尼崎市で食べられるそばのランキング

師匠譲りの麺戦の美しさ スープはサラッと食べやすい #ラーメン#つけ麺

めちゃくちゃ美味いです 麺が固まったりしてなくて、一本一本ツルツルですごく美味しいです。 つけダレの底に沈んでるデカいチャーシューがバチくそうまいです。個人的にはこのチャーシューを使ってのチャーシュー丼も食べてみたいです。

📍【麺屋　Smile(兵庫県尼崎市)】 📖大阪の人気店【桐麺】本店と２号店【中華そば　桐麺】で修行された店主が’２１年４月にオープンされたお店 Date. '24.10.30 ⁡ 🍜鶏白湯つけSOBA　¥1200 🥚龍の味玉　¥200 🍥麺 細☆☆☆☆★太 🍥つけ汁 淡☆☆☆☆★濃 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー タレを適度に効かせて肉の旨味を活かしながら凝縮された 味わいが噛む程に広がる ・龍の味玉 濃厚な黄身の旨味にタレをバランス良く効かせて マイルドに仕上げている ・メンマ ややしっかりとした味付けで柔らかい歯応えから味わいが クッキリと良く伝わる ・ネギ ‬ ‬ 🐯寅レポ 瑞々しく艶やかな肌でしなやかで強いコシが生むモチッと 弾む歯応えから香ばしい小麦の風味と味わいが力強く 主張するそばの様な色合いの自家製麺を、 岩塩・アンコールペッパー・赤唐辛子の柚子胡椒・ レモンで麺そのままの味わいをそれぞれで楽しめて、 バランスの良い塩味を立たせたコクの深いかえしに 風味豊かで出汁感溢れる魚介にまろやかで厚みのある 旨味を力強く落とし込んだつけ汁が麺に抜群に絡み、 主張しつつも麺の風味と味わいを包み込んで纏めていき、 出汁の効いた割スープで最後まで味わい尽くせる 絶品鶏白湯つけSOBAを頂きました★ ⁡ 📝寅のつぶやき 濃厚な鶏の旨味に魚介をバランス良く効かせてかえしが グッと底上げをして味わいを引き出すつけ汁を、 香りと味を単体でまた薬味だけでも主張させる自家製麺の 力強さが纏まる素晴らしい完成度のつけ麺でした。 ⁡ 🏠#麺屋Smile 🍜#鶏白湯つけ麺 #鶏白湯つけSOBA 🗾# ラーメン # グルメ #関西ラーメン #兵庫 #尼崎市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺 #jma2024

味玉追加 よくあるカレー味ではないところが良い 新しくなった麺も美味しい #ラーメン #つけ麺#カレーつけ麺

濃いめ甘いめのつけダレ。 春よ恋の新麦麺。 高級な蕎麦のイメージ。 #ラーメン #つけそば #つけ麺 #醤油つけ麺

豚清湯のラーメン あっさりながらもコクがあり美味しい。 胡麻油で和えたキャベツが味変を手助け。 #そば #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン #豚汁

いつもの少しライト白湯とは違い、高級な鶏の水炊きのようなスープ。 別皿の大根おろしや柚子胡椒は鶏肉につけて食べるのも良し、スープに溶かすのも良し。 #そば #ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏肉ラーメン #水炊き

関西の肉うどんをイメージ #ラーメン #肉そば

味玉とチャーシューをトッピング 濃いめの鶏だが意外とサラッと 開店初日から自家製麺での提供 #ラーメン #鶏白湯ラーメン

【麺屋　Smile(兵庫県尼崎市)】 🏠大阪の人気店【桐麺】本店と２号店【中華そば　桐麺】で修行された店主が、 ’２１年４月にオープンされたお店。 date:21.5.13  🍜鶏白湯SOBA　¥800 📢味玉　¥100  ●スープ 《鶏ベース　醤油》 しっかり炊き込まれた鶏出汁に醤油ダレを合わせている ‪●麺 《中太　ストレート》 風味豊かで啜り心地の良い自家製平打ち麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー ホロトロで柔らかい食感から脂の甘みと赤身の旨味が染み込んだ味わいが凝縮されている ・メンマ コリジャキっと軽快な歯応えからしっかりとした味付けと風味が広がる ・味玉 程良い味付けでマイルドなコクの黄身がスープと良く合う 《その他》 ・三つ葉　・白ネギ  ●寅レポ ‬ 着丼と共に醤油の香りが湯気に乗ってふわりと広がる濃度高めのトロミの付いたスープは、 甘みを帯びた分厚い鶏の旨味が力強く主張すると共にカドを立たせたかえしのコクがヒキを生んで、 濃厚ながらも重たさを感じさせずに飲み干したくなる病み付き性を備えています。 ムチッと張る肌による軽やかな啜り心地から自然と風味を運ぶ絡みの良い麺は、 力強いコシの強さが生む心地良い弾力のある歯応えから麺自体の味わいと小麦の香りがしっかりと伝わり、 力強いスープの旨味と重なって噛む程に味わいに厚みが増していきます。 リフトさせるだけでしっかりと絡んでくるので風味は勿論、 自家製麺と炊き込んだスープの味わいもしっかりと堪能出来ます。 行き届いた接客と作り込まれた味わいに思わず笑みが溢れる鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ #麺屋Smile #鶏白湯ラーメン #尼崎市 #兵庫ラーメン #兵庫グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #桐麺 #自家製麺 #ラーメンブログ #ラーメン動画 #ramen #noodles

#ラーメン #鶏白湯 #尼崎市

#焼そば 旨んま❣️安っす‼️

#焼きそば

ご飯に肉を巻いて食べたくなるスープ #ラーメン #そば #肉そば #醤油ラーメン

8/1 ヒゲイヌ 夏季限定メニューのヒヤソバ🍜この季節に丁度良い一杯で大は330g🍜😉👍✨もちろん名物アメ玉(＋100円)は欠かせませんね🖖😎🤘

千ふく 自家製二八そば まずは一口そのままで。 蕎麦の風味を楽しんだ後は濃いめのそばつゆチョン付けで一気に吸い上げましょう！ 蕎麦の香りと蕎麦つゆの甘みがダイレクトに伝わってきます。 #そば #ざるそば

レモンとライムの爽やかさ 大根おろしとアカモクも #ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #おろしそば

烏賊は癖があるので敬遠しがちだが、そんな人でも食べられる優しいスープ #ラーメン

醤油が強め 魚介はほんのり #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン

薩摩知覧鶏の白湯に魚介出汁を合わせたスープ。どっちの旨味もばっちりでメチャウマ❗ 麺線の短い自家製の中太麺は啜りやすく、スープとの相性も抜群♪ チャーシューは肉肉しく、何気にメンマもウマい😍

秋を感じさせる #ラーメン #塩ラーメン #きのこそば

どこか懐かしさを感じるシンプルなスープは豚ガラ、肉の旨味たっぷりでまったりとした感じに鶏とのバランスも良くチラッと羅臼昆布も感じカドのない醤油も良く、多加水のいつもより少し柔らかめ⁇の平打ち麺が啜り心地よくスープと相性抜群で美味い #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン

突発で登場。 濃厚な味の店だが、あっさりの限定。 #ラーメン #煮干しラーメン

#SARAHはじめました カレースープというよりはルーに近いよくなドロドロ感が個人的に好きです。 ここのお店のつけ麺もメチャクチャ美味しいので是非！

#朝ご飯 #肉そば#尼崎市グルメ

ラーメン？と思っちゃうような、肉うどんを思わせる味わいの和風ラーメン。こってりしたラーメンの気分じゃない時にピッタリだと思います。

お肉と九条ねぎが、た〜っぷりと乗っていて、ボリューム満点のラーメンです❣️ スープは、肉の旨味が和風スープに溶け込んでいて、とっても美味しいです(^¬^✨ 麺は、優しいたまご麺で、スープとの相性バツグン(^¬^✨

関西の私鉄各駅には立ち食いそば屋がそれなりに点在するが、阪神電鉄にはここしかない(はず)。そんなレアな店がマイベスト駅そば屋。厨房はライブキッチン的な。 #そば #蕎麦 #かき揚げそば #春菊天そば #駅そば #兵庫 #大物 #出屋敷

丸源の看板商品。安定的な味わい。 #ラーメン #肉そば #醤油ラーメン #背脂醤油らーめん #兵庫 #尼崎センタープール前 #出屋敷

いちばんのお気に入り！ とにかく揚げたての天ぷらと細めの蕎麦がよく合っていつも食べるメニューです。

想定通りのものが登場！！かき揚げの上にマヨネーズがかかつたそばですね(〃^∇^)ｏ_彡☆あははははっ　あらま～～初めてかき揚げにマヨなんていただきましたが、　以外や以外なかなかいけるじゃありませんか。うましっ！！

まずは基本の「天玉そば」からです。具材は　自家製かき揚げに生卵、大葉天がサービスで入っていました。　黒っぽいくて柔らかい蕎麦は普通の立ち食いそば屋さんと同じレベルのもの。濃い目の出し汁は出汁もよく、うましっ！！

場所は阪急塚口駅から南へ5分ぐらい。近隣パーキングあり。メニュー豊富なお蕎麦屋さんで、今日は鴨せいろを頂きました。店内は静かに音楽が流れていて、愛想の良い店主が切り盛りされていました。

うどんか蕎麦が選べる天丼セット。細めのおうどんとサクサクボリューミーな天ぷらで大満足♡

これすんげぇ美味いっすだちのさわやかさ満開。これは二八蕎麦やったけどそれで正解。冷たい出汁と冷たい蕎麦でコシ最高っこれハマるかも。