六本木一丁目のヒレ肉を使ったメニューBEST30

おいしいけど値段が高すぎ。 ポテトも多すぎる。

とても丁寧に焼いてくれるお肉は口の中でとろけます！

まさか、さ行でポテサラを出してもらえるとは！ ジャガイモは男爵・きたあかり・メークインを使用。具はほぐした鯖に枝豆。マヨネーズとクリームチーズで和えた後にスライスした酢橘をのせてオーブンで焼き上げた逸品。 温かいポテサラの3種のジャガイモの食感と鯖の風味を口の中で楽しみながら、冷酒とともにおいしく味わいました✨✨✨ #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #男爵のポテトサラダ #さ行 #赤坂のポテサラ #potatosalad

ビーフンたっぷりのポテトサラダ#ポテトサラダ #ビーフン

こんもりと盛られたポテサラの上にかかっているのはおぼろ玉子。 これはゆで玉子の黄身だけを裏ごしした後、湯煎したり乾煎りしたりととても手間のかかる料理なんですよねぇ。 ポテサラにここまで手間をかけるというだけでも好印象。 そしてポテサラの周りをぐるりと囲む炙りベーコン。 ポテサラの中には刻んだセロリが入っていました。 このセロリのほろ苦さとシャキッとした食感がまたいいアクセントに。 おぼろ玉子はほんのり甘く、黒胡椒との相性もバッチリ。 そしてベーコンは程よく脂気が残った上等な味。自家製とお見受けしましたが。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #並木橋なかむら #分店なかむら食堂 #おぼろ玉子 #炙りベーコン #日本酒 #赤坂のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

コース料理の焼き物で出てきた鯖の炭火塩焼き。その鯖の中には大葉に包まれたゴーダチーズとベーコンが入っていてなんという手の込みよう！ そしてこの真ん中の皿の鯖の下に隠れていたのは何とポテサラ❗😲 男爵芋の新じゃがに使われている具材は刻んだ蕗の薹とアンチョビ、クリームチーズ。 蕗の薹のほろ苦さとアンチョビとクリームチーズの風味が混然一体となった逸品。 これまた日本酒とよく合いましたまぁ。 美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #さ行 #新じゃが #ふきのとう #蕗の薹 #アンチョビ #クリームチーズ #日本酒 #赤坂のポテサラ #港区のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

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この店の名物で絶対の一品。 この料理だけ桃花林の各レストランで若干の違いがある。 これまで名古屋、神戸、つくば、グアムの桃花林で食べたがやはり虎の門のオークラが１番だ。

ゴルゴンゾーラがフィレの柔らかさを引き立ててくれるからハマります(^O^)

都内鉄板焼き探しています。こちらは六本木ミッドタウン内喜扇亭の200gランチ・コース。前菜、焼きはまぐり、サラダ、焼き野菜、ステーキにご飯か焼飯で最後にデザートになります。 #美味しい #yummy #ステーキ #鉄板焼き #ミッドタウン

通常はリーマン一人でランチに入らない高級店だが、今月期限のWDI株主優待券を使い切るべく豪勢ランチを決め込んだ。 「フィレミニョン メダイヨンスタイル マッシュルームソース」2,900円+税+サービス料10% 最も脂身が少なく柔らかい希少部位をレアでオーダー。 大皿にフィレミニョンが2枚。 マデラ酒入りの赤いマッシュルームソースがかかっている。 歯を入れるとス～と滑らかでまず感激。噛むほどに赤身の上質な美味さを堪能。 分厚いレアなプライムビーフのヒレは期待を超える美味さ! マデラ酒が効いたやや甘めのソースもこの肉に良くマッチしている。

Delicious three course lunch but had to get our potato wedges on the side 🥔 #ポテト

揚げたてほくほくポテト🥔 今まで食べたフレンチフライの中で一番好きです。 ほんのり甘さがあって、塩加減もちょうどよくて、おなかいっぱいにさえならなければ、ずっと食べていたいポテトです。 #東京 #虎ノ門 #フライドポテト #フレンチフライ

雑談で東京とんかつ会議の話題となり、完全にとんかつの口になったところで、東京とんかつ会議で「平成のとんかつの代表」と言わしめた「イマカツ」へ。 ランチタイムはL.O.15:30と長いが、店内に待つスペースが無いため時間を調整。 14:30頃の入店でかろうじてカウンター1席を確保。 「特選ヒレかつ膳」2,160円+税 「単品・名物ササミかつ(1本)」450円+税 ごはん・キャベツおかわり自由。 限界まで柔らかく仕上げたササミかつは、きめ細かい衣で軽やかな口当たりに、フワっとジューシーなササミの革新的な美味さ。塩で食べるのがベスト。 ヒレかつは、一般的なヒレかつとは大きくかけ離れた、しっとりジューシーな仕上がりが素晴らしい。 衣に包まれた肉はコンフィに近い味わいで、旨味を充分に閉じ込めたかつを噛み締める毎に感心する美味さ。 ヒレかつも塩がベストだが、やや酸味が効いたソースを付けてグイグイごはんをかきこむのも悪くない。 どちらのかつも傑作ながら、感動レベルはヒレかつに軍配。

ポテトはかなり厚めでたべ応えあり。 #ポテト#セットメニュー #冬の味覚

ポテトがほくほくで癖になる味。

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くまめん #六本木 #東京都 #港区　ポテサラ竹輪天400円　六本木ふるめんの跡地を引き継ぐ形で開業。目玉は本格玉名ラーメンと熊本を主軸に置いた一品料理とお酒。夜はまだゆったり飲めます。濃厚な玉名ラーメンの美味さは折り紙付きです。ニンニク入れますか？と聞かれたら迷わず入れましょう。 #おつまみ #東京 #六本木一丁目 #ディナー #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #揚げ物 #ちくわ天 #ちくわ

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《麻布十番》雰囲気良い店内と様々な料理経歴を持つシェフが昆布と旬の食材を使った創作料理 ○プレミアムディナーコース￥35,200 ■強肴■ ○和牛フィレ肉炭火焼 トリュフソース ・鹿児島｢新村畜産｣の和牛フィレ肉に黒トリュフをかけたソース、シンプルに塩コショウで味付けしたフィレ肉、西洋ワサビ添え (卓上調味料) 各々 #東京都 #東京グルメ #麻布十番 #東麻布いと #イノベーティブ #煮穴子とフォアグラテリーヌ #和牛テールそば #太刀魚と松茸リゾット #東京イノベーティブ #麻布十番グルメ

生きててよかった。。😭 #グリル #ステーキ

柔らか系ポテサラコーン入っててよい！！ #ポテトサラダ #東京 #赤坂 #溜池山王 #ディナー

当たりでした〜大きめのもっちりした手作りニョッキがソテーしてあります。ニョッキの優しい味と辛いソースがバランスよくて美味しい。粗挽きのソーセージはひき肉みたいにパラパラになってて、ニョッキとともにソースによくからみます。

ドライカレーといってもキーマカレーではありません。 昔ながらの喫茶店の、カレーパウダーで仕上げたピラフタイプのアレです。 そして、しっとり仕上がったドライカレーの上に乗るのは、弾力抜群の牛フィレ肉ソテー。 いやいやこれは贅沢よのう・・・ 全体のボリュームは控えめながら（ドカ盛りじゃない、という意味で）、充分以上の満足感！ #カレー #ドライカレー

月イチワイン会に初参加。サーモンはミ・キュイ（「半分火が通った、半生」を意味するフランス語とのこと）て、上の野菜は南蛮漬けに使われる香味野菜。じゃがいもはきたあかり。 #スモークサーモン #六本木 #フレンチ #

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#SARAHはじめました 細めで結構量ありました

アメリカン！なお肉を食べたい時はここ！

ディップがあるから手が止まらないフレンチフライ！ #東京 #麻布十番 #ギリシャ料理 #フレンチフライ