東京都のざるそばの人気おすすめランキング (12ページ目)

#上野 #つけそば #冷製つけそば #浅草開化楼 #TOP5000 #ラーメン

#伊勢海老ポタージュつけ蕎麦　#蕎麦　 #そば #つけそば #ポタージュ #伊勢海老ポタージュ　#もりそば

続いて鶏つけそば、味玉。 こちらは麺が昆布水に浸かっています。 やや油分が多めのつけ汁はさらっとしたタイプです。 濃い目のしっかりとした醤油の味わいが美味しい。 ラーメンと同様に鶏のうま味はしっかりと感じられて好きなのつけ汁です。 また麺をつけて食べ進めると昆布水も合わさって 昆布のうま味が加わるのでこれもいい感じですなー。 麺もつるつるっとすすりやすくて、つけ汁にあっていました。 具材は2種類のチャーシュー。 鶏チャーシューもしっとりとして つけ汁にしっかりとつけて美味しくいただきました。 #夏のひとさら #つけそば#つけ麺

きのこの和風つけ麺。 食したときにあまりの美味しさと奥深さに驚いた。出汁が美味しいのはもちろん隠し味にポルチーニかな。ほのかなので、いいアクセントでペロリでした。 絶品✨ #ラーメン #つけ麺 #つけそば #名店　#きのこ好き　#出汁

久しぶりにこちらへ。 がっつり食べようと大盛り、ほぐしチャーシュートッピングです。 2種類の麺はボソッとした低加水とツルツルの多加水麺で食べ比べが面白い。 煮干しの効いたつけ汁によくあってました。 ほぐしチャーシューはあぶられていてつけ汁に入れて食べると旨いです😁 #つけそば #つけ麺

四元豚のつけそば定食　ドリンクもついてボリューム満点の昼ごはん。蕎麦からうどんに変更可能。蕎麦、うどん、ご飯大盛り無料のサービス付き。 どの料理も味付けがよく、うどんはコシが合って天ぷらも凄く美味しかった。 #竜泉寺の湯 #昼食　#和食　#ご飯うどん大盛り無料　

平日限定の昼呑みセットの天盛りを。

赤羽で気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は麺高はし。 1時過ぎで5名ほど並んでました。 こちらは浅草開化楼の麺を使ってるみたい。 麺箱が入り口に置かれてました。 店内はＬ字のカウンターで8人くらいかな。 今回は肉入りつけそばを注文。 しばらくして提供されました。 おー、つけ汁の中には細切りのチャーシューが見えるくらい入ってます。 いい感じやないっすか。 ドボンとつけ汁につけて麺を啜ると ツルツルと喉越しが良くて、適度な歯応えのある麺がうまいです。 つけ麺の麺ってこれって印象です。 つけ汁は豚骨魚介の安定の味付け。 濃すぎることなくサラッと食べられます。 また卓上には魚粉や玉ねぎがあって味変ができるようになってます。 魚粉をぱらっとかけるといい感じでした。 チャーシューは赤身が多くてしっとりと美味かった。 麺を食べ終わると和出汁を出してくれます。 スープに足して飲むとあっさり度がアップして飲みやすかった。 瞬殺で完食です。 こちらは1000円札を準備して支払うようにお願いされてます。 訪問時には注意しておきましょう♪ #東京都 #つけそば

10分ほどで登場しました。見て下さい！この艶々麺。きちんと冷水でしめられているのがわかりますね。ツルッと麺をすすってみれば、角が立っていて弾力性のある麺。噛みしめれば、押し返し良くざるとして最適な麺だな〜。つけ汁は昆布と節系のミックス。尖った所なくまろやかな印象。親子天の名前の由来はかしわ天3個に、半熟卵天が1個。まずはかしわ天。鶏の天ぷらですね。サクッと揚げたて、また唐揚げとは違う衣具合。卵天は割ってみれば、濃厚な卵が絶妙の火入れで半熟。これはたまりません！

そばがあんまり美味しくなかった(笑)粉っぽい。漬けだれはうまかった

３度目の訪問。ラインナップがほぼ出揃い、煮干そばやつけそば(２種類)まで提供されるようになった同店。「鶏つけそば(細麺)」は淡麗タイプのつけ麺だ。コリっと歯触りが官能的な細ストレート麺と、出汁の滋味香るスープとの相性は極上。麺は２種の相盛り。美味い！#つけ麺

コシが強くキリッとした風味の江戸そばを つけ汁にくぐらせ豚肉の旨みと共に味わう 喉越しの良さが光る二八の麺と 出汁の効いた肉汁との相性は抜群だ 谷根千散歩のランチにぴったりな蕎麦カフェ #蕎麦 #sova_sova #リーマンランチ #カワイ #根津 #谷根千

#六本木 #東京

連れはやさいつけそば中盛りに生たまごトッピング。 ここのつけ汁にはなぜか生たまごがよく合う。 #つけ麺

#蕎麦#もりそば#ざるそば#天ぷら#東京#日本橋

ニューさがみやの跡地に手打ちうどんの店が！ うどんも旨いが、鶏天と出汁が旨い！ #とり天 #鶏天 #うどん #三宿 #ランチ

カツオの効いた塩ベースのスープが美味しい！コシの強い太麺とよく合います。 #ラーメン #つけ麺 #塩つけ麺

シンプルに#せいろ を頼んだのは、鴨ねぎ陶板焼きのタレに付けて食べる為です。手打ち蕎麦の香りをしっかり楽しめます。#手打ち蕎麦 #せいろそば #蕎麦 #そば #ざるそば

#東京 #新井薬師前 #中野 #ラーメン #つけ麺 久しぶりの訪問。 ここのつけ麺、ラーメンはいつも美味しいです。

奈つやの中華そば＠下丸子(東京都大田区)　奈つやのもちもち雲呑味玉つけそば1300円、赤つけそば変更50円 赤つけそば変更は、つけ汁に自家製ラー油が入る。さほど辛さは無くベーススープを邪魔しない程度の香ばしさが付加される。 #東京 #東京都 #大田区 #下丸子 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺 #特製 #たまご #味玉 #メンマ #ワンタン #雲呑 #香辛料系ラーメン #ラー油

駅から遠く、閑静な住宅地にひっそり佇む店。『ミシュランガイド東京』に掲載された実力店です。「つけそば」推しではなさそうですが、暑かったのでそのボタンを押します。 麺の上に乗るのははチャーシュー、メンマ、ネギ（白＆青）。ネギたっぷりでアガるなぁ。つけ汁は無化調の優しい和風出汁かつ香り高い醤油味。全粒粉入り平打ち麺の香りと相まって、ノスタルジックな気分になりました。いつか夏の日、関西の食堂で食べた上質な冷麦、そうめんを想起……。すっきりした一杯ですが、意外と麺量あり。 #つけ麺

#東京 #渋谷 #神泉 #ランチ #ディナー #そば #ざるそば

#東京 #亀有 #蕎麦 #そば #ランチ #ざるそば #町蕎麦 #鴨そば #鴨せいろそば #今日の麺

#東京#虎ノ門#ランチ#そば

#千歳烏山 #ラーメン #つけ麺

出汁香りが良いのつゆにたっぷりのお蕎麦。量的には特大が欲しいくらい美味く頂きました。 #そば #つけそば #大盛り #ランチ #東京 #中野

東京都中野駅南口から徒歩3分の中野大勝軒にのりタマゴつけそばを麺中盛にして830円。東池袋大勝軒の山岸さんが修業していた所で元祖つけそばのお店、中野に住んでいた頃は頻繁に通っていましたが今でも年に数回通っています。一度大勝軒の前を通り過ぎて昨年末に閉店したという噂のアザミに向かいました。外観はそのまんまですがやっぱり閉店していました。中野の名店が一つ消えました。(ｰ ｰ;) 大勝軒まで戻り入店、2席空いていたので店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席できました。10分程で着丼、つけ汁には味玉、短冊切りのチャーシュー、メンマにネギが入り刻み海苔は別皿となります。 麺をつけ汁に漬けて食べてみるといつもより味が薄い気がしましたが許せる範囲、途中に天かすや唐辛子、酢を投入して味変しながら麺を完食しました。 割りスープをお願いして鉄製のポットのヤツをもらい締め、ご馳走様でした！ #ラーメン #つけ麺 #つけそば ＃大勝軒

#つけそば #明大前 #醤油つけ麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #つけ麺 #つけめん 麺は好みだがつけ汁が甘い…