新宿三丁目の肉を使ったメニューBEST30

軽く塩揉みしたキュウリ。辛みを残した玉ねぎ。茹で玉子の白身。そして魚肉ソーセージ。 どこか懐かしさを感じさせる魚肉ソーセージ。昔はポテサラの具の定番だったんですよね。砂糖も入ってほんのり甘さも。 #ポテトサラダ

落ち着く感じで目上の人と行くにはちょうどいいお店かな。 #ポテトサラダ #ジャガイモ #サラダ

熊本を応援しに！庶民はこうして消費することで支援するのが一番有効かと(^-^) #肉麺

#肉麺

ライス分量 大盛（410g）無料 辛さ 辛口 トッピングサービス ほうれん草＋ゆで玉子 熱々の牛すじ煮込みが美味しいカレー。 辛さも程よく美味しくいただきました！ ＃カレー ＃カレー部 ＃カレーライス ＃牛すじ煮込み ＃新宿 ＃新宿西口

肉２倍で美味い！美味い！

牛すじ肉たっぷりで食べ応えありました。 激辛をチョイスしたのですが牛すじの甘さもあるのかマイルドな辛さでした。 価格は1090円税込になっています。 #牛すじ煮込み #カレー#煮込みカレー #牛すじ#激辛

適度にマッシュされていておいしいです！ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

これがポテサラって信じられますか？ 沿えてあるのはセミドライトマトに青森産イタリアンパセリ 旬の秋刀魚を使ったテリーヌ風のポテサラ。 これはもうサイドメニューではなく、メイン料理ですな。 かかっているのはケッパーやアンチョビを使った南仏のペースト、タプナードソース。 魚との相性抜群のこの濃厚なペーストがまたこのポテサラとベストマッチ。 この丁寧に作られたテリーヌをもったいないけどフォークで混ぜて、セミドライトマトやイタリアンパセリと一緒に食べれば旨味に酸味や苦みが絶妙に混ざり合って、そこはもう未知の領域。 いやぁ、実に旨い。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #umedaya #ビストロ #大久保のポテサラ #秋刀魚 #サンマ #potatosalad #ポテサラの写真

香味野菜とハーブに漬け込んだ子羊ロース肉、クセがなくいただけて美味しいっ！ #串焼き #ラム肉

魚肉ソーセージの入った、ほんのり甘味のある昔懐かしい味✨ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #魚肉ソーセージ #鼎

本場のロシアの味、ボルシチ(^^)飲みやすいサイズ感です #ボルシチ #スープ #肉スープ #カブスープ

新大久保にある隠れ家的雰囲気のビストロ。 こちらのお店はグランドメニューにポテサラがないので特に名前が付いていない。 今回出してもらったポテサラは男爵とインカのめざめを使用。 中に入っているのは揚げたインカのめざめと岩手のブランド豚「白金豚」のソーセージ、そして刻んだタイム。 揚げたインカのめざめと白金豚のソーセージのそれぞれ異なる食感がいいアクセントになっているのと共に、タイムの芳香とほろ苦さがまたいいなぁ。 いやぁこれは旨い。 お酒も進んでしまう。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #umedaya #インカのめざめ #大久保のポテサラ #新宿のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

熊本発の老舗ラーメン、桂花ラーメンの太肉麺！ ザク切りのキャベツとトロトロの角煮がたまらん！

東新宿「umedaya」2種類のポテトサラダ 📝幹事さんの計らいで出してもらったポテトサラダ。グランドメニューではないので名前はない。 まず１皿目のこのサーモンの大きさに圧倒される。 載っているサーモンは４３℃で火入れしたものでフォークがスーッと通ってしまうほど柔らかい。 ジャガイモは三方原馬鈴薯。 静岡県西部の赤土が広がる三方原台地で作られた男爵芋のトップブランド。 男爵芋の王様である「今金男しゃく」同様、GI制度（地理的表示保護制度）にも登録されている、ライマン価の高いジャガイモだ。 そこへアンチョビケッパーソースとみかんの皮で作った自家製オイルをかけてある。 さらにハーブとピンクペッパーを散らすという、なんとも手の込んだ逸品。 三方原馬鈴薯のほくほくとした食感と甘みもしっかりアピールされている。 ２皿目は洋食屋のポテサラといった風。 こちらも男爵芋を使用。 具材はキュウリ、玉ねぎ、人参。 こちらもほくほくしたジャガイモの食感がいい。 マヨネーズの酸味も程よく効いていて、 これ、白飯と一緒に食べたらたまらないだろうなぁ。 まさに王道のポテサラ。 どちらも大変美味しゅうございました。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #umedya #ウメダヤ #大久保のポテサラ #新大久保のポテサラ #サーモン #potatosalad

男爵芋を使ったのポテサラの具はキュウリと生サーモンのミキュイ。 それを綺麗に形を整えて、上にドライトマトとキャビア（！）をON。皿にはパセリの葉を散らして。 そしてなんと別皿で追いキャビアまで！ とろけるような柔らかさの生サーモンのミキュイの程よい塩味とドライトマトの爽やかな酸味、そして濃厚な風味とプチっとした触感のキャビアの三位一体となった素晴らしい味わい。 マスターは「いやぁ、作るのが楽しいもんで」と毎回謙遜して仰るが、こんなに手間のかかるポテサラを他のお客さんにも出す料理を作る合間に作っていただけるのは本当にありがたい限り<(_ _)> #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #男爵 #umedaya #ビストロ #東新宿 #大久保のポテサラ #potatosalad #ポテサラの写真

またアートなポテサラを作ってもらいました。 カルマールとはフランス料理でイカやイカを使った料理のことを言うのだそうだ。 ジャガイモと一緒に入っているのはイカのラグー。 その上にハンドブレンダーで作ったイカの泡 緑色のオイルはパセリのオイル。 セミドライトマトを添えて。 そして器に載っている香辛料はバスク地方の一味なのだと（結構辛い） 泡と一緒にポテサラを混ぜていくと中からたっぷりのイカのラグーが。 ケッパーも入っていたかな。 イカの風味がすごい。そして歯応えもいい。 セミドライトマトと一緒に口に入れると更に爽やかな酸味が。 一味をちょっと付けて味変も楽しめる。 こりゃあ旨い。 #ポテサラ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #イカ #ラグー #umedaya #大久保のポテサラ

表面はカリッと、中はふっくらと焼きあがったオーブン焼き。きたあかりの持ち味を余すことなく引き出していました。 #オーブン焼き #ジャガイモ

お肉もほろほろくずれて、ジャガイモもほくほくでリピートしたくなる味！さっぱりしているので〆のラーメンもさらっと食べられます。辛さも調節ができるので大勢で行っても各自の好みに合わせられます。

コロッケというよりメンチです。 中身は、牛肉、玉ねぎ、香草かな！？ 仄かに塩気が利いていて牛肉の旨みが濃い！！ #コロッケ #ランチ #メンチカツ

ポテトチップスが好きで購入してみましたがめちゃくちゃ美味しかった。塩麹をまぶしたシンプルな味ですがポテトチップスも薄いし、味もしっかりしてます。ポテトチップス好きならぜひ一度食べてみてください。#チップス #テイクアウト #ポテト

４度目の訪問。「昆布水つけ麺」の肉ワンタントッピングを実食。つけ麺のスープは「濃口醤油」と「白醤油」から選べるが、今回は、未食の「白醤油」を注文させていただいた。鶏や乾物の素材感が際立つ出汁と、鼻腔を優しくくすぐる白醤油のコラボ。昆布水の粘度の強さ、風味の良さも、前回訪問時と変わらず健在だ。これは美味い！#つけ麺

お店自家製のポテサラ。ハムまで入ってこのクオリティで100円とは！ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ #ちばチャン

水菜の上に載るポテサラの具は紫玉ねぎ、きゅうり、チャーシュー、燻製玉子、スモークチーズと豪華。粒マスタードで味を引き締めて、プチトマトを添えて。 #サラダ #ジャガイモ #ポテトサラダ #チャーシュー #燻製玉子 #スモークチーズ

輝く麺。口にした瞬間幸せが広がる。コシ満点眩しいです。

ちょっと塩味濃くなったかな？

東京都新宿駅東口から徒歩5分の広州市場 西新宿店にて広州肉汁雲呑麺600円、都内と神奈川で8店舗あるワンタン麺の専門店です。午前中から歌舞伎町で所用があり終了次第、西口の別の店に行こうと思っていたのですが途中で広州市場が木曜で30%引きで行列が出来ているのと遭遇、引き寄せられました。 19時前に到着で並びが6名、並んでいる最中にオーダーして10分チョイで入店出来ました。 着席後10分足らずで着丼、具材はワンタン10個、味玉半分、メンマ、ほうれん草にネギとなります。ワンタンは1個が大きく食べ応え充分、卓上にある4種のタレを使いながら楽しみます。 スープは醤油にしたのですが普通に美味しい醤油スープです。麺は中細ストレートで特徴はなく、こちらのラーメンはあくまでワンタンがメインですね。 腹パンで美味しく完食、ご馳走様でした！ #ワンタン麺

広島焼きナンバーワン！ ここが一番でした！美味！♡ #お好み焼き #そば

#肉麺 #ラーメン #豚骨ラーメン

宗谷牛、肩ロース、スペアリブの盛り合わせ✨ボリュームやばいし、豚が美味すぎる！！ #盛り合わせ #肉 #肉盛り

どれも脂が乗ってて絶品でございました😆✨✨ #比内地鶏焼き #手羽先焼き #鶏もも焼き #鶏ムネ焼き

海老みその濃厚なスープがとても美味しいです！ ドロッとスープが麺によく絡みます。 スープは1回お代わりできるので気にせず食べ進められます！

【KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥 新宿店】 ポテサラと生ハムのミルフィーユ アンチョビソースで ポテサラを生ハムで巻くのはなかなか斬新。 #ポテサラ #生ハム #アンチョビ