎麦という点に惹かれまして入店 写真は解りにくいですが、鶏つけ蕎麦になります。 麺の量は特盛ですw 自分には大した量じゃなかった(´∀`)b 食べて思ったのは、なぜラー(なぜ蕎麦にラー油を入れるのか)に似ている ただし、なぜラーの方が美味い❗ 美味しいけど、インパクトが無いというか記憶には残らないかなぁって ごちそうさまでした🙇 #東京 #tokyo #japan #日本 #国分寺 #蕎麦 #十割蕎麦 #十割そば #日本食 #つけ蕎麦 #food #instafood #instagood #yummy #delicious #happy #料理 #japanesefood #followme #follow #dinner #lunch #instafollow #いいね #l4l #instaphotoミー #飯 #デリスタグラマー #フォロー
レビュー一覧(2)
- martinramen
鶏の動物系の出汁とされておりまして (´∀`) つけめんにて塩ダレの塩分濃度は考慮され高め♪ しっかりとした出汁の味わいが感じられるものです ヽ(゜▽、゜)ノ 上品なテイストも見事な かなりウミャイ つけ汁 ヽ(*>∀<*)ノ #そば #ざるそば #つけそば
- shiny_bagel_ce7
#つけそば
レビュー一覧(1)
🍥【鶏Soba Toraや(大阪府大阪市西成区)】 ▲鶏そばをメインとしてその他に独創的な限定メニューや 朝ラー営業もされている’19年3月にオープンしたお店 Date. '23.11.13 🍜パインバーグ鶏Soba(ご飯付き) ¥1500 ■スープ 淡☆☆★★☆濃 強めに効かせた魚介出汁にふくよかな鶏の旨味を合わせて まろやかなかえしのコクが全体をバランス良く支えている ■麺 細☆☆☆☆★太 つるりと滑る啜り心地でモチッとした食感と多加水による 馴染みの良さで麺の味わいと共にスープの旨味も取り込む □トッピング ・ハンバーグ 肉肉しくジューシーで焼き目の香ばしさと共に旨味溢れる ・パイン ・プチトマト ・人参 ・レタス ・大根 ・ソース ・マヨネーズ 🍽️サイドメニュー ・ご飯 トッピングを添えディッシュならぬパインバーグ丼にも。 ◇寅レポ◇ 魚介強めのスープにハンバーグの旨味が溶け込んでいき 幅広めの麺がスープとトッピングを絡めると旨味が増して 更にマヨが溶け出すと酸味の効いた鶏白湯にも変化をする びっくりドンキーもびっくり鶏Sobaを頂きましたっ!! 🏠#鶏SobaToraや 🍜#塩ラーメン #びっくりヤンケー鶏Soba 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #朝ラー #びっくりドンキー